Tunaendelea na mzunguko wetu wa njia za kigeni kupunguza uzito. Kwa wale walio na upungufu wa kalori na mazoezi makali ya moyo, lishe ya tikiti ni mbadala wa asili. Wacha tuweke nafasi mara moja - lishe yoyote ya mono-priori haiwezi kuwa na afya na faida kwa mwili. Lishe ya tikiti sio ubaguzi. Walakini, njia hii ya kupunguza uzito ipo na hatungeweza kuipitisha.
Kiini cha lishe ya tikiti
Tikiti ni tunda linalojulikana, kitamu na lenye afya. Watu wanafurahi kuitumia katika lishe yao, hata bila ushauri wa wataalamu wa lishe. Hii ni moja ya bidhaa chache ambazo ladha ya kupendeza imefanikiwa pamoja na mali ya faida.
Ndugu ya malenge na tango, tikiti inashiriki kufanana nyingi na mboga hizi:
- ina kiasi kikubwa cha maji;
- ina nyuzi za mimea;
- ina vitamini, jumla na vijidudu, asidi ya mafuta isiyojaa;
- kutumika mbichi na katika sahani baada ya kupika (mafuta au enzymatic);
- hukua juu ya maeneo makubwa, husafirishwa vizuri;
- ina kiwango cha chini cha kalori - kutoka 30 hadi 38 Kcal / 100 g, kulingana na anuwai na kiwango cha ukomavu.
Kwa kuongezea, tunda lina ladha tajiri kuliko wenzao, na ni tajiri katika muundo wa wanga. Mchanganyiko huu wa mali huamua athari ya lishe ya tikiti.
Faida zake kuu:
- Ufanisi mkubwa. Kulingana na sababu za kuonekana kwa uzito kupita kiasi kwa wiki 1 ya utumiaji wa tikiti, uzito wa mwili umepungua kwa kilo 3-10.
- Matokeo ya haraka - uzito hupungua baada ya siku 2 za kwanza.
- Ubebaji mzuri. Tikiti ni tamu tamu. Chakula kulingana na hiyo huvumiliwa kwa urahisi.
- Kuzingatia bila makosa, hata kwa muda mrefu. Mlo wa mboga (tango, tikiti maji) hukiukwa kwa sababu ya ladha dhaifu na hisia ya njaa mara kwa mara. Chakula cha tikiti hufuatwa kwa uangalifu. Tabia za ladha ndani yake ni pamoja na hisia ya kuendelea ya shibe, ambayo husaidia kudumisha lishe.
- Kazi ya kawaida ya matumbo. Lishe ya protini mara nyingi husababisha kuvimbiwa. Na matumizi ya tikiti huchochea matumbo.
- Kuvunjika kwa kazi kwa tishu za adipose. Yaliyomo ya asidi ya kikaboni, nyuzi na ukosefu kamili wa mafuta kwenye matunda huunda michakato ya kimetaboliki ya mwili kutumia mafuta yake mwenyewe. Hiyo ni, kupoteza uzito hutokea sio tu kutoka kwa matumbo na kuondolewa kwa maji kupita kiasi. Wakati wa kutumia tikiti, mafuta mengi ya mwili huchomwa.
Jinsi ya kuchagua matunda sahihi?
Bidhaa pekee ya lishe ni tikiti. Sio tu kupoteza uzito, lakini pia uvumilivu wa mabadiliko ya lishe moja kwa moja inategemea ubora na anuwai. Ninunue matunda gani?
Vidokezo hivi vinne vitakusaidia kuchagua tikiti sahihi:
- Nunua matunda ya msimu. Ikiwa tikiti imeonekana tu kwenye kaunta, basi kuifanya msingi wa lishe sio salama. Matunda haya sio duni tu kwa matunda ya Agosti na Septemba kwa ladha, lakini pia yanaweza kuwa na viongezao vinavyoharakisha kukomaa. Na hii ni madhara makubwa kwa afya.
- Chagua matunda bora. Usinunue tikiti zilizo na meno, madoa, maumbo ya kawaida, au uharibifu. Pia acha matunda ya kugusa laini kwenye kaunta.
- Tumia aina ya Mwanamke wa Kolkhoz. Hizi ni matunda ya ukubwa wa kati ya rangi ya manjano na rangi ya kijani au rangi ya machungwa. Wakati mwingine muundo wa mesh unaonekana kwenye uso laini. Uzito wa tikiti moja ni kilo 1-1.5. Inatosha kwa siku 1 ya lishe. Wakati huo huo, yaliyomo kwenye sukari (9-11%) huweka anuwai hii katika kitengo cha lishe.
- Gonga matunda kwa upole. Tikiti huchukuliwa kuwa bora na sauti isiyo na sauti. Ikiwa unasikia mlio, basi matunda kama hayo hukatwa mapema sana na matumizi yake yamejaa utumbo.
Tafadhali kumbuka kuwa harufu wala ukali wa muundo wa matundu hauhusiani na ubora na kukomaa kwa tunda! Wanategemea eneo na aina ya bidhaa iliyonunuliwa. Kitoweo chenye manukato kilichofunikwa kikamilifu kinaweza kuwa mchanga na maji.
Wataalam wengine wa lishe wanapendekeza kutumia aina tofauti za tikiti. Hii itabadilisha ladha, lakini haitaathiri utungaji wa vitamini, vijidudu vidogo na macroelements. Ikiwa lengo la lishe halijapakuliwa tena, lakini kupoteza uzito, zingatia yaliyomo kwenye wanga. Haupaswi kuchagua aina zilizo na sukari nyingi (Charjou, Ethiopia, nk).
Faida za lishe ya tikiti
Tikiti ni ghala halisi la virutubisho. Inayo vitamini, vitu vyenye biolojia, fuatilia vitu, nk.
Muundo wa matunda yaliyoiva ya tikiti (kwa g 100):
Dawa | kiasi |
Maji | 90 g |
Kalori | 30-38 Kcal |
Protini | 0.6 - 1 g |
Mafuta | 0 - 0.3 g |
Wanga | 7 - 9 g |
Asidi ya kikaboni | 0.15 - 0.25 g |
Potasiamu | 115 - 120 mg |
Klorini | 50 mg |
Sodiamu | 33 mg |
Kalsiamu | 17 mg |
Magnesiamu | 14 mg |
Fosforasi | 13 mg |
Kiberiti | 11 mg |
Chuma | 1 mg |
Zinc | 90 mg |
Shaba | 46 mg |
Manganese | 34 mg |
Fluorini | 21 mg |
NA | 67 mcg |
KATIKA 1 | 0.03 - 0.05 mg |
SAA 2 | 0.03 - 0.05 mg |
SAA 5 | 0.18 - 0.22 mg |
SAA 6 | 0.05 - 0.07 mg |
KUTOKA | 18 - 22 mg |
E | 0.1 mg |
PP | 0.5 mg |
Asidi ya folic | 6 μg |
Athari kuu ya tikiti kwenye mwili:
- Athari ya diuretic. Tikiti sio lenyewe tu lina maji, ambayo hutolewa kwenye mkojo, lakini pia huondoa mwili wa maji kupita kiasi. Hii ni muhimu sana kwa wanariadha ambao wanakabiliwa na edema na wako katika kipindi cha ukarabati (baada ya ugonjwa, kuumia, kuzaliwa kwa mtoto).
- Inachochea mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Harakati za kawaida za matumbo ni muhimu sana kwa wanariadha ambao lishe yao kuu ina protini nyingi (viboreshaji, michezo ya nguvu).
- Athari nzuri kwenye mfumo wa neva. Uonekano, harufu na ladha ya tikiti ina athari nzuri ya kisaikolojia. Pia, vitu ambavyo hufanya matunda husababisha uboreshaji wa mhemko. Athari yao inalinganishwa na "athari ya chokoleti", lakini haileti kula kupita kiasi.
- Kutolewa kutoka kwa sumu. Athari hii ni muhimu sana kwa wanariadha ambao wamekuwa wakichukua dawa (dawa za kukinga, dawa za kuzuia uchochezi, n.k.) ambao wamepata kiwewe (haswa baada ya upasuaji).
- Kuchochea kinga. Lishe ya tikiti huongeza upinzani wa mwili kwa maambukizo wakati wa kipindi cha mafunzo.
Chaguzi za lishe ya tikiti
Katika menyu ya mwanariadha, tikiti huletwa peke yake (lishe-moja) au pamoja na bidhaa zingine. Nyongeza haswa ya mafanikio kwa msingi wa tikiti ni mazao yanayohusiana (malenge, tango, tikiti maji). Chini mara nyingi, kefir, jibini la kottage, nafaka huletwa kwenye lishe.
Chakula cha mono kwa siku 3
Hii ndio chaguo bora zaidi. Inayo matokeo ya haraka, yanayoonekana. Kwa kuongezea, ni ngumu kuvumilia na ina sifa zote za lishe ya mono. Wakati wa mchana, unaweza kula kilo 1.2 - 1.5 ya tikiti kwa fomu ghafi au iliyosafishwa (iliyotiwa maji). Matunda yaliyokaushwa hayatumiwi sana.
Melon imegawanywa katika resheni 4 hadi 6. Inapaswa kuwa na vipindi sawa kati ya chakula. Chakula cha jioni na lishe ya mono imepangwa masaa 4 kabla ya kulala. Ukipuuza sheria hii, athari za diuretiki na laxative ya bidhaa zitasumbua mapumziko ya usiku. Hii itaathiri hali ya mwanariadha na ufanisi wa mafunzo. Njia ya kunywa (1.7 - 2.3 lita) ina maji wazi bila gesi na chai ya mitishamba.
Kumbuka kuwa lishe hii itapunguza ulaji wa protini na mafuta. Kwa hivyo, haifai kuongeza muda wake bila kushauriana na daktari.
Kupunguza uzito na lishe ya mono hutamkwa zaidi kuliko mchanganyiko wa matunda na vyakula vingine. Kwa hivyo, inashauriwa kuianza mwishoni mwa wiki ili uwe na wakati wa kuzoea athari za laxative na diuretic ya lishe mpya.
Ikiwa lishe kama hiyo inasababisha kuhara kali, kizunguzungu, kupooza au athari zingine ambazo zinaharibu sana afya, inapaswa kukomeshwa na daktari atafutiwe ushauri.
Chakula cha pamoja cha siku 3
Mbali na sehemu ya msingi (tikiti), lishe kama hiyo ni pamoja na ile ya ziada (matunda, mboga mboga, bidhaa za maziwa zilizochonwa). Kuboresha lishe na ladha tofauti hufanya iwe tofauti zaidi. Kuanzishwa kwa bidhaa za wanyama kwenye menyu kwa sababu ya protini na yaliyomo kwenye mafuta huchangia uvumilivu bora.
Menyu ya mfano kwa siku 3:
Siku 1 | Siku 2 | Siku ya 3 | |
Kiamsha kinywa | Massa ya tikiti (400 - 500 g) | Massa ya tikiti (400 - 500 g) | Massa ya tikiti (400 - 500 g) |
Chakula cha mchana | 1. Melon + saladi ya apple 1: 1 (300-360 g) bila kuvaa. 2. Chai ya mimea bila sukari. | 1. Saladi ya tikiti + kiwi 1: 1 (220-260 g) bila kuvaa au kwenye mchuzi wa kefir. 2. Melon + raspberry saladi 1: 1 (330-360 g) bila kuvaa au kwenye mchuzi wa kefir. 2. kipande cha toast mkate coarse. 3. Chai ya mimea bila sukari. | |
Chajio | 1. Massa ya tikitimaji (340-360 g) na chips za jibini (20 - 30 g). 2. Kipande cha mkate wa bran. 3. Massa ya tikiti (340-360 g) na vijiko 2 vya jibini lisilo na mafuta (34-40 g). 2. Kipande cha mkate mweusi. 3. Mchuzi wa mboga isiyosafishwa (200 g). 2. Saladi ya tikiti maji + karoti iliyokunwa 1: 1 (200 g). 3. Kipande cha mkate wa bran. | ||
Vitafunio vya mchana | 1. Kiwi ina ukubwa wa kati. 2. apple ya ukubwa wa kati. 2. Peari ya ukubwa wa kati. 2. Chai ya mimea bila sukari. | ||
Chajio | 1. Curd 0.1-1% (100 g). 2. Massa ya tikiti (400 g). 3. Matango safi ya saladi ya mboga + nyanya + pilipili ya kengele 2: 2: 1 (200 g) na mafuta. 2. Massa ya tikiti (200 g). 3. Chai ya kijani bila sukari. | 1. Lettuce + saladi ya tango 1: 1 (300 g) na mafuta. 2. Massa ya tikiti (100 g). 3. Chai ya mimea bila sukari. |
Lishe ya Siku 3
Madhumuni ya lishe kama hiyo ni kutolewa matumbo kutoka kwa sumu na sumu. Hii inasimamia mchakato wa kumengenya na inakuwa hatua ya kwanza kuelekea kupoteza uzito. Anza siku yako na glasi ya maji na maji ya limao. Inachochea matumbo.
Menyu inajumuisha tikiti na viungo vya ziada vinavyoruhusiwa katika uwiano wa 1: 1. Upendeleo hupewa mimea yenye utajiri wa nyuzi na bidhaa za wanyama zisizo na mafuta.
Vipengele vilivyopendekezwa:
- matunda mabichi;
- nafaka za kuchemsha (oat, buckwheat, mchele);
- mboga mbichi, ya kitoweo na ya kuchemsha;
- kuku ya kuku, mafuta ya kuchemsha ya chini;
- samaki konda;
- bidhaa za maziwa zilizochonwa hadi 1% ya mafuta;
- broths (mboga na samaki ya sekondari au samaki);
- mkate (bran au nafaka nzima);
- mafuta ya mboga yasiyosafishwa.
Tikiti inaweza kujumuishwa katika kila mlo pamoja na vyakula vingine au kutumiwa kama kiamsha kinywa na chakula cha jioni bila virutubisho. Yanafaa kwa vitafunio ni karoti au matunda (apple, plum, apricot, tikiti) chips zilizokaushwa bila mafuta.
Utawala wa kunywa una lita 1 ya maji bado na lita 1 ya vinywaji vingine (chai na limao, mchuzi wa rosehip, juisi za mboga).
Tafadhali kumbuka kuwa sahani zote zimeandaliwa bila kuongeza chumvi!
Chakula cha kila wiki
Chaguo hili ni tofauti na linavumiliwa vizuri. Sio kali kama lishe ya mono, na sio chini ya kalori kama lishe ya utakaso. Menyu ya wiki ina protini zaidi na mafuta. Ni bora usawa. Chakula cha kila wiki hupunguza uzito kuwa mbaya zaidi (hadi kilo 3), lakini wakati huo huo unabaki katika kiwango kilichopatikana kwa muda mrefu. Ni sawa na lishe ya kawaida, ambayo hakuna vyakula vyenye mafuta, na dawati hubadilishwa na tikiti.
Kiamsha kinywa kina uji na vipande vya tikiti, apple au mavazi mepesi (mchuzi wa soya, kefir 0.1%). Chakula cha mchana cha supu na samaki konda au nyama, saladi na tikiti. Chakula cha jioni cha jibini la chini la mafuta, mtindi au kefir na tikiti.
Kuchanganya Lishe ya Meloni na Vyakula Vingine
Kutumia tikiti moja kwenye menyu kunatoa matokeo bora, lakini haivumiliwi sana. Kuchanganya na viungo vingi hupunguza nguvu, na kuifanya iwe rahisi kufuata vizuizi vya lishe.
Maelewano mazuri, ambapo lishe rahisi ni nzuri kwa kupoteza uzito, ni kuongeza sehemu nyingine kuu kwa lishe yako ya kila wiki. Ikiwa tikiti maji huletwa kama dessert na vitafunio, lishe kama hiyo inaitwa tikiti-tikiti. Unapotumia vinywaji vya maziwa vilivyochacha badala ya kutumiwa na chai, lishe inakuwa melon-kefir. Chaguzi hizi hushindana kwa mafanikio na lishe ya tango na tikiti maji.
Madhara na ubishani kwa lishe ya tikiti
Uthibitishaji wa lishe ya tikiti:
- ugonjwa wa kisukari;
- mzio;
- kunyonyesha mtoto;
- magonjwa ya mfumo wa utumbo;
- utendaji usiofaa wa ini.
Mbali na sifa za mwili wa mwanariadha, sifa za bidhaa yenyewe lazima zizingatiwe. Tikitimaji yenye ubora wa chini husababisha usumbufu wa njia ya kumengenya, sumu.