Neno "lishe" mara nyingi huwashawishi watu katika unyogovu. Sio kila mtu anayejaribiwa na matarajio ya kula chakula kipya kila siku, akijipunguza kila wakati na kutoa "kitamu".
Walakini, shetani (kwa upande wetu, chakula cha lishe) sio mbaya sana kama inavyoonyeshwa. Kujizuia na kula konda sio kweli kwa lishe zote. Kwa mfano, lishe ya protini ina lishe sana. Kwa kuisimamisha, utapunguza uzito kwa muda mfupi, bila kujikana wakati huo huo katika bidhaa za maziwa, nyama na samaki wapendwao na sisi sote.
Kiini cha lishe ya protini
Kiini cha lishe ya protini ni rahisi - kiwango cha chini cha wanga na mafuta, kiwango cha juu cha protini. Kima cha chini haimaanishi kutokuwepo kabisa. Mafuta na wanga ni muhimu katika lishe ya mwanadamu. Walakini, lishe ya protini inaamuru kuzitumia kwa njia ya sehemu ndogo, pamoja na aina za jasho za nyama, samaki na aina zingine za protini.
Kumbuka kanuni kuu ya lishe ya lishe: hakuna chakula kinachopaswa kuumiza mwili.
Jukumu la BJU katika mwili
Protini ni "msingi na kuta" za seli za binadamu na viungo. Kuongezeka kwake katika lishe huimarisha mwili na kurekebisha uzito. Lakini ili matofali ya mwili wa binadamu yashike vizuri, lazima "yawe saruji" na "lubricated" na vitu vingine.
"Kilainishi" bora ni mafuta. Lakini zinapaswa kutumiwa kwa kiwango kilichowekwa kawaida. Kuzidi husababisha shida anuwai, ambayo fetma sio mbaya zaidi.
Wanga ni vyanzo vya nishati. Lakini idadi yao ikilinganishwa na protini inapaswa kuwa chini sana. Ikiwa kalori hazitumiwi, zinahifadhiwa kama pauni za ziada. Ikiwa unataka kuwa na umbo, jihadharini na pipi, bidhaa zilizooka, ndizi, zabibu, tini na vyanzo vingine vya wanga.
Sheria za kula
Kuna sheria kadhaa ambazo zinaweza kufuatwa ili kufanikisha lishe yoyote.
Hapa ndio kuu:
- kunywa glasi ya maji ya joto au maji na limao asubuhi kwenye tumbo tupu;
- kula kiamsha kinywa nusu saa baada ya kuamka;
- mchele na nafaka huruhusiwa asubuhi;
- machungwa na matunda yasiyotumiwa huruhusiwa hadi 14:00;
- mafuta ya mboga tu inaruhusiwa, vijiko kadhaa kwa siku;
- protini inapaswa kuwepo katika kila mlo;
- chakula cha jioni masaa 3 kabla ya kulala;
- inapaswa kuwa na milo 5-6 kwa siku;
- kunywa angalau lita 1.5-2 za maji kwa siku;
- vyakula vya wanga, matunda tamu, mchuzi wa mafuta ni marufuku;
- kula vyakula mbichi, vilivyokaangwa bila michuzi na jibini, kuchemshwa.
Faida na hasara za lishe
Kama njia nyingine yoyote ya kupoteza uzito, lishe ya protini ya kupoteza uzito ina faida na hasara zake.
Faida
Faida zisizo na masharti ya lishe ya protini ni pamoja na alama zifuatazo:
- Kudhuru. Bidhaa zinazotumiwa hazitaumiza mwili ikiwa mtu hana uvumilivu wa kibinafsi kwa baadhi yao.
- Takwimu nzuri na matokeo ya muda mrefu. Kuepuka wanga hulazimisha mwili kutumia akiba yake mwenyewe, "kula" mafuta mengi.
- Kueneza chakula haraka. Chakula cha protini hukidhi njaa haraka. Baada yake, hutaki kula kitu kingine.
- Inaweza kuwa chakula cha kudumu.
- Lishe ya protini + michezo itaharakisha ukadiriaji wa matokeo unayotaka.
Minuses
Ubaya wa lishe ya protini ni kidogo sana, lakini bado zipo:
- Kukataa kwa muda mrefu ya wanga (lishe kali) imejaa shida katika utendaji wa ubongo, mfumo wa neva, harufu mbaya ya mwili na harufu ya mwili.
- Lishe kama hiyo imekatazwa wakati kuna shida katika utendaji wa figo, njia ya utumbo na mfumo wa moyo.
Jedwali kamili la bidhaa
Chini ni meza kamili zaidi ya vyakula vyenye protini nyingi. Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye protini na mafuta kwa g 100 ya bidhaa. Hifadhi meza na uchapishe ikiwa ni lazima (unaweza kuipakua kutoka kwa kiunga).
Chaguzi za menyu
Kuoka, kuchemshwa, mvuke, kitoweo - njia za kupika na lishe ya protini. Mboga mbichi na matunda huruhusiwa. Wanaweza pia kutibiwa joto ikiwa inataka.
Sahani kwenye menyu hii hazitakuwa zenye kuchosha. Jambo kuu kukumbuka ni kwamba chakula cha lazima kinapaswa kuwa na gramu 150-200 za protini. Tofauti za lishe hutegemea muda wa lishe. Utawala maalum unaweza kuhesabiwa kwa siku 7, 10, 14 na 30.
Menyu ya siku 7
Kuamua ikiwa chakula cha protini ni sawa kwako, tunashauri ujaribu menyu ya lishe kwa wiki moja kwanza. Katika chaguo hili la menyu kwa siku 7, unaweza kufanya mabadiliko yako mwenyewe kulingana na upendeleo wa kibinafsi au uvumilivu wa mwili wa bidhaa fulani.
Siku ya 1 | Kiamsha kinywa | jibini la chini la mafuta, chai / kahawa bila sukari |
Vitafunio | 1 apple | |
Chajio | nyama ya nyama na mboga | |
Vitafunio | glasi ya kefir wazi au mtindi bila viongeza | |
Chajio | supu ya mboga | |
Siku ya 2 | Kiamsha kinywa | shayiri na kuongeza matunda kavu, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | 1 machungwa | |
Chajio | mchuzi wa kuku na mboga | |
Vitafunio | jibini la curd bila viongeza | |
Chajio | samaki waliooka na mimea na viungo | |
Siku ya 3 | Kiamsha kinywa | omelet na wazungu kadhaa wa yai, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | wachache wa matunda au tunda moja | |
Chajio | supu na brokoli na minofu ya kuku | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | samaki na mboga za kuchemsha | |
Siku ya 4 | Kiamsha kinywa | jibini la chini la mafuta, chai / kahawa |
Vitafunio | glasi moja ya juisi iliyokamuliwa hivi karibuni | |
Chajio | samaki wenye mvuke na mchele, gramu 100 za saladi ya mboga | |
Vitafunio | karanga chache | |
Chajio | mchuzi wa mboga | |
Siku ya 5 | Kiamsha kinywa | mayai mawili ya kuchemsha na kipande cha mkate wa unga, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | 1 apple iliyooka | |
Chajio | 200 g nyama ya nyama na maharagwe | |
Vitafunio | glasi ya kefir au mtindi bila nyongeza yoyote | |
Chajio | samaki iliyooka na saladi ya mboga | |
Siku ya 6 | Kiamsha kinywa | Keki 2 za jibini, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | machungwa yote au zabibu ya nusu | |
Chajio | 200 g vinaigrette, nyama ya kuchemsha | |
Vitafunio | mayai mawili ya kuchemsha | |
Chajio | kitambaa cha kuku cha mvuke na saladi | |
Siku ya 7 | Kiamsha kinywa | samaki wenye mvuke na mapambo ya avokado, chai / kahawa bila sukari |
Vitafunio | Apple | |
Chajio | veal katika sufuria na mboga | |
Vitafunio | jibini lisilo na sukari | |
Chajio | supu ya mpira wa nyama |
Hii ni orodha ya sampuli kwa wiki na lishe ya protini. Rekebisha kulingana na upendeleo wa kibinafsi. Ni rahisi kupata mapishi mengi tofauti kwenye mtandao. Pamoja na lishe hii, inawezekana kupoteza kilo 5-7 kwa wiki.
Menyu kwa siku 10
Matokeo ya haraka ya kupunguza uzito yanahakikishiwa na lishe ngumu ya mono-protini - unaruhusiwa kula aina moja tu ya chakula kwa siku bila kuongeza mafuta na viungo. Hakikisha kunywa lita 2 za maji kila siku. Kahawa hairuhusiwi. Pamoja na lishe hii, inawezekana kupoteza kilo 10 kwa siku 10.
Chakula cha karibu cha lishe ya protini:
Siku ya 1 - yai | Ni mayai tu ya kuchemsha yanayoruhusiwa siku hii. |
Siku ya 2 - samaki | Samaki yenye mvuke au ya kuchemsha ndio sahani kuu. |
Siku ya 3 - curd | Jibini lenye mafuta kidogo, kiasi kilichopendekezwa ni hadi kilo 1. |
Siku ya 4 - kuku | Kijani cha kuku cha kuchemsha au cha kuoka. |
Siku ya 5 - viazi | Viazi tu katika sare zinaruhusiwa kwa matumizi. |
Siku ya 6 - nyama ya nyama | Ng'ombe ya kuchemsha au nyama ya ng'ombe ni chakula cha siku hii. |
Siku ya 7 - mboga | Mboga mbichi, ya kuchemsha, yenye mvuke ni chakula cha siku nzima. Viazi tu ni marufuku. |
Siku ya 8 - matunda | Inashauriwa kutoa upendeleo kwa matunda ambayo yana ladha ya siki. Ndizi na zabibu ni marufuku. |
Siku ya 9 - kefir | Kefir yenye mafuta kidogo au mafuta ya chini itakuwa chakula. |
Siku ya 10 - viuno vya rose | Siku hii ni ya vinywaji, angalau unahitaji kunywa lita moja ya mchuzi wa rosehip. |
Baada ya lishe kama hiyo, matokeo yatakuwa dhahiri. Lakini mlo wa mara kwa mara pia unaweza kudhuru, haswa mfumo wa kumengenya. Ilikuwa tofauti nzuri sana ya lishe ya protini. Kwa siku hizo hizo kumi, unaweza kula lishe sawa na kwa kupoteza uzito kila wiki.
Menyu kwa siku 14
Siku ya 1 | Kiamsha kinywa | jibini la chini la mafuta, chai ya kijani |
Vitafunio | tufaha moja | |
Chajio | sungura iliyosokotwa na mbaazi za kuchemsha au maharagwe ya avokado | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | samaki iliyooka na saladi ya nyanya na saladi na maji ya limao | |
Siku ya 2 | Kiamsha kinywa | shayiri na matunda, chai / kahawa bila sukari |
Vitafunio | nusu au zabibu nzima | |
Chajio | nyama ya nyama katika sufuria na mboga | |
Vitafunio | glasi ya maziwa | |
Chajio | samaki wa baharini waliochemshwa, mchele wa porini (kahawia) uliochemshwa | |
Siku ya 3 | Kiamsha kinywa | Mayai 2 ya kuchemsha, vipande 2 vya mkate wa nafaka, chai tupu |
Vitafunio | matunda machache yaliyokaushwa | |
Chajio | supu ya mboga na mpira wa nyama | |
Vitafunio | glasi ya mtindi | |
Chajio | minofu ya kuku iliyooka na mboga | |
Siku ya 4 | Kiamsha kinywa | glasi ya kefir na mikate 2 ya nafaka nzima au biskuti za lishe |
Vitafunio | apple iliyooka | |
Chajio | kalvar na saladi rahisi ya nyanya na pilipili | |
Vitafunio | karanga chache | |
Chajio | Chakula cha baharini na mwani | |
Siku ya 5 | Kiamsha kinywa | jibini la chini lenye mafuta na matunda yaliyokaushwa, chai ya kijani bila sukari |
Vitafunio | machungwa yote | |
Chajio | samaki na nyanya zilizokatwa na maji ya limao | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | cutlets kuku ya mvuke na saladi | |
Siku ya 6 | Kiamsha kinywa | 2 mayai ya kuchemsha, saladi ya mboga na chai / kahawa isiyo na sukari |
Vitafunio | tufaha moja | |
Chajio | veal iliyokatwa na kabichi | |
Vitafunio | glasi ya maziwa yenye mafuta kidogo | |
Chajio | maharagwe ya kuchemsha na saladi ya mboga, kefir | |
Siku ya 7 | Kiamsha kinywa | uji wa maziwa |
Vitafunio | watapeli na chai | |
Chajio | ini ya kuku iliyochomwa na nyanya na pilipili | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | samaki wa makopo na tango, pilipili na saladi ya lettuce | |
Siku ya 8 | Kiamsha kinywa | keki kadhaa za jibini na chai bila sukari |
Vitafunio | matunda safi au juisi ya beri | |
Chajio | veal ya kuchemsha na sauerkraut | |
Vitafunio | mtindi wazi | |
Chajio | saladi ya mayai ya kuchemsha na mboga, kefir | |
Siku 9 | Kiamsha kinywa | samaki wa baharini waliooka na asparagus, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | machungwa yoyote | |
Chajio | veal na mbaazi za kuchemsha | |
Vitafunio | jibini la jumba na karanga | |
Chajio | vinaigrette na mpira wa nyama | |
Siku ya 10 | Kiamsha kinywa | shayiri, chai / kahawa bila sukari |
Vitafunio | Apple | |
Chajio | sausage za kuku, saladi na kabichi na tango na maji ya limao | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | supu ya mboga na broccoli | |
Siku ya 11 | Kiamsha kinywa | saladi ya matunda, chai ya kijani |
Vitafunio | karanga chache | |
Chajio | nyama ya nyama, vinaigrette | |
Vitafunio | soufflé ya curd | |
Chajio | samaki waliooka na manukato, mboga za kuchemsha | |
Siku ya 12 | Kiamsha kinywa | mayai ya kuchemsha, crisps ya nafaka nzima, chai |
Vitafunio | mboga safi | |
Chajio | supu ya mboga na kifua cha kuku | |
Vitafunio | jibini la chini la mafuta | |
Chajio | sungura iliyokatwa na mboga | |
Siku ya 13 | Kiamsha kinywa | glasi ya maziwa na biskuti za lishe |
Vitafunio | mkate michache | |
Chajio | kuku ya kuchemsha na mchele, saladi ya mboga | |
Vitafunio | glasi ya mtindi wazi | |
Chajio | supu ya samaki, saladi ya nyanya | |
Siku ya 14 | Kiamsha kinywa | jibini la jumba na matunda, chai au kahawa bila sukari |
Vitafunio | wachache wa matunda safi au yaliyotengenezwa | |
Chajio | kitoweo cha nyama na maharagwe | |
Vitafunio | glasi ya kefir | |
Chajio | chakula cha baharini na saladi ya mboga |
Baada ya kutumia wiki mbili kwenye lishe ya protini, inawezekana pia kupoteza hadi kilo 10. Lakini tofauti na programu ya siku 10, uzani huenda vizuri na kwa hali ambayo inahifadhi mwili.
Menyu ya kila mwezi
Watu ngumu zaidi wanaweza kuchagua programu ya kupoteza uzito ya siku 30. Kanuni hiyo ni sawa, lakini nguvu zaidi inahitajika. Ukweli, kila kitu kinakabiliwa na matokeo ya kupendeza. Watu wengine huweza kupoteza hadi kilo 20 kwa muda mfupi.