Mwani ni chanzo cha macro- na microelements muhimu (pamoja na iodini na chuma), vitamini, na nyuzi. Kelp inauzwa safi, kavu, makopo, na kwa hali yoyote, itakuwa muhimu sana. Bidhaa hii inajulikana na kiwango chake cha chini cha kalori na ukosefu wa karibu wa mafuta katika muundo, ambayo wanawake hupunguza sana wanapenda.
Kwa wanariadha wa kiume, mmea utasaidia kujaza usambazaji muhimu wa vitu muhimu, kuongeza muda wa mafunzo na kuongeza nguvu. Mwani wa bahari mara nyingi hutumiwa katika dawa za kiasili kwa madhumuni ya matibabu, na pia katika tasnia ya mapambo.
Yaliyomo ya kalori, muundo na BJU ya mwani
Yaliyomo ya kalori ya mwani mbichi ni 23.8 kcal kwa g 100, muundo wa kemikali umejaa vitamini, fuatilia vitu, asidi, bila kujali aina ya bidhaa (kavu, safi au iliyochwa). Uwiano wa BJU katika kabichi safi ni 1: 0.2: 4.1, mtawaliwa.
Thamani ya lishe ya kelp kwa g 100:
- wanga - 4.1 g;
- protini - 0.91 g;
- mafuta - 0.19 g;
- maji - 87.9 g;
- nyuzi za lishe - 0.7 g;
- asidi za kikaboni - 3.1 g;
- majivu - 4.2 g.
Yaliyomo ya kalori ya bidhaa kavu ni 475.6 kcal kwa g 100 kwa sababu ya msongamano. Makopo na kung'olewa - 50 kcal kwa g 100. Kwa lishe ya lishe, kelp wakati mwingine huchemshwa, katika hali hiyo kalori ya kabichi iliyochemshwa itakuwa 21.2 kcal kwa 100 g.
Mchanganyiko wa kemikali ya dagaa safi kwa g 100 imewasilishwa kwenye jedwali:
Jina la kipengee | kitengo cha kipimo | Yaliyomo katika bidhaa |
Fosforasi | mg | 54,7 |
Potasiamu | mg | 968,7 |
Magnesiamu | mg | 171,1 |
Klorini | mg | 1049,8 |
Kalsiamu | mg | 42,1 |
Sodiamu | mg | 518,8 |
Vitamini A | mcg | 2,6 |
Choline | mg | 12,7 |
Vitamini C | mg | 2,1 |
Biotini | mcg | 3,2 |
Vitamini E | mg | 0,86 |
Iodini | mg | 2,51 |
Fluorini | mcg | 53,6 |
Aluminium | mcg | 575,9 |
Chuma | mg | 15,8 |
Manganese | mg | 0,31 |
Kwa kuongezea, muundo wa mwani una asidi ya polyunsaturated, kama omega-3 kwa kiwango cha 0.8 mg na omega-6 - 3.21 mg kwa g 100. Kuna idadi ndogo ya wanga na sukari (0.58 g).
© sasazawa - stock.adobe.com
Vipengele vya faida
Mwani wa bahari una faida nyingi za kiafya. Lakini labda zaidi ya yote, kelp inathaminiwa kwa kiwango cha juu cha iodini, ambayo ni muhimu kwa ustawi wa mwanadamu. Kawaida inayotakiwa ya kipengee kilichoonyeshwa kwa siku kwa mtu mzima ni takriban mcg 150, kwa hivyo huduma moja ya mwani itajaza mwili na sehemu muhimu kwa ukamilifu.
Upungufu wa iodini huathiri vibaya afya na muonekano wa mtu. Hasa, nywele nyembamba na inakuwa tete, rangi inageuka kuwa ya rangi, mhemko hudhuru na kinga huanguka, ambayo husababisha homa ya kawaida.
Kwa kuongeza, mwani huathiri:
- Ili kuboresha utendaji wa tezi ya tezi. Shukrani kwa iodini katika bidhaa, kiwango kinachohitajika cha homoni hutolewa, ambacho kinahusika na udhibiti wa michakato ya kimetaboliki mwilini. Kwa kuongezea, kuharibika kwa tezi ya tezi husababisha uzito kupita kiasi, kwa hivyo watu ambao wanajaribu kupoteza uzito wanahitaji kulipa kipaumbele maalum kwa kabichi (mbichi, iliyochwa, makopo - haijalishi).
- Juu ya hali ya mishipa ya damu. Shukrani kwa sterols zilizojumuishwa katika bidhaa, kiwango cha cholesterol ya damu hupunguzwa. Kwa kuongezea, ni sterols ambazo hupunguza hatari ya uundaji wa jalada la cholesterol, hupunguza hatari ya ugonjwa wa atherosulinosis na hatari ya kuganda kwa damu.
- Ili kulinda seli. Inalinda seli kutoka kwa uharibifu na vitu vyenye sumu vinavyoingia mwilini na bidhaa anuwai au kutoka kwa mazingira ya nje.
- Kuboresha utumbo. Bidhaa hiyo husaidia kwa kuvimbiwa au kinyesi ngumu. Kwa kusudi hili, ni bora kutumia kabichi safi au kavu (kijiko 1 kwa usiku), na sio kabichi iliyochapwa.
Kabla ya matumizi, bidhaa kavu inapaswa kumwagika na maji ya joto ili iweze kuvimba, na kisha kuandaa saladi au sahani nyingine yoyote kutoka kwake. Unaweza pia kubomoa bidhaa na kuitumia kwa njia ya poda kama chanzo cha vitamini na macronutrients.
Laminaria pia ni muhimu kutumia:
- na kongosho kwa sababu ya yaliyomo juu ya cobalt katika bidhaa, ambayo inakuza utengenezaji wa insulini;
- na ugonjwa wa kisukari, inaruhusiwa kula bidhaa hiyo kwa njia yoyote, kwani ina athari ya kupinga uchochezi.
Mwani huathiri mwili wa wanawake na wanaume kwa njia tofauti. Jinsi gani itajadiliwa katika sehemu inayofuata.
Athari za mwani kwenye mwili wa kike
Mwani wa bahari una athari nzuri kwa mwili wa kike na huenea kwa:
- Kazi ya tezi za mammary na kuzuia ukuzaji wa neoplasms. Matumizi ya bidhaa mara kwa mara hulinda seli kutoka kwa uharibifu na itikadi kali ya bure, na hivyo kupunguza hatari ya uvimbe.
- Mchakato wa kupunguza. Kelp (kavu na safi) ni bidhaa bora ya lishe ambayo unaweza kusafisha matumbo na kuandaa milo mingi yenye kalori ya chini inayokidhi njaa kabisa. Wakati huo huo, hujaza mwili na vitu muhimu, ambavyo kawaida hunyimwa wakati wa lishe kali. Lakini kumbuka kuwa ili kupunguza uzito, haupaswi kula kabichi na mayonesi au kwa njia ya saladi za kibiashara zilizopangwa tayari, kwani idadi ya kalori ndani yao itakuwa kubwa mara nyingi.
- Kozi ya ujauzito. Katika kipindi hiki cha maisha ya mwanamke, kelp ni muhimu tu kama sehemu ambayo itapunguza damu.
Kwa kuongezea, kelp hutumiwa kama mapambo, kavu na safi. Kwa msaada wake, masks hufanywa kwa ajili ya kufufua ngozi ya uso na kufunika, ambayo itasaidia kuondoa udhihirisho wa cellulite.
Faida kwa wanaume
Faida za kelp kwa wanaume pia zina maalum yao. Mifano ya kushangaza zaidi:
- Kuzuia saratani ya Prostate na kuzorota kwa kazi ya ngono. Shukrani kwa fucoidan iliyojumuishwa kwenye bidhaa, kinga imeongezeka na itikadi kali za bure hazijafutwa, hii ndio inalinda mwili kutoka kwa neoplasms. Kwa kuongezea, inathibitishwa kisayansi kuwa kitu hiki kinapambana na saratani kwa ufanisi zaidi kuliko kozi kadhaa za chemotherapy.
- Kuongeza ufanisi wa mafunzo ya mwili kwa chuma kilichojumuishwa kwenye bidhaa. Ni kiwango cha kutosha cha kipengee katika mwili ambacho huathiri vyema uvumilivu na tija ya michezo.
Matumizi ya kimfumo ya bidhaa hii husaidia wanaume kuchoma mafuta ndani ya tumbo, na hii ndio mahali pa shida sana kwa marekebisho.
Sifa ya uponyaji ya mwani
Mali ya dawa ya mwani hutumiwa katika dawa ya watu kwa magonjwa anuwai. Wacha tuangalie matumizi ya kawaida:
- Mwani hutumiwa kusafisha mishipa ya damu katika matibabu ya atherosclerosis. Kichocheo ni rahisi sana: unahitaji kuongeza kijiko kidogo cha unga wa kelp kwa lishe yoyote kwa wiki 2-3.
- Bidhaa hiyo hutumiwa kusafisha ngozi kutoka kwa sumu na kuipatia unyumbufu. Ili kufikia athari inayotakiwa, unahitaji kumwaga 100 g ya mwani kavu na lita 1 ya maji na ushikilie kwa saa moja, halafu mimina tincture ndani ya umwagaji na maji ya joto (kama digrii 38-39). Inahitajika kuchukua taratibu za maji ndani ya dakika 10.
- Mwani hutumiwa kuzuia hypothyroidism. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kuingiza mwani kavu kila siku kwenye lishe kwa vijiko kadhaa au kula kelp ya makopo ndani ya 250-300 g kwa siku.
Poda kavu haiwezi kuongezwa tu kama kitoweo kwa sahani, lakini pia imechanganywa na maji ya kunywa.
© MASAFUMI - stock.adobe.com
Contraindication na madhara
Madhara kutoka kwa matumizi ya mwani yanaweza kusababishwa na unyeti wa mtu binafsi kwa moja ya vitu vidogo ambavyo hufanya bidhaa hiyo, kwa mfano, iodini, na pia athari ya mzio au kutovumilia kwa bidhaa.
Ni kinyume cha sheria kula bidhaa ikiwa:
- kuwa na ugonjwa wa figo;
- kiwango cha iodini katika mwili kinaongezeka;
- mtu anaugua mizinga au furunculosis;
- kuwa na kifua kikuu;
- mtu anaugua magonjwa magumu ya mfumo wa mmeng'enyo.
Kawaida ya kila siku ya mwani safi au iliyochwa kwa mtu mzima ni 300 g, ambayo inatosha kula mara mbili hadi tatu kwa wiki kueneza mwili na madini muhimu. Wakati wa ujauzito, unahitaji kupata ruhusa kutoka kwa daktari wako kabla ya kula kelp.
© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
Mwani wa bahari ni kalori ya chini na bidhaa yenye afya nzuri ambayo inafanya kazi sawa kwa wanawake na wanaume. Kelp inaweza na inapaswa kuliwa na wanariadha kama kichocheo cha asili. Wakati wa kupoteza uzito, bidhaa hiyo itakuwa na faida kubwa kwako - sio tu itakusaidia kujiondoa pauni za ziada, lakini pia kuboresha hali ya ngozi, kuifanya iwe na sauti zaidi na laini. Kwa kuongezea, kwa msaada wa mwani wa baharini, unaweza kufufua mwili na kuondoa cellulite.