Lishe sahihi kwa kupoteza uzito

Hakuna mtu ambaye hataki kuwa na sura bora. Na mara nyingi, kuifanikisha, inahitajika kuondoa amana ya ziada ya tishu za mafuta. Kwa kweli, unaweza kujitesa kwenye mazoezi mpaka utazimia, au unaweza kukaa kila siku kwenye kila aina ya lishe, kupanga siku za kufunga au kufanya mazoezi ya chakula kidogo.

Lakini kila mtu ambaye amekabiliwa na shida ya unene kupita kiasi anajua jinsi ilivyo ngumu kupoteza paundi na jinsi wanarudi haraka. Kwa bahati nzuri, kuna njia rahisi ya kupoteza uzito mara moja na kwa wote - hii ndio inayoitwa lishe sahihi. Kwa kuongezea, ni rahisi kuibadilisha kwa kupoteza uzito na kwa kurekebisha uzito au hata kuipata ikiwa ni lazima.

Kiini na misingi ya lishe

Kwa hivyo ni nini hufanya lishe bora? Huu ni mtazamo wa ulimwengu wote ambao unategemea njia inayofaa ya kula. Hakutakuwa na miiko ngumu au vizuizi, lakini kuna kanuni kadhaa ambazo zitakusaidia kuelewa vizuri mfumo huu wa chakula:

1. Kanuni ya thermodynamics. Inaonekana, neno hili linatoka wapi kutoka kwa mtaala wa shule katika fizikia? Cha kushangaza, lakini mwili wa mwanadamu pia unatii sheria hizi. Kwa hivyo, lishe bora inamaanisha kufuata kali kwa sheria: mtu anapaswa kupokea tu kiwango hicho cha nishati ambacho kinaweza kutumika.
2. Kanuni ya utangamano wa kemikali. Ndio, ndio, na masomo ya kemia pia hayakuwa bure. Katika kesi hiyo, sifa za kibinafsi za kila kiumbe zinapaswa kuzingatiwa. Hakika, baada ya yote, wengi wamekutana na kutovumiliana kwa lishe fulani au vyakula "vyenye afya" kama matunda ya kigeni au hata matunda ya machungwa na mayai. Katika lishe inayofaa, unahitaji kula tu kile mwili wako "unapenda". Kwa hivyo, ikiwa mchicha wa ghafla na brokoli hufanya iwe kichefuchefu, lakini maharagwe ya banal huenda na bang bila athari yoyote, basi vyakula hivi vya lishe vinapaswa kutengwa kwenye lishe na mikunde kama hiyo iliyojaa polysaccharides inapaswa kushoto.
3. Kanuni ya lishe ya sehemu. Mtu yeyote ambaye amewahi kula lishe au anafikiria juu ya kula afya anajua kanuni hii. Lakini watu wachache wanajua ni msingi gani. Ukweli ni kwamba mwili hauwezi kunyonya zaidi ya kalori mia tano kwa wakati mmoja. Kila kitu kutoka hapo juu "kitawekwa" katika eneo lenye shida zaidi ya mwili wako. Hii ndio sababu kula milo mitano hadi sita kwa siku ndio afya zaidi. Kwa kuongezea, ikiwa mwili haubaki bila chakula kwa muda mrefu, hautakuwa na hamu ya "kuweka kando kidogo katika akiba" ikiwa kuna "wakati wa njaa".

Kanuni na lishe

Kwa hivyo, tuligundua kanuni za msingi za lishe bora. Swali linalofuata ambalo kawaida huwahangaisha wale ambao wanataka kupunguza uzito: wapi kuanza. Labda jambo sahihi zaidi itakuwa kwenda kwa daktari wako na kufanyiwa uchunguzi ili kujua ikiwa mwili wako hauna vitu vyovyote, na kujua juu ya shida zote za kiafya. Hii itakuruhusu kuchagua lishe inayofaa zaidi kwako.

Wingi na ubora wa chakula

Hatua inayofuata ni kufuata sheria za lishe bora, hadi utakapofikia uzito unaotaka:

1. Ulaji wa kalori ya kila siku. Kwa lishe bora ya kupoteza uzito, ulaji wa kalori ya kila siku unapaswa kupunguzwa kwa wastani wa asilimia 15-20. Lakini kwa hali yoyote usipunguze chini ya 1500. Kwa sababu utafiti wa wanasayansi umeonyesha kuwa matumizi ya muda mrefu ya nishati kidogo ni hatari kwa mwili. Hii ni kweli haswa kwa wanawake, kwani imejaa shida ya homoni.
2. Uwiano wa protini, mafuta na wanga. Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, inahitajika kupokea protini na mafuta na wanga. Lakini kulingana na shughuli za mtindo wa maisha na taaluma, idadi yao inaweza kutofautiana. Na ingawa uwiano wa sehemu 1 ya protini na sehemu moja ya mafuta na sehemu tatu za wanga huchukuliwa kuwa ya kawaida, itakuwa busara zaidi kuhesabu kiwango chako cha ulaji. Kuna mahesabu mengi sawa ya mkondoni kwenye mtandao.
3. Maji. Utendaji wa kawaida wa mwili hauwezekani bila giligili ya kutosha. Na kwa kweli, inapaswa kuwa maji ya madini ya meza au maji yaliyotakaswa (angalau lita moja na nusu kwa siku). Ni bora kutokunywa vinywaji vyenye sukari na kaboni au kupunguza ulaji wao. Jaribu kusambaza mtiririko wa maji sawasawa siku nzima. Isipokuwa tu ni asubuhi, ambayo inapaswa kuanza na glasi mbili au tatu za maji. Wengine huongeza maji ya limao na asali kwake. Walakini, hii inafaa tu kwa wale ambao hawana shida na vidonda vya peptic au asidi.

Njia ya chakula

1. Mlo. Kama ilivyoelezwa hapo juu, wakati wa mchana haupaswi kula mara tano. Hii itaharakisha umetaboli wako na kupunguza uwezekano wa kuhifadhi mafuta, lakini jaribu kusambaza kalori ili iweze kukuzwa kwa chakula cha kwanza na kidogo kwa ya mwisho.
2. Menyu anuwai. Lishe sahihi inategemea ulaji wa vitu vyote muhimu vya kufuatilia kutoka kwa chakula. Kwa hivyo, inashauriwa kubadilisha kila wakati bidhaa zinazotumiwa na sahani zilizotengenezwa kutoka kwao. Usiogope kujaribu. Kwa kuongezea, "mabadiliko" kama hayo yatakuruhusu kuzoea mfumo mpya wa umeme haraka sana.
3. Njia za kupikia. Lishe sahihi inafurahisha na ukweli kwamba inaruhusu njia anuwai za kuandaa chakula. Jambo muhimu zaidi, jaribu kupunguza vyakula vya kukaanga. Kutoa upendeleo kwa kuoka katika oveni au kuanika. Kwa kuongezea, kuna mapishi mengi ya kupendeza. Na manukato na michuzi anuwai itafanya chakula kuwa kitamu zaidi (tazama hapa chini).
4. "Unloading" milo. Kwa kweli ni ngumu kuacha tabia za zamani za kula. Na wakati mwingine unataka tu "nzuri" zenye hatari na zenye kalori nyingi. Kizuizi hiki cha kisaikolojia kawaida ni ngumu sana kuvunjika. Kwa hivyo ikiwa huwezi, jiruhusu kula kitu "kama" mara kadhaa kwa wiki badala ya moja ya chakula. Lakini jaribu kuwa na mapokezi haya jioni.
5. Kulala. Regimen ni muhimu sio tu kwa kula chakula, bali pia kwa kulala. Kwa sababu katika hali ya kukosa usingizi wa kawaida, mwili huanza kutoa homoni za mafadhaiko ambazo husababisha uzito usiofaa kiafya.
6. Mchezo. Lishe sahihi haiwezekani bila mazoezi ya mwili. Hata ikiwa huna wakati au fursa ya kutembelea ukumbi wa mazoezi, basi weka kando angalau dakika 20-30 kwa siku kwa joto la banal, kama kwenye masomo ya mazoezi ya mwili shuleni. Hii itasaidia tena kuharakisha kimetaboliki yako, pamoja na itaruhusu ngozi yako na misuli kukaa kimya licha ya kupoteza misa.
7. Kiwango cha kupoteza uzito. Kula lishe sahihi kwa kupoteza uzito sio lishe ya wazi. Hii inaruhusu itumiwe hata na mama wauguzi. Walakini, unapaswa kuzingatia kuwa kupoteza si zaidi ya kilo mbili kwa wiki inachukuliwa kuwa na afya. Kwa hivyo tafadhali subira. Lakini kasi kama hiyo itazuia kuonekana kwa ngozi za ngozi zilizo na uzani mkubwa wa mwanzo.

Ni nini kinachoweza na hakiwezi kuliwa?

Kwa hivyo tulipata vyakula ambavyo vinaweza kuliwa na lishe bora kwa kupoteza uzito. Na utafurahishwa na orodha hii. Kwa sababu kuna marufuku machache sana kama vile. Hata chumvi inaweza kuliwa, ingawa bado inashauriwa kupunguza polepole kiasi chake au kutumia mwani wa ardhini.

Mboga mboga na matunda

Lishe nyingi hupinga ulaji wa matunda kwa sababu ya fructose iliyo ndani. Hakuna vizuizi kama hivyo katika lishe bora. Lakini wewe mwenyewe unapaswa kuelewa kuwa hii haimaanishi idhini ya kula bila kudhibiti ndizi sawa au zabibu. Jaribu tu kuifanya kama chakula tofauti. Ni bora kula kabla ya saa kumi na sita. Kisha sukari inayosababishwa itakuwa na wakati wa kutumiwa kabisa na mwili.

Karanga ni vyakula vyenye kalori nyingi, lakini wakati huo huo ni muhimu sana. Karanga zina seleniamu, zimejaa vitamini na virutubisho. Kwa hivyo usijaribu kuwapa. Tu iwe sheria ya kula sio zaidi ya wachache.

Lakini mboga inaweza kuliwa siku nzima. Fiber iliyomo inaboresha mmeng'enyo, na wakati mbichi au iliyooka, huhifadhi kiwango cha juu cha virutubisho. Kwa kweli, unaweza kupika na wakati mwingine hata kukaanga, lakini inashauriwa kula zingine mbichi angalau mara moja kwa siku.

Mabishano mengi kati ya wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha husababishwa na viazi. Hasa kwa sababu ya ukweli kwamba ina kiwango cha juu cha wanga. Lakini hii haimaanishi kuwa ni marufuku kula ikiwa ukiamua kupunguza uzito. Ikiwa viazi hupikwa kwenye ngozi zao, yaliyomo kwenye kalori ni ya chini kabisa. Kwa mfano, viazi zilizooka bila mafuta zina kalori 60 tu.

Kijani kinaweza kuliwa salama na bila vizuizi vyovyote. Chagua kitu unachopenda na uongeze kwenye saladi, supu, au changanya tu na mtindi kwa michuzi tamu. Lakini kunde ni bidhaa maalum kwa sababu ya yaliyomo juu ya polysaccharides. Ndio wanaochochea uvimbe. Kwa kuongezea, ni ghala tu la protini za mmea na vijidudu muhimu. Kwa hivyo, zingatia athari ya mwili wako.

Nyama na samaki

Lishe sahihi inaruhusu ulaji wa karibu kila aina ya nyama. Isipokuwa tu ni aina za mafuta. Ingawa hapa yote inategemea njia ya kupikia. Kwa mfano, wakati wa kuoka kwenye rafu ya waya, mafuta ya ziada yatatoka, kupunguza jumla ya kalori. Lakini ikiwa mwanzoni uzito wa ziada ni mkubwa sana, basi ni bora kujizuia kwa aina nyepesi na lishe. Matiti ya kuku, sungura, kware, au kalvar ni bora.

Kwa ulaji wa samaki na lishe bora, basi katika vyanzo vingine unaweza kupata habari kwamba kwa kupoteza uzito ni muhimu kuachana na samaki wenye mafuta. Lakini hii ni taarifa mbaya kimsingi. Kwa sababu mafuta haya ni muhimu kwa usanisi wa phospholipids, bila ambayo utendaji wa kawaida wa ubongo hauwezekani. Kwa hivyo samaki wanaweza na wanapaswa kuliwa. Inashauriwa tu kuchemsha au kuoka, na sio kaanga kwenye mafuta.

Chakula cha baharini kinajulikana na ukweli kwamba protini iliyo ndani yao inafyonzwa na mwili kwa karibu 80%. Kwa kweli ni bidhaa ya lishe. Lakini hii haitumiki kwa vitafunio anuwai vilivyotengenezwa kutoka kwao.

Nafaka na tambi

Uji ni bidhaa nyingine muhimu kwa mwili ambayo inaweza kuijaza na kile kinachoitwa wanga mrefu. Tofauti na "wenzao wa haraka", huchukua muda mrefu kuchimba na kunyonya, hukuruhusu usisikie njaa. Ndio sababu oatmeal kwa kifungua kinywa inapendwa sana na wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha.

Unaweza kula tambi pia. Na usishangae. Kuna nuance ndogo tu hapa. Lazima zifanywe kutoka kwa ngano ya durumu. Kwa hivyo, soma kwa uangalifu muundo kwenye vifurushi kabla ya kununua. Tambi kama hiyo, pamoja na nafaka, ni vyanzo vya wanga mrefu na ina nyuzi. Vile vile vinaweza kusema kwa tambi ya Kiitaliano. Ikiwa tunazungumza juu ya fettuccini sawa, basi, pamoja na mambo mengine, zina vitamini na vitu muhimu vya kuwafuata.

Kuoka na keki

Kwa kweli, bidhaa za unga ziko mbali na bidhaa muhimu zaidi au muhimu kwa mwili. Kwa hivyo jaribu kuwaweka kwa kiwango cha chini. Kwa kweli, si zaidi ya mara moja au mbili kwa wiki. Na tena, usisahau kwamba inashauriwa kula vyakula vyenye kalori nyingi kabla ya saa 4 jioni.

Hadithi na pipi ni sawa na bidhaa za unga: kila mtu anawapenda, lakini hakuna muhimu kati yao. Isipokuwa tu ni chokoleti nyeusi. Jaribu kuziondoa au kuzibadilisha na asali na matunda ya sukari. Kwa njia, kwenye mtandao leo unaweza kupata mapishi mengi ya "pipi" zenye afya, kwa mfano, apples zilizookawa na asali au saladi za matunda na mtindi.

Mafuta

Wale ambao huanza kushiriki katika kuhesabu kalori mara nyingi huacha kabisa mafuta ya mboga kutokana na yaliyomo juu sana ya kalori. Lakini usisahau kwamba kupatikana kwa vitamini kama A, E au D haiwezekani bila wao. Walakini, kuna nuances kadhaa hapa. Ikiwa unajitahidi kusaidia mwili iwezekanavyo katika mchakato wa kuondoa "mkusanyiko" usiohitajika, kisha utumie mafuta ya polyunsaturated. Hizi ni pamoja na mafuta baridi ya mafuta, mafuta ya mafuta, mafuta ya sesame, nk.

Mafuta ya wanyama yana cholesterol. Lakini usiogope. Ni bidhaa isiyoweza kubadilishwa ambayo seli za vyombo vyetu "zimejengwa". Lakini malezi ya "bandia" isiyojulikana hufanyika kwa sababu ya uhamaji wake wa kupita kiasi na wa chini. Kwa hivyo, haina maana kuachana kabisa na mafuta ya wanyama, ni muhimu tu kudhibiti matumizi yao na usisahau juu ya hitaji la mazoezi ya mwili.

Bidhaa za maziwa na zenye maziwa

Haupaswi kuwa na shida sana hapa. Kwa kweli, ni bora kukataa cream, na uchague maziwa ya skim. Vivyo hivyo kwa mtindi, kefir na jibini la kottage. Chini ya maudhui ya kalori, ni bora zaidi. Na hakikisha uangalie tarehe za kumalizika muda. Chochote ambacho wanaahidi "kuokoa" kwa zaidi ya wiki mbili haifai kununua. Na kwa hali yoyote, usichukue chochote ikiwa zaidi ya siku 2-3 zimepita tangu kutolewa. Kama jibini, ni bidhaa yenye kiwango cha juu cha kalori. Kwa hivyo, ni bora kukataa aina sawa laini. Jaribu kuchagua jibini la kondoo lisilo na chumvi au aina zilizo na mafuta ambayo sio zaidi ya 45%. Haifai kukataa jibini, kwa sababu ni chanzo chenye nguvu cha kalsiamu kwa mwili.

Watu wengi wamezoea sana kula chakula na michuzi tofauti. Na pia ni nzuri ikiwa ni ketchup tu na sio mayonesi. Kwa kawaida, hii sio chaguo bora kwa lishe. Jaribu kutumia vihifadhi katika mchuzi wa nyanya au haradali. Wenzake wa makao ya mayonesi lazima watupwe. Ikiwa hii ni ngumu sana, basi zinaweza kubadilishwa na michuzi inayotokana na mtindi (chini ya kifungu unaweza kupata mapishi ya kalori ya chini).

Pombe

Bidhaa nyingine maarufu, ambayo matumizi yake hayapendekezi ikiwa unataka kupoteza uzito. Na katika kesi hii, mtu haipaswi kukata rufaa kwa watu wembamba wa Ufaransa ambao hawawezi kufikiria kula bila glasi ya divai. Kwa sababu katika nafasi ya baada ya Soviet, mara chache mtu yeyote hujiwekea glasi moja mbaya. Kwa kuongeza, "libations" yoyote sio tu inavuruga utumbo wa matumbo na kuosha vitamini na madini, lakini pia inaambatana na karamu nyingi au ulaji wa vitafunio na chips.

Makala ya lishe kwa kupoteza uzito

Kuelewa lishe sahihi ya kupoteza uzito haitakamilika ikiwa hautazingatia tofauti kadhaa katika utayarishaji wa menyu kwa wanaume na wanawake. Haiwezi kusema kuwa itakuwa tofauti kabisa, lakini hata hivyo, nuances zingine zinapaswa kuzingatiwa. Tofauti hizi zinategemea hasa sifa za kisaikolojia na za homoni za jinsia tofauti. Wacha tuangalie kwa karibu hali hii.

Wanaume

Labda sio siri kwa mtu yeyote kwamba wanaume wana misuli zaidi, na michakato ya metaboli mara nyingi huwa haraka. Kwa upande mmoja, hii ni nzuri, kwa sababu inakuwezesha kupoteza haraka kalori "zilizokusanywa". Walakini, pia hakuna matokeo mazuri sana. Kwa hivyo, kwa mfano, tishu zenye mafuta kwa wanaume huwekwa haswa kwenye tumbo la juu, ambalo kwa muda inaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana na mshtuko wa moyo.Kwa hivyo, ni muhimu sana kwa wanaume kufuatilia uzito wao.

Kuhusiana na lishe bora kwa wanaume, inafaa kulipa kipaumbele maalum kwa yaliyomo kwenye fiber na protini kwenye lishe. Na ikiwa inahitajika kuongeza kiwango cha zamani, kwani wawakilishi wengi wa nusu kali hawapendi kula mboga mboga, basi ni bora kutotumia protini kwa kiwango cha zaidi ya gramu 1-1.5 kwa kilo ya uzani. Isipokuwa ni uwepo wa shughuli kubwa za mwili. Vinginevyo, kuna hatari ya kudhoofisha utendaji wa figo na / au ini.

Wanawake

Idadi kubwa ya nakala zimeandikwa juu ya shida za kupoteza uzito kwa wanawake. Na shida ya kawaida ni "kurudi" kwa haraka kwa uzito uliopotea wakati wa lishe. Hii ni kwa sababu ya tabia ya homoni ya mwili wa kike, wakati kizuizi kali kwa kiwango cha kalori zinazotumiwa husababisha mafadhaiko. Na hii, kwa upande wake, hukasirisha mwili "" kujihifadhi "ikiwa utarudiwa wa hii. Shida ya pili ya kawaida ni usumbufu wa homoni, hadi utasa kwa sababu ya mafuta ya chini sana na vitu muhimu katika lishe.

Ndio sababu lishe bora kwa wanawake ndio njia ya busara zaidi ya kupoteza uzito. Hakutakuwa na mafadhaiko ya ghafla au ukosefu wa virutubisho. Kwa kweli, kupoteza uzito, kwa bahati mbaya, itakuwa polepole zaidi kuliko kwa wanaume, vitu vingine vyote vikiwa sawa, lakini hakutakuwa na ngozi iliyo na uchovu au hamu ya kula chakula kitamu.

Na usisahau kwamba kula mafuta ni muhimu tu, na majaribio ya kupunguza ulaji wa kalori ya kila siku chini ya elfu moja na nusu inaweza kusaidia kuharakisha mchakato wa kupoteza uzito, lakini hawataongeza afya yoyote au ujumuishaji wa matokeo yaliyopatikana.

Menyu ya wiki

Kama ilivyoelezwa hapo juu, hakuna lishe kali au menyu katika lishe bora kwa kupoteza uzito. Unaweza, kwa hiari yako, kubadilisha chakula na unachopenda zaidi, kinachopatikana au muhimu kwa mwili. Lakini kwa hali yoyote, jaribu kula vyakula vyenye kalori nyingi na zenye kabohydrate wakati wa milo mitatu ya kwanza, ukiacha protini na sehemu "nyepesi" jioni.

Mapishi yenye afya

Tulijaribu kupata mapishi kadhaa ya kupendeza na ya kitamu ambayo yatabadilisha menyu ya lishe bora kwa kupoteza uzito. Kwa njia, bidhaa zilizojumuishwa ndani yao zinaweza kubadilika. Hiyo ni, unaweza kubadilisha nyama kwa samaki au celery kwa mzizi wa parsley au selera. La muhimu zaidi, hata chakula chenye afya kinaweza kuwa chakula kitamu.

Mapishi ya mchuzi

Kama ilivyoahidiwa, hapa chini ni michuzi kadhaa inayotokana na mtindi ambayo itasaidia wapenzi wa mayonesi na nyama za kuvuta sigara kwa urahisi kubadili lishe bora. Sharti moja ni kwamba mtindi lazima uwe wa asili na chini ya kalori:

1. Mchuzi wa nyama ya viungo... Utahitaji glasi ya mtindi, karafuu ya vitunguu, na nusu ya kijiko kila moja ya curry na paprika ya ardhi. Kwa kupikia, unahitaji kusaga vitunguu na chumvi kidogo na viungo, polepole ukiongeza mtindi. Kijiko tu cha mchuzi huu kitabadilisha kabisa ladha ya nyama iliyochongoka zaidi, hata ikiwa ina mvuke bila viongeza.
2. Mchuzi mwepesi kwa saladi za mboga... Utahitaji glasi ya mtindi, kijiko cha haradali, na maji ya limao. Vipengele vyote lazima vichanganyike kabisa na mavazi ya mboga iko tayari. Kwa njia, inakwenda vizuri sana na sahani za samaki. Faida yake kuu ni kwamba inajitegemea kabisa hata bila chumvi.
3. Mchuzi wa "Majira ya joto" kwa samaki au mboga iliyoangaziwae.Kwa mchuzi huu, changanya mtindi na karafuu ndogo ya vitunguu na mizizi ya siagi iliyokunwa. Unaweza kuongeza chumvi kidogo.
4. Mchuzi wa viungo kwa mboga na nyama. Toleo hili la mchuzi pia linaweza kutumika kama marinade ya kuoka. Walakini, pia inakwenda vizuri na mboga. Ili kufanya hivyo, changanya tu kijiko cha asali na kijiko cha siki ya balsamu, vijiko kadhaa vya haradali ya Ufaransa na mafuta.

Supu ya Uigiriki na nyanya na dengu

Viungo:

• kalvar - gramu 300;
• pilipili tamu - vipande 4;
• karoti moja;
• kitunguu kimoja;
• glasi nusu ya dengu;
• kijiko cha manjano;
• 4 nyanya kubwa;
• wiki kulawa;
• pilipili kuonja;
• mafuta ya mizeituni;
• limao;
• chumvi bahari.

Maandalizi:

1. Kata veal katika vipande nyembamba na tuma kupika.
2. Suuza lenti na uongeze kwenye mchuzi wa veal.
3. Chop pilipili kengele na vitunguu.
4. Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya na uipake kupitia ungo.
5. Grate karoti kwenye grater iliyosababishwa.
6. Saga pilipili pilipili.
7. Panua kitunguu kwenye mafuta kidogo.
8. Tuma vitunguu na mboga kwenye supu.
9. Msimu na chumvi na manjano.

Supu inapaswa kuwa nene kama borscht ya Kiukreni. Kutumikia kwa sehemu kwa kuongeza mimea iliyokatwa na kufinya maji kidogo ya limao.

Kuku ya kuku

Viungo:

• titi moja la kuku;
• maziwa yenye mafuta kidogo;
• chumvi bahari;
• kijiko cha asali ya asili;
• karafuu ndogo ya vitunguu;
• vijiko viwili vya mafuta;
• paprika ya ardhi;
• nutmeg;
• pilipili moto kuonja.

Maandalizi:

1. Weka fillet nzima kwenye chombo na mimina maziwa ya chumvi.
2. Acha nyama katika marinade kwa angalau masaa manne. Inaweza kufanywa usiku.
3. Futa kifua na uvute kwa nguvu kwa zamu kadhaa na kamba, ukitoa umbo la "sausage".
4. Kuenea na mchanganyiko wa asali, vitunguu, viungo na mafuta.
5. Tuma kwenye oveni moto hadi digrii 250.
6. Zima moto baada ya dakika ishirini.
7. Subiri tanuri ipoe kabisa kisha uondoe nyama.

Kutumikia kwa sehemu na saladi mpya za mboga.

Chakula cha baharini

Viungo:

• minofu ya samaki - gramu 200;
• kamba iliyosafishwa - gramu 100;
• mzoga wa squid iliyochapwa - gramu 100;
• mussels - gramu 100;
• mafuta ya mizeituni;
• karafuu ya vitunguu;
• pilipili nyeusi;
• basil kavu;
• limao;
• wiki ili kuonja.

Maandalizi:

1. Kata kitambaa cha samaki na squid vipande vipande.
2. Changanya kwenye juisi ya limau nusu, kijiko cha basil ya ardhini, pilipili nyeusi kuonja, chumvi na mafuta kidogo ya mzeituni.
3. Changanya dagaa na marinade inayosababishwa na uondoke kwa dakika 15-20.
4. Pasha mafuta kadhaa kwenye sufuria yenye uzito mzito na kaanga vitunguu kilichokatwa ndani yake hadi harufu nzuri ya vitunguu ipatikane.
5. Ondoa vitunguu kutoka kwenye sufuria.
6. Weka dagaa kwenye sufuria na kaanga, ikichochea mara kwa mara kwa dakika 7-10.

Nyunyiza jogoo uliomalizika na mimea ili kuonja na kunyunyiza maji ya limao.

Maoni na ushauri

Ikiwa unaamua kusoma hakiki kwenye wavuti juu ya ushawishi wa lishe bora kwenye michakato ya kupoteza uzito na mwili kwa ujumla, basi utastaajabishwa na umoja ambao madaktari na watu wa kawaida wanaonyesha katika jambo hili:

• lishe sahihi haina mashtaka;
• inaweza kutumika hata wakati wa kunyonyesha;
• afya ya jumla inaboresha;
• shida na ngozi, nywele na kucha hupotea;
• hupunguza cellulite;
• hakuna mipaka ya muda;
• ni mfumo pekee wa lishe ambao unaweza kutumika katika maisha yote bila madhara kwa afya;
• mwanzoni ni ngumu sana kutoa bidhaa za unga mweupe na kuhifadhi pipi, lakini baada ya wiki mbili hadi tatu upendeleo wa ladha huanza kubadilika kuelekea chakula chenye afya;
• mtandao umejaa sio tu afya, lakini pia sahani zenye kitamu, kwa hivyo hatari ya "kuvunjika" ni ya chini kabisa;
• lishe sahihi inafaa kwa familia nzima, bila vizuizi vya umri;
• shughuli za michezo zinaboresha sana matokeo;
• unahitaji kuwa mvumilivu, kwani hakutakuwa na matokeo ya haraka.

Jinsi ya kula baada ya kupoteza uzito?

Na sasa swali muhimu zaidi: lishe bora kwa kupoteza uzito inapaswa kudumu kwa muda gani? Utapenda jibu, kwa sababu unaweza kuzingatia sheria zote bila hatari kwa afya hadi kufikia uzito unaotaka. Baada ya hapo, ni ya kutosha tu kuzidi ulaji wa kalori ya kila siku. Ndio sababu hakuna sheria kali za kutoka kwa lishe bora. Badala yake, inapaswa kusemwa kuwa, kwa kanuni, haifai kutoka ndani yake .;)

Lakini ikiwa bado unaamua kurudi kwenye tabia yako ya zamani ya kula, basi fuata tu mfumo wa kawaida wa lishe zote. Wakati kalori ya juu, unga na bidhaa za confectionery zinaletwa kwenye lishe polepole. Mchakato huu polepole unafanyika, matokeo bora zaidi yatarekodiwa.

Na mwishowe, ningependa kurudia maneno yaliyoandikwa hapo juu kuwa lishe bora sio lishe nyingine tu, lakini mtazamo wa ulimwengu wote.

Kwa sababu haiwezekani kuanza kufanya lishe yako iwe na afya na acha tu hapo. Kawaida, baada ya hapo, watu huanza kucheza michezo kikamilifu, na kwa kanuni wanafanikiwa zaidi. Na ukweli sio hata paundi zilizopotea, lakini ukweli kwamba mtu mwenye afya anafurahi zaidi, ana nguvu na ana kusudi zaidi.

Tazama video: Kiungo cha Chai Salama Kwa Magonjwa ya Lishe. Tosha Tea Chai Bora kudhibiti Uzito na Kisukari (Novemba 2024).