Tarehe - kalori, faida na madhara kwa mwili * Crossfit

Tarehe ni matunda ya mitende ambayo hukua katika nchi za joto za joto. Katika nchi yao, matunda ni maarufu katika fomu safi, kavu, kavu, lakini kawaida huja kwetu kavu. Hizi ni bidhaa ambazo ni maarufu sio tu kwa faida yao, bali pia kwa mali ya dawa.

Wakati huo huo, mtu anapaswa kufahamu ni tarehe gani mbaya zinaweza kusababisha afya na mwili kwa ujumla, ni vipi ubadilishaji wa matumizi yao. Wanariadha na dieters wanajua matunda haya yaliyokaushwa.

Kutoka kwa nakala hiyo utajifunza habari muhimu zaidi juu ya muundo, faida na ubadilishaji wa matumizi ya tarehe.

Yaliyomo ya kalori ya tarehe

Yaliyomo ya kalori ya tarehe za aina tofauti za kula ni sawa. Pia, idadi ya kalori kwenye matunda haitofautiani sana kulingana na njia ya utayarishaji wa bidhaa - kavu, kavu, safi, na au bila mfupa.

Wataalam wa lishe wanapendekeza kuchukua nafasi ya chokoleti na matunda haya yaliyokaushwa. Tunda la tende ni kiunga cha kuandaa dawati anuwai za chai, syrups, tambi, asali, saladi za matunda na mboga, kujaza mkate, hata siki na vileo. Ipasavyo, maudhui ya kalori ya sahani hizi zote yatakuwa chini sana kuliko ile ambapo sukari ingetumika.

Tarehe za kifalme zilizokaushwa zitakuwa tamu, wakati tende zilizokaushwa zitabaki zenye nyama, sukari na zabuni. Kama ilivyoelezwa hapo awali, matunda haya pia yanaweza kununuliwa safi, na au bila mashimo. Kuna tofauti katika yaliyomo kwenye kalori kwa g 100, ingawa sio msingi. Maelezo zaidi katika jedwali hapa chini.

Aina ya tarehe	Kalori kwa gramu 100
Safi na mfupa	Kcal 240
Kavu na mfupa	283 kcal
Pitted kavu	274 kcal
Kavu na mfupa	292 kcal

Kama unavyoona, tarehe mpya sio kalori nyingi. Upekee wa matunda ya kukausha ambayo msingi umeondolewa hufanya bidhaa iliyokaushwa kukaushwa kuwa na lishe bora kuliko ile ambayo mabaki hayo hubaki. Kwa sababu hiyo hiyo, zile za kwanza zina virutubisho vichache. Lakini tofauti katika kilocalories ni ndogo.

Yaliyomo ya kalori ya beri moja pia ni sawa: kipande kimoja safi, kavu na kavu kina kcal 20-25 (wastani kwa kila aina). Shukrani kwa hii, matunda, huchaji mwili kwa nguvu na kutoa malipo ya vivacity, pia hufanya kama tonic. Hiyo ni, tarehe ni mbadala bora ya pipi zilizo na kalori nyingi sana.

Mali muhimu na muundo wa kemikali wa matunda

Mali ya faida ya matunda ni kwa sababu ya muundo wao wa kemikali. Tarehe - vyakula vyenye vitamini huleta faida kubwa kwa mwili wa mwanadamu. Matunda haya ya kushangaza yaliyokaushwa yana zaidi ya vitamini 10 tofauti. Tarehe zina vitamini B nyingi (B1, B2, B5, B6, B9), provitamin A, vitamini D, K, C, PP. Dutu hizi za kibaolojia zina athari ya faida kwa mifumo na viungo vyote vya kibinadamu.

Wacha tuangalie thamani ya lishe ya bidhaa (BZHU). Kwa wastani, 100 g ya kila aina ya tarehe ina karibu 2.6 g ya protini, 0.6 g ya mafuta na 69.5 g ya wanga, 20 g ya maji na 6 g ya nyuzi za lishe.

Vitamini B vinachangia kuhalalisha kimetaboliki na shughuli za ubongo. Kwa kuongezea, kila vitamini ya kikundi ina mali yake muhimu na ya uponyaji. Shukrani kwa ulaji wa vitamini B2, nywele, kucha na ngozi itakuwa na afya, na utengenezaji wa seli nyekundu za damu itakuwa sawa. Vitamini B5 ni muhimu kwa kuvunjika kwa mafuta na pia inahusika katika utengenezaji wa homoni fulani kwa wanaume na wanawake. Vitamini B9 ni muhimu katika matibabu ya aina zingine za upungufu wa damu.

Vitamini A na C ni watetezi wa kuaminika wa mwili. Hizi ni antioxidants asili ambayo inaweza kupunguza uwezekano wa kukuza seli za saratani. Kwa kuchochea mfumo wa kinga, ni vitamini A na C ambazo huzuia bakteria, virusi na vitu vingine vyenye madhara kuingia mwilini. ...

Tarehe hufaidika kongosho, tumbo, matumbo ya mtu kwa sababu ya uwepo wa nyuzi katika muundo wao. Matunda haya yanapendekezwa kutumiwa ikiwa kuna shida ya njia ya utumbo. Inajulikana kuwa kiwango cha kila siku cha matunda (vipande 3-5 kwa siku) vitaweka viungo vyote vya kumengenya vizuri. Faida za matunda yaliyokaushwa haziishii hapo. Tarehe zina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa na mzunguko. Tangu nyakati za zamani, hivi vyakula vyenye kavu vimetumika katika matibabu ya upungufu wa damu, shinikizo la damu, na magonjwa mengine ya moyo na damu.

Athari hii ya tarehe ni kwa sababu ya uwepo wa kemikali yao sio vitamini tu, bali pia ni muhimu na ndogo. Matunda ni matajiri katika magnesiamu, shaba, chuma, zinki, manganese, potasiamu, fosforasi, boroni, sulfuri, cobalt na madini mengine. Kwa kweli matunda 10 yaliyokaushwa yatatoa ulaji wa kila siku wa virutubisho hivi. Kwa mfano, potasiamu huimarisha shinikizo la damu, lakini pectini pamoja na vitamini PP itapunguza viwango vya cholesterol ya damu na kupinga ukuaji wa atherosclerosis. Faida ya tarehe iko katika athari kwa viungo vya mfumo wa genitourinary. Matunda huondoa spasms na kupambana na uchochezi.

Matunda yaliyokaushwa yana tryptophan ya asidi ya amino. Wanasayansi wamethibitisha kuwa dutu hii ina athari ya faida kwenye mfumo wa neva wa binadamu. Tryptophan inahusika katika utengenezaji wa serotonini, ambayo inahusika na mhemko. Homoni imejumuishwa mwilini na husaidia kuongeza upinzani wa mafadhaiko, inakabiliana na ushawishi wa vichocheo vya nje na hupendelea mtazamo mtulivu wa ulimwengu kote. Pamoja na ushiriki wa asidi hiyo ya amino, melatonin ya homoni imeundwa, ambayo ina athari ya kutuliza mwili. Kwa sababu hii, tarehe zinapendekezwa katika vita dhidi ya usingizi.

Matunda ya mitende hupendekezwa kwa wanawake katika miezi ya mwisho ya ujauzito na kabla tu ya kuzaa. Inaaminika kuwa uwepo wa vitamini na vitu vyenye biolojia katika matunda yaliyokaushwa ina athari ya antispasmodic, ambayo ni, inapunguza maumivu wakati wa kuzaa.

Kwa wanaume, tarehe husaidia kuongeza nguvu, na kusababisha kuongezeka kwa nguvu na nguvu. Yote hii ni kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya zinki katika bidhaa. Katika nchi zingine, matunda yaliyokaushwa huchukuliwa kama aphrodisiacs asili!

Kwa hivyo, hadithi sio bure juu ya faida za tarehe - bidhaa hii ina mali nyingi muhimu. Wana athari ya faida kwa kinga, mzunguko wa damu, moyo na mishipa, neva, mfumo wa genitourinary, pamoja na ngozi.

Wacha tuhitimishe: tarehe haziwezekani tu kuingia kwenye lishe, lakini pia ni muhimu. Isipokuwa, kwa kweli, una ubishani wowote wa utumiaji wa tunda hili.

Kudhuru takwimu na ubishani wa kutumia

Licha ya mali ya faida, tarehe pia zina athari mbaya kwa mwili. Ili usidhuru mwili, unapaswa kuzingatia kawaida na usile chakula kupita kiasi. Masharti kuu ni kama ifuatavyo.

Kwa kuwa tarehe zina sukari, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuwa waangalifu sana na utumiaji wa tunda hili. Kwa hali yoyote, kwanza kabisa, unahitaji kushauriana na daktari wako na ujenge juu ya mapendekezo yake.
Watu wanene pia wanapaswa kuwa waangalifu. Tena, kwa sababu ya uwepo wa sukari katika tende. Wale ambao wanakabiliwa na fetma wanapaswa pia kuwa waangalifu. Kula kupita kiasi kutasababisha kuongezeka kwa uzito. Watu ambao wanataka kupoteza uzito au kujiweka sawa wanaweza kutumia tende kama tiba na asubuhi tu. Tarehe jioni au kabla ya kulala sio suluhisho bora ya lishe. Katika kesi hii, uzito kupita kiasi hauwezi kuepukwa.
Yaliyomo kwenye sukari ya tarehe huathiri vibaya hali ya enamel ya jino. Baada ya kula matunda, plaque ya manjano inabaki kwenye meno. Kwa hivyo, ikiwa una caries, ni bora kutotumia tarehe.
Matunda yamekatazwa kwa watu ambao ni mzio wa matunda yaliyokaushwa. Tarehe, apricots kavu, zabibu ni bidhaa za mzio kabisa, kwa hivyo ikiwa unajisikia vibaya baada ya kuzichukua, unahitaji kutembelea hospitali na ujue ikiwa una kutovumiliana kwa mtu kwa matunda haya.

Utafiti pia unathibitisha kwamba inashauriwa kuacha tarehe za kula kwa wanawake na wanaume walio na maumivu ya kichwa, migraines, pulsation katika mkoa wa muda, magonjwa sugu ya njia ya utumbo, mchanga, mawe na fomu zingine zilizotambuliwa kwenye figo.

Kwa hivyo, tarehe husababisha madhara kwa mwili wa binadamu haswa kwa sababu ya sukari katika muundo wao. Mashtaka yanapaswa kuzingatiwa ili kuzuia shida za kiafya.

Tarehe katika lishe ya michezo

Kwa wanariadha, tarehe ni bidhaa muhimu sana ambayo ina athari nzuri kwa mwili kabla na baada ya mazoezi. Pia, matunda haya yanapendekezwa kwa mwanariadha wa taaluma za nguvu wakati wa kukausha. Licha ya ukweli kwamba tarehe zina sukari ya kutosha, na yaliyomo kwenye kalori ni mengi, wanaruhusiwa kutumiwa wakati wa lishe. Kitu kimoja tu kinatakiwa kwa mtu - kuzingatia kiwango cha ulaji.

Wataalam wengine wa lishe walifikia hitimisho kwamba ikiwa unakaa lishe kali, lakini wakati huo huo unazingatia siku za kufunga (maji pamoja na matunda yaliyokaushwa), basi kwa siku 7-10 unaweza kujiondoa pauni 5-6 za ziada. Inachukuliwa kuwa mtu hatakula zaidi ya vipande 10 vya tende na kuziosha na maji yaliyosafishwa au chai bila sukari.

Shukrani kwa wingi wa matunda yaliyokaushwa, utapata nguvu na nguvu muhimu kwa mwili, na utamu katika ladha yao utapunguza hisia ya njaa. Chakula kama hicho hakiwezi kudumu zaidi ya siku mbili. Baada ya hapo, inahitajika kurudi kwenye lishe bora na tu baada ya kipindi fulani cha muda kuendelea kupakua kwa msaada wa tarehe na maji. Inaruhusiwa kunywa maziwa yenye mafuta kidogo wakati wa lishe ya tarehe.

Wacha tushiriki vidokezo kadhaa:

Posho ya kila siku ni karibu 300 g ya tarehe.
Gawanya idadi iliyoonyeshwa ya matunda katika sehemu tano sawa - ambayo ni kwamba chakula kitakuwa mara tano kwa siku.
Baada ya kuchukua tarehe, safisha na glasi ya maziwa ya skim au kefir.
Kunywa chai isiyo na sukari au mitishamba siku nzima, na usijipunguze kwa maji ya kunywa. Unapaswa kunywa zaidi ya lita mbili za maji kwa siku.

Kwa kuongeza ukweli kwamba siku za kufunga zitaboresha kimetaboliki na kupunguza uzito, utasafisha pia utumbo na tumbo kutoka kwa sumu, urejeshe usawa wa chumvi-maji. Mapitio ya wataalam wa lishe juu ya utaratibu kama huu ni mazuri.

Watu wa michezo wanajua kuwa tarehe ni bidhaa ambayo hujaza mwili na nguvu. Ndio sababu wajenzi wa mwili na wanariadha wengine wanaruhusiwa kula matunda yaliyokaushwa kabla ya mazoezi ya nguvu, ili, kwa sababu ya akiba ya wanga, wana nguvu nyingi iwezekanavyo. Lakini kabla ya kujitahidi kimwili, hakuna zaidi ya berries chache huruhusiwa. Baada ya mafunzo, wakati hisia ya njaa inapoamka, unaweza pia kula tende kadhaa, safisha na maji au chai ya kijani. Hii itatoa shibe, kurudisha nguvu kwa shughuli zaidi ya nguvu. Potasiamu iliyo na tarehe baada ya mazoezi ni nzuri kwa misuli, fosforasi - kwa mifupa na mishipa, magnesiamu - kwa tishu laini.

Matokeo

Kwa hivyo, tarehe za Wachina, Irani, kifalme na zingine ni bidhaa za ulimwengu wote, faida ambazo kwa mwili wa mwanadamu ni kubwa sana. Walakini, haupaswi kutumia vibaya matunda na kuzidi utumiaji unaoruhusiwa wa bidhaa. Hatupaswi kusahau juu ya ubadilishaji wa matumizi ya matunda matamu. Kula lishe bora na uwe na afya!