Kuzingatia protini ni nyongeza ya michezo ambayo ina protini iliyosafishwa. Ni ya asili anuwai: yai, whey, mboga (pamoja na soya) wanyama. Hakuna protini zilizojilimbikiziwa bandia.
Mkusanyiko wa Whey ni aina maarufu zaidi na inayotumika zaidi ya protini inayotumiwa kwenye michezo kujenga misuli na wakati wa kukausha ili kuharakisha kupoteza uzito. Wanariadha wengi huchukua nyongeza mara kwa mara ili kujiweka sawa.
Aina ya protini huzingatia
Ikiwa wewe ni mgonjwa wa lactose au soya, inashauriwa kuchukua umakini wa yai. Kwa mboga na wale ambao wanafunga, chaguo la soya ni sawa. Katika hali nyingine, ni bora kuchagua protini za Whey au yai. Mwisho unafyonzwa vizuri, lakini bei yake ni kubwa mara kadhaa.
Kuzingatia Protein ya Whey
Sio bora zaidi, lakini aina inayotumiwa zaidi ya protini ya whey. Protein iliyo kwenye virutubisho hivi imetengwa na ina hydrolyzed - katika fomu hii ni bora zaidi kwa sababu imetakaswa kabisa. Lakini virutubisho vile pia ni ghali zaidi. Katika aina hii ya protini, mafuta, wanga, cholesterol na lactose haziondolewa kabisa na hufanya karibu 20% ya bidhaa (wakati mwingine zaidi).
Kwenye michezo, 80% ya mkusanyiko hutumiwa mara nyingi, ni bora kama vizuizi vyenye protini safi ya 90-95%.
Makala ya uzalishaji
Whey ya maziwa iliyojilimbikizia hutengenezwa na ultrafiltration. Katika mchakato huo, malisho ya chakula yametengwa, sukari ya maziwa (lactose) imeondolewa. Inafanya hivyo kwa kupitisha Whey kupitia utando maalum ambao huchuja molekuli ndogo za mafuta na wanga, ikiteka misombo tata ya protini. Bidhaa inayosababishwa imekaushwa kuwa poda.
Muundo
Watengenezaji huongeza vitu kadhaa vya ziada kwenye mkusanyiko wa whey. Asilimia ya protini, wanga, na mafuta zinaweza kutofautiana. Lakini viongeza hivi vyote ni sawa au chini sawa katika muundo.
Utoaji wa mkusanyiko wa protini ya Whey (30 g) ina:
- 24-25 g ya protini safi;
- 3-4 g ya wanga;
- 2-3 g ya mafuta;
- Cholesterol ya 65-70 mg;
- 160-170 mg potasiamu;
- 110-120 mg kalsiamu;
- 55-60 mg kalsiamu;
- vitamini A.
Kijalizo kinaweza kuwa na vitamini na madini mengine. Pia ina mawakala wa ladha, ladha, vitamu, asidi. Vipengele hivi vinaweza kuwa asili na sintetiki. Watengenezaji wa lishe bora ya michezo wanajali ubora, kwa hivyo bidhaa zao zina muundo wa amino asidi iliyo sawa na kamili.
Sheria za kuingia
Kila mtengenezaji huhesabu kipimo cha nyongeza kwa njia yake mwenyewe, lakini sehemu mojawapo inachukuliwa kuwa 30 g ya protini safi kwa kila ulaji. Kiasi kikubwa hakiwezi kufyonzwa na kuathiri vibaya ini.
Inashauriwa kuchukua kutoka kwa huduma moja hadi tatu kwa siku.
Ikiwa mtu hutumiwa kula kiasi kidogo cha protini na chakula, basi haipaswi kuanza kuchukua mkusanyiko wa protini na dozi kubwa. Mtindo wa kula unapaswa kubadilishwa hatua kwa hatua, na kuongeza sehemu sawasawa.
Ikiwa mwanzoni ambaye anataka kujenga misuli haraka au kupoteza uzito anaanza na dozi kubwa, inaweza kukuza athari za upande, shida na njia ya utumbo na ini. Mwili hauwezi kunyonya protini zaidi ya hapo awali.
Mkusanyiko huchukuliwa kwa kuipunguza na kioevu chochote. Ikiwa mwanariadha anahitaji kukauka, inashauriwa kutumia maji wazi au bidhaa za maziwa zenye mafuta ya chini. Ikiwa kiboreshaji kinachukuliwa kwa kusudi la kujenga misuli, ni bora kupunguza bidhaa kwenye juisi na bidhaa za maziwa zilizo na mafuta ya kawaida.
Ulinganisho wa Whey huzingatia na hutenga
Katika virutubisho tunavyozingatia, asilimia ya protini ni ya chini sana kuliko kwa kujitenga, lakini hii haimaanishi kuwa zile za zamani ni duni sana kwa ubora wa mwisho.
Wakati wa kuchukua protini iliyojilimbikizia, mwili hupokea protini kidogo na mafuta zaidi na wanga, lakini uzalishaji wake ni wa bei rahisi sana, ambao unaonekana kwa gharama.
Baada ya kusafisha kabisa, kujitenga hupoteza sukari na mafuta tu, lakini pia vitu kadhaa muhimu ambavyo vinabaki kwenye mkusanyiko. Kati yao:
- fosforasi;
- immunoglobulini;
- protini ya maziwa ya polyfunctional lactoferrin;
- lipids ni mafuta yenye afya na vitu kama mafuta.
Bidhaa za Juu za Protein ya Whey huzingatia
Leo mkusanyiko bora wa Whey hutolewa na kampuni za Amerika. Tunatoa TOP ya virutubisho bora vya michezo vya aina hii:
- Protini ya Wasomi wa Whey na Dymatize
- Kiwango cha Dhahabu ya Whey na Lishe bora
- Protein ya Pro Star Whey kutoka Lishe ya Mwisho.
Matokeo
Mkusanyiko wa protini ya Whey ni maarufu kila wakati kati ya wanariadha, kwani inasaidia kwa ufanisi kujenga misuli, kukauka, na kutoa misaada nzuri kwa misuli.