Mchuzi wa mtindi na mimea na vitunguu

Vitunguu - 3 karafuu
Parsley - 1 rundo
Dill - 1 rundo
Mint - kuonja
Mtindi wa asili - 100-150 g
Chumvi kwa ladha
Viungo - hiari

Protini 2.7 g
Mafuta 2.9 g
Wanga 4.9 g

Mapishi rahisi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza mchuzi mwembamba wa mtindi na mimea na vitunguu.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 6.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Mchuzi wa mtindi na mimea ni nyongeza ya kupendeza kwa nyama yoyote au sahani ya samaki. Katika mapishi haya ya hatua kwa hatua, mchuzi hufanywa nyumbani kwa kutumia blender. Muundo huo ni pamoja na kitunguu saumu mchanga, idadi kubwa ya mimea safi na mtindi wa asili bila ladha na ladha yoyote.

Kwa kweli, mchuzi unapaswa kutengenezwa kutoka kwa mtindi wa uzalishaji wetu wenyewe, kwani katika kesi hii watu wanaozingatia lishe bora na ya michezo wanaweza kuongezea sahani zao na mavazi kama hayo.

Ikiwa hauna blender, unaweza kutumia chokaa na vyombo vya habari vya vitunguu kutengeneza mchuzi. Vitunguu lazima kwanza kupitishwa kupitia vyombo vya habari, na kisha ukande vizuri kwenye chokaa pamoja na mimea iliyokatwa. Kisha uhamishe kwenye bakuli na uchanganya vizuri na mtindi uliochapwa kidogo.

Hatua ya 1

Chambua vitunguu na kisha weka karafuu kwenye bakuli la blender.

Hatua ya 2

Osha iliki na bizari, unyoe unyevu kupita kiasi kutoka kwa mimea. Punguza shina zenye mnene na ukate mimea vipande vidogo. Gawanya viungo kwa nusu. Weka nusu ya kwanza kwenye bakuli la blender na vitunguu na ukate vizuri.

Hatua ya 3

Ongeza kiasi kinachohitajika cha mtindi wa asili, chumvi kwa ladha, na viungo vyovyote unavyotaka kwenye bakuli la blender.

Hatua ya 4

Juu mtindi na mabaki ya mboga iliyokatwa na ongeza majani kadhaa ya mnanaa. Parsley na bizari imegawanywa katika sehemu mbili ili nafaka ndogo za mimea zikutane na mchuzi uliomalizika, ambao utafanya ladha yake ijulikane zaidi.

Hatua ya 5

Funika bakuli la blender na kifuniko na piga viungo kwa kasi kubwa hadi laini, rangi inapaswa kuwa kijani kibichi.

Hatua ya 6

Mchuzi wa mtindi wa lishe na mimea na vitunguu iko tayari. Poa mavazi kabla ya kuitumikia na kozi kuu. Katika jokofu, mchuzi ulioandaliwa unaweza kuhifadhiwa kwa siku 2-3 kwenye chombo kilicho na kifuniko kilichofungwa vizuri. Furahia mlo wako!