Thiamine (vitamini B1, antineuritic) ni kiwanja kikaboni kulingana na pete mbili za heterocyclic-aminopyrimidine na thiazole. Ni glasi isiyo na rangi, mumunyifu kwa urahisi ndani ya maji. Baada ya kunyonya, fosforasi hufanyika na kuunda aina tatu za coenzyme - thiamine monophosphate, thiamine pyrophosphate (cocarboxylase) na thiamine triphosphate.
Bidhaa hizi ni sehemu ya Enzymes anuwai na huhakikisha utulivu wa athari za ubadilishaji wa asidi ya amino na kuamsha protini, mafuta na kimetaboliki ya kimetaboliki, huchochea ukuaji wa nywele na kurekebisha ngozi. Bila yao, utendaji kamili wa mifumo muhimu na viungo vya binadamu haiwezekani.
Thamani ya thiamine kwa wanariadha
Katika mchakato wa mafunzo, kufanikiwa kwa malengo yaliyowekwa moja kwa moja inategemea uvumilivu na utayari wa utendaji wa mwanariadha kwa mazoezi mazito ya mwili. Kwa hili, pamoja na lishe bora na lishe maalum, kueneza mwili kila wakati na vitamini, pamoja na thiamine, inahitajika.
Katika mchezo wowote, hali ya kufanikiwa ni hali nzuri ya kisaikolojia na kihemko ya mwanariadha. Athari nzuri za vitamini B1 kwenye mfumo wa neva husaidia na hii. Pia huchochea kimetaboliki, inakuza uzalishaji wa nishati haraka na ukuaji wa misuli haraka. Kwa hivyo, kudumisha mkusanyiko unaohitajika wa kiwanja hiki katika damu na tishu ni sharti la ufanisi wa michezo ya nguvu.
Kwa kushiriki katika michakato ya hematopoiesis na kusafirisha oksijeni kwa seli, virutubisho vina athari nzuri kwa uvumilivu, utendaji na wakati wa kupona baada ya kujitahidi sana. Athari hizi za vitamini huboresha uvumilivu wa mazoezi ya kupendeza na ya muda mrefu, ambayo huongeza ufanisi wa mafunzo kwa wakimbiaji wa masafa marefu, waogeleaji, skiers na wanariadha wengine wa utaalam kama huo.
Matumizi ya thiamine inadumisha sauti ya misuli na mhemko mzuri, huongeza nguvu na huongeza upinzani wa mwili kwa sababu za nje zinazodhuru. Hii inahakikisha kuwa mwanariadha yuko tayari kwa mizigo inayosumbua na inamruhusu kuongeza mchakato wa mafunzo bila madhara kwa afya.
Mahitaji ya kila siku
Kasi na nguvu ya mwendo wa michakato ya biokemikali mwilini inategemea jinsia, umri na mtindo wa tabia ya mwanadamu. Kwa watoto, mahitaji ya kila siku ni ndogo: katika utoto - 0.3 mg, kwa watu wazima, huongezeka polepole hadi 1.0 mg. Mtu mzima anayeongoza maisha ya kawaida anahitaji 2 mg kwa siku, na umri kiwango hiki kinapungua hadi 1.2-1.4 mg. Mwili wa kike hauitaji sana vitamini hii, na ulaji wa kila siku ni kutoka 1.1 hadi 1.4 mg.
Zoezi la kufanikiwa linahitaji kuongezeka kwa ulaji wa thiamine. Katika hali nyingine, kipimo kinaweza kuongezeka hadi 10-15 mg.
Matokeo ya upungufu wa thiamini
Sehemu ndogo tu ya vitamini B1 imejumuishwa ndani ya matumbo. Kiasi kinachohitajika kinatoka nje na chakula. Mwili wenye afya una karibu 30 g ya thiamine. Hasa katika mfumo wa diphosphate ya thiamine. Imeondolewa haraka na hakuna hifadhi inayoundwa. Na lishe isiyo na usawa, shida na njia ya utumbo na ini, au kuongezeka kwa mizigo ya mafadhaiko, inaweza kuwa duni. Hii inathiri vibaya hali ya kiumbe chote.
Kwanza kabisa, hii inathiri utendaji wa mfumo wa neva - kuwashwa au kutojali kunaonekana, kupumua kwa pumzi wakati unatembea, hisia ya wasiwasi na uchovu. Hali ya kisaikolojia-kihemko na uwezo wa kiakili unadhoofika. Maumivu ya kichwa, kuchanganyikiwa, na kukosa usingizi kunaweza kutokea.
Kwa upungufu wa muda mrefu, polyneuritis inakua - kupungua kwa unyeti wa ngozi, maumivu katika sehemu tofauti za mwili, hadi kupoteza fikira za tendon na kudhoofika kwa misuli.
Kwa upande wa njia ya utumbo, hii inaonyeshwa kwa kupungua kwa hamu ya kula, hadi mwanzo wa anorexia na kupoteza uzito. Peristalsis inasumbuliwa, kuvimbiwa mara kwa mara au kuhara huanza. Kuna usawa katika kazi ya tumbo na matumbo. Maumivu ya tumbo, kichefuchefu na kutapika hufanyika.
Mfumo wa moyo na mishipa pia unateseka - kiwango cha moyo huongezeka, shinikizo la damu hupungua.
Ukosefu wa thiamine wa muda mrefu husababisha ukuaji wa magonjwa makubwa. Hasa hatari ni shida ya neva inayoitwa "beriberi", ambayo, ikiwa haitatibiwa, inaweza kusababisha kupooza na hata kifo.
Kunywa pombe huingiliana na uzalishaji na ngozi ya vitamini B1. Katika hali kama hizo, ukosefu wake husababisha kuonekana kwa ugonjwa wa Gaie-Wernicke, ambayo viungo vya ubongo vinaathiriwa, na ugonjwa wa ugonjwa wa akili unaweza kutokea.
Kutoka hapo juu, inafuata kwamba wakati ishara kama hizo zinaonekana, unapaswa kushauriana na daktari ili kufafanua utambuzi, na, ikiwa ni lazima, upate matibabu na dawa zilizo na thiamine.
Vitamini vingi
Thiamine haina kujilimbikiza kwenye tishu, huingizwa polepole na kutolewa haraka kutoka kwa mwili. Kwa hivyo, zaidi ya kawaida haitolewa na chakula, na ziada haijaundwa katika mwili wenye afya.
Fomu za kipimo na matumizi yake
Vitamini B1 inayozalishwa na tasnia ya dawa ni ya dawa na imesajiliwa katika Kituo cha Rada (Sajili ya Dawa za Urusi). Imetengenezwa kwa matoleo tofauti: katika vidonge (thiamine mononitrate), kwa njia ya poda au suluhisho la sindano (thiamine hydrochloride) katika vijiko na viwango tofauti vya dutu inayotumika (kutoka 2.5 hadi 6%).
Kibao na bidhaa ya unga hutumiwa baada ya kula. Katika hali ya shida na mmeng'enyo au ikiwa ni muhimu kutoa dozi kubwa kurudisha haraka mkusanyiko wa vitamini, sindano imewekwa - ndani ya misuli au ndani.
© ratmaner - stock.adobe.com
Kila dawa inaambatana na maagizo ya matumizi, ambayo ina mapendekezo ya kipimo na sheria za utawala.
Overdose
Mkusanyiko ulioongezeka unaweza kutokea na kipimo kisicho sahihi cha sindano au mwitikio duni wa mwili kwa vitamini.
Kama matokeo, joto la mwili linaweza kuongezeka, ngozi inayowasha, mikazo ya misuli ya spasmodic na shinikizo la chini la damu linaweza kuonekana. Shida ndogo za neva kwa njia ya hali ya wasiwasi usio na sababu na usumbufu wa kulala inawezekana.
Ni vyakula gani vyenye vitamini B1
Vyakula vingi katika lishe ya kila siku vina kiasi kikubwa cha thiamine. Mmiliki wa rekodi kati yao ni: karanga, kunde, ngano na bidhaa zake zilizosindikwa.
Bidhaa | Yaliyomo ya Vitamini B1 katika 100 g, mg |
Karanga za pine | 3,8 |
pilau | 2,3 |
Mbegu za alizeti | 1,84 |
Nguruwe (nyama) | 1,4 |
Pistachio | 1,0 |
Mbaazi | 0,9 |
Ngano | 0,8 |
Karanga | 0,7 |
Macadamia | 0,7 |
Maharagwe | 0,68 |
Pecani | 0,66 |
Maharagwe | 0,5 |
Groats (oat, buckwheat, mtama) | 0,42-049 |
Ini | 0,4 |
Bidhaa zilizooka kwa jumla | 0,25 |
Mchicha | 0,25 |
Yai (pingu) | 0,2 |
Mkate wa Rye | 0,18 |
Viazi | 0,1 |
Kabichi | 0,16 |
Maapuli | 0,08 |
© elenabsl - stock.adobe.com
Uingiliano wa vitamini B1 na vitu vingine
Vitamini B1 haichanganyiki vizuri na vitamini B vyote (isipokuwa asidi ya pantothenic). Walakini, matumizi ya pamoja ya thiamine, pyridoxine na vitamini B12 kwa pamoja huongeza mali za faida na huongeza sana ufanisi wa jumla wa hatua.
Kwa sababu ya kutokubalika kwa dawa (haiwezi kuchanganywa) na athari mbaya wakati wa kuingia mwilini (vitamini B6 hupunguza ubadilishaji wa thiamine, na B12 inaweza kusababisha mzio), hutumiwa kwa njia mbadala, kwa vipindi kutoka masaa kadhaa hadi siku.
Cyanocobolin, riboflavin na thiamine huathiri vyema hali na ukuaji wa nywele, na zote tatu hutumiwa kutibu na kuboresha nywele. Kwa sababu zilizo hapo juu na kwa sababu ya athari mbaya ya vitamini B2 kwenye vitamini B1, hutumiwa pia. Ili kupunguza idadi ya sindano, bidhaa maalum ya pamoja imeundwa na kuzalishwa - combilipen, ambayo ina cyanocobolin, pyridoxine na thiamine. Lakini bei yake ni kubwa zaidi kuliko ile ya ukiritimba.
Magnésiamu inafanya kazi vizuri na thiamine na inasaidia kuiamilisha. Matibabu ya dawa ya muda mrefu na matumizi ya kahawa, chai na bidhaa zingine zenye kafeini huathiri vibaya ngozi ya vitamini na mwishowe husababisha upungufu wake.