Matumbawe ni amana ya kutunza ambayo hutengenezwa kutoka kwa uti wa mgongo, viumbe hai vyenye seli nyingi katika maji ya bahari. Zina calcium katika viwango vya juu. Kama unavyojua, kitu hicho hucheza kazi kadhaa muhimu kwa mwili - inasaidia muundo wa mfumo wa misuli na meno, ni sehemu ya homoni na enzymes, na hupunguza seli za misuli.
Kalsiamu ya matumbawe imejulikana kwa muda mrefu. Mila ya kutumia kiboreshaji ilitokea Japani, na mnamo 1991 mjasiriamali Ericsson alinunua haki za kuuza virutubisho nje ya nchi. Hivi sasa, uzalishaji wa fedha unafanywa katika wilaya za nchi kadhaa. Muuzaji mkuu wa bidhaa hiyo ni Jua la Asili.
Huko Urusi, mtindo wa kalsiamu ya matumbawe ulionekana mnamo 2011, ambayo iliongeza washiriki kwenye kilabu cha mashabiki wa bidhaa hiyo. Mizozo juu ya faida ya nyongeza bado inaendelea, lakini inakuwa dhahiri kuwa nyongeza ya lishe haina athari yoyote kwa mwili, wakati gharama yake inatofautiana kutoka kwa ruble 2500 hadi 3000 kwa kila kifurushi.
Kwa nini mwili wa binadamu unahitaji kalsiamu?
Kalsiamu ina jukumu muhimu katika michakato mingi ya maisha. Kiasi chake kuu kinapatikana katika tishu za mfupa na meno. Katika mfumo wa musculoskeletal, ion iko katika mfumo wa hydroxyapatite. Uunganisho hutoa msaada kwa muundo wa tishu za mfupa na huipa nguvu. Kwa kuongeza, mifupa ni bohari kuu ya dutu hii. Kwa ukosefu wa ioni katika damu, seli za receptor za tezi za parathyroid zinahamasishwa. Kama matokeo, homoni ya parathyroid imefichwa, ambayo huondoa kalsiamu kutoka mifupa kwenda kwenye damu.
Ion inahusika katika kuganda damu. Utaratibu huu wa kisaikolojia ni muhimu kwa mtu kama athari ya ulinzi katika kukabiliana na kutokwa na damu. Uharibifu wowote mdogo kwa ngozi na capillaries inaweza kusababisha upotezaji mkubwa wa damu na kifo, ikiwa mgawanyiko haukutokea. Utaratibu hupitia hatua tatu mfululizo.
Awamu ya kwanza imewekwa alama na uundaji wa tata ya enzyme. Mchakato huanza dhidi ya msingi wa uharibifu wa tishu - fosforasi protini hutolewa kutoka kwa seli zilizoharibiwa. Dutu hizi huingiliana na kipengee na enzymes, ambayo husababisha, kwa upande wake, kuamsha prothrombin, ambayo hupita kwenye thrombin - awamu ya pili. Hatua ya mwisho ya kuganda kwa damu inaonyeshwa na ubadilishaji wa fibrinogen na fibrin kwa msaada wa kalsiamu. Mmenyuko huu husababisha uundaji wa nyuzi zilizoshikika za tishu zinazojumuisha - thrombus ya kisaikolojia ambayo huacha kutokwa na damu na hairuhusu vimelea kuingia ndani ya mwili kupitia tovuti ya tishu iliyoharibika.
Kupunguza misuli hufanyika kama matokeo ya mabadiliko katika malipo ya umeme ya utando wa seli. Mchakato huo unafanywa na ioni zinazohamia. Wakati wa mabadiliko ya malipo, kiasi kikubwa cha kalsiamu hutolewa, ambayo inasimamia mwingiliano wa molekuli za nishati za ATP na myofibrils. Mabadiliko katika mkusanyiko wa ioni husababisha magonjwa anuwai ya contraction ya misuli.
Wakati wakala wa kuambukiza anaingia mwilini, seli zenye kinga ya mwili zinaamilishwa. Njia za ulinzi wa kibinadamu na za rununu zinaamilishwa. Macrophages hufanya phagocytosis ya vijidudu vya magonjwa, ambayo ni kukamata na kusindika. Kiwanja hicho huongeza shughuli za mchakato huu. Kwa hivyo, ioni inahusika katika malezi ya mwitikio wa kutosha wa kinga mwilini.
Kalsiamu inamilisha enzyme alpha-amylase. Kiwanja hicho hutengenezwa na seli za kongosho na ni sehemu ya juisi ya kongosho. Amylase inashiriki katika mchakato wa kumengenya - inavunja wanga tata.
Madini yanahusika katika michakato mingi ya kimetaboliki, kwani ion divalent ni coenzyme katika athari zingine za kimetaboliki.
Kazi ya viungo vyote vya ndani inasimamiwa na mfumo wa neva kupitia harakati za msukumo unaojitokeza. Ishara hupitishwa kutoka kwa neuron moja hadi nyingine kwa kutumia sinepsi - unganisho maalum wa michakato ya seli mbili. Mchakato huo unafanywa kwa njia ya ioni za kalsiamu, ambazo zinahusika katika kuchaji upya kwa utando, na pia wapatanishi.
Madai ya kalsiamu ya matumbawe na mfiduo wao
Kwa hivyo ni nini kinachojulikana juu ya kalsiamu ya matumbawe na kwa kweli inajaza lishe hii muhimu? Watengenezaji huonyesha mali kadhaa za dawa hii ya miujiza ya Japani, ambayo hutoa ufanisi, na pia huwapa ufafanuzi wao, ambao tunakataa kabisa.
Kuboresha ngozi ya kalsiamu
Kiambatisho kina kalsiamu katika mfumo wa ioni. Hiyo ni, kiwanja kina malipo mazuri. Fomu hii inamruhusu mtu kufikia utimilifu wa asilimia mia kwenye utumbo mdogo, kwani rasilimali za mwili hazitumiwi kubadilisha kitu hicho kuwa fomu ya ionic.
Kalsiamu ni kipengele cha kemikali ambacho ni cha metali. Kama dutu rahisi, ni nadra sana, wakati, ikiwa ni ya kikundi cha ardhi ya alkali, inawaka kwa urahisi inapogusana na oksijeni hewani. Sehemu nyingi ziko katika mfumo wa chumvi, na kipengee kimechajiwa vyema. Kwa hivyo, fomu inayoweza kumeng'enywa ya dutu huingia mwilini na chakula.
Ushawishi juu ya viini vya msingi vya asidi ya damu na limfu
Wakati kiambatisho kinachofanya kazi kibaolojia kinapunguzwa ndani ya maji, kioevu hupata mali ya alkali. Kupungua kwa asidi ya mwili kuna athari nzuri kwa hali ya damu na limfu, na pia inakuza ngozi ya kalsiamu kwa idadi kubwa.
Maji ya mwili yana mali ya msingi wa asidi. Kipengele hiki huamua hatua ya Enzymes anuwai, shughuli za seli na michakato ya kimetaboliki. PH ya damu na maji mengine ya mwili ni thamani ya kila wakati ambayo inadhibitiwa na idadi kubwa ya Enzymes na homoni. Kupotoka yoyote husababisha usumbufu wa viungo vya ndani. Kwa hivyo, suluhisho la alkali lililopatikana wakati wa kufutwa kwa kalori ya matumbawe katika maji haitaathiri kwa vyovyote viini vya msingi vya asidi ya damu na limfu.
Mali ya Coral Calcium Yanayodaiwa na Watengenezaji
Upyaji wa mwili
Maonyesho ya maji hutamkwa kupunguza au kuongeza vioksidishaji mali, kulingana na vitu vilivyoyeyushwa ndani yake. Ishara hizi zinaathiri ikiwa giligili inadumisha afya na kuhuisha mwili, au, kinyume chake, huharakisha mchakato wa kuzeeka. Maji, ambayo yana mali ya kupunguza, ina athari ya faida kwa hali ya binadamu, wakati maji ya oksidi ni hatari. Wakati kalsiamu ya matumbawe inayeyuka, ionization hufanyika. Maji hupata mali ya kuzaliwa upya kwa sababu ya malipo mazuri, ambayo inamaanisha kuwa hufufua mwili.
Kwa sasa, hakuna msingi wa ushahidi wa kisayansi wa nadharia kwamba maji ya kuzaliwa upya huacha kuzeeka kwa mwili. Kwa kuongezea, malipo huamua na vitu vilivyoyeyushwa ndani yake. Kwa hivyo, thesis juu ya mali ya kupambana na kuzeeka ya kalsiamu ya matumbawe ni hadithi.
Uchunguzi juu ya darubini ya uwanja wa giza na mita za ORP
Bidhaa hizo zimejaribiwa kwa kutumia hadubini ya uwanja wa giza na mita za ORP, ikionyesha muundo wa ubora wa kalsiamu ya matumbawe na ufanisi wake.
Mita ya ORP hupima pH ya kioevu. Uamuzi wa asidi ya maji hautoi matokeo yoyote muhimu juu ya mali ya faida ya nyongeza iliyofutwa ndani yake. Microscopy ya uwanja wa giza hutumiwa, kama sheria, katika utambuzi wa magonjwa ya kuambukiza, kwa hivyo, utafiti hauhusiani na virutubisho vya lishe.
Neutralization ya "kumbukumbu" zilizopita za maji
Masomo ya muda mrefu yamethibitisha uwezo wa maji kukariri habari, soli, muundo wao, mali na muundo. Kioevu kilichosafishwa uchafu kwa msaada wa kichungi kina athari mbaya kwa mwili wa binadamu kwa sababu ya "hali ya kumbukumbu". Walakini, kufutwa kwa nyongeza ya lishe kunachanganya kabisa habari kuhusu misombo ya hapo awali. Kwa hivyo, nyongeza husaidia kusafisha kabisa maji na kuboresha mali zake za kibaolojia.
Katika hali ya kioevu, haiwezekani kufikia mabadiliko katika muundo wa maji, kwa hivyo, haiwezekani kuzungumza juu ya uwezo wa kukariri mali na muundo wa solute.
Kurejesha fomu ya maji ya fuwele
Maji ni katika hali ya fuwele kioevu. Inapokuwa chafu, muundo wa kawaida wa molekuli huvunjika. Kalsiamu ya matumbawe hurejesha fomu ya fuwele iliyoharibiwa.
Hali ya maji ya maji haina uhusiano wowote na kioo.
Kwa hivyo, kalsiamu ya matumbawe haikidhi mali iliyotangazwa na wazalishaji na ufanisi wake haujathibitishwa.
Kalsiamu ya matumbawe katika michezo
Ni muhimu sana kwa wanariadha kudumisha mkusanyiko wa kawaida wa kalsiamu, kwani inahusika katika kukandamiza misuli. Kwa kuongezea, mazoezi ya kawaida ya mwili yana athari mbaya kwenye mfumo wa musculoskeletal, haswa viungo. Chini ya ushawishi wa mvuto, uharibifu wao polepole hufanyika. Wakati wa kukausha mwili, wanariadha wanapunguza matumizi ya bidhaa za maziwa, kwani zina mafuta mengi, ambayo yanaweza kusababisha malezi ya upungufu.
Kalsiamu ya matumbawe haifai kujaza tena ukosefu wa dutu, kwani muundo wake una uwezo mdogo wa kupatikana. Inaaminika kuwa madini yamejumuishwa kikamilifu kwa njia ya malate au citrate. Kwa kuongezea, dawa hiyo inapaswa kujumuisha vitamini D, ambayo ni, cholecalciferol, kwani inaongeza ngozi ya kitu hicho.
Uthibitishaji wa matumizi ya kalsiamu ya matumbawe
Uthibitishaji wa utumiaji wa kalsiamu ya matumbawe na maandalizi mengine ambayo yana ion ni:
- hypercalcemia;
- ukiukaji wa densi ya moyo wa asili anuwai;
- kuongezeka kwa mkusanyiko wa magnesiamu katika damu;
- haipendekezi kutumiwa katika trimester ya kwanza ya ujauzito, wakati wa kunyonyesha na kwa watoto chini ya umri wa miaka mitatu.
Matumizi ya dawa zinaweza kusababisha athari kama kichefuchefu, kutapika, kuharisha, kujaa tumbo. Mara nyingi, dalili zinaibuka dhidi ya msingi wa kupita kiasi, kwa hivyo, unapaswa kusoma maagizo kabla ya kutumia bidhaa.
Unawezaje kujaza duka zako za kalsiamu?
Kalsiamu huingia mwilini na chakula. Kiwanja kina upungufu wa bioavailability na sifa zingine za kunyonya, kwa hivyo, upungufu wa ioni mara nyingi hufanyika, ikifuatana na dalili anuwai.
Wataalam wa lishe wanapendekeza kula kiasi cha kutosha cha vyakula vyenye kiwanja. Kwa kuongezea, upungufu wa ioni uliofunuliwa, kumaliza hedhi kwa wanawake, na uzee ni dalili za utumiaji wa prophylactic wa tata za madini na kurekebisha lishe.
Vyakula ambavyo vina kalsiamu
Bidhaa za maziwa ni chanzo kikuu cha kalsiamu. Tajiri zaidi katika kiwanja ni maziwa, jibini la kottage, cream ya sour, kefir, maziwa yaliyokaushwa, jibini la aina tofauti, siagi.
Kwa uhamasishaji mzuri wa madini, wataalamu wa lishe wanapendekeza kula kiwango cha kutosha cha mayai, ini, samaki na nyama, upendeleo hupewa kuku, Uturuki, sungura na nyama ya nyama. Vyakula hivi vina vitamini D nyingi.
Uchunguzi wa kliniki umeonyesha kuwa vyakula kadhaa vinachangia kuondoa kalsiamu, kwa hivyo, na upungufu wa dutu hii, inashauriwa kupunguza matumizi ya chai nyeusi, vileo, kahawa, vyakula vya kuvuta sigara sana na vya kukaanga.
Kiwango cha mahitaji ya kila siku
Uhitaji mkubwa wa kalsiamu hupatikana na watoto. Watoto wenye umri wa miezi 0-3 wanapaswa kupokea 400 mg, kwa miezi 6 - 500 mg, kwa mwaka 1 600 mg, na katika ujana, kikomo kinaongezeka hadi 1000 mg. Ukosefu wa dutu kwa watoto husababisha ukuzaji wa rickets, ambayo haionyeshwi tu na udhaifu na mabadiliko ya mfumo wa mifupa, bali pia na uharibifu wa mfumo wa neva na viungo vingine. Walakini, leo, ugonjwa ni nadra sana.
Ili kudumisha mkusanyiko wa kawaida wa madini mwilini, mtu mzima anahitaji 800-900 mg ya dutu na chakula.
Je! Kalsiamu huingizwaje?
Kalsiamu iliyoingia mwilini huingizwa ndani ya damu kwenye utumbo mdogo kupitia enterocytes kupitia protini za usafirishaji. Katika kesi hii, 50% tu ya kiwanja huingizwa. Kupitia mfumo wa damu, dutu hii huchukuliwa kwa viungo na tishu. Zaidi ya hayo imewekwa kwenye mifupa kwa njia ya hydroxyapatite, ambayo huamua nguvu ya mifupa. Baadhi yake hufyonzwa kama phosphate. Hii ina jukumu maalum la kisaikolojia. Katika kesi ya kupungua kwa kiwango cha kalsiamu katika damu, athari ya homoni ya parathyroid iliyotolewa ni kutolewa kwa ioni kutoka kwa tishu mfupa haswa kutoka kwa phosphates.
Vitamini D ina jukumu muhimu katika kufanikisha uundaji wa kipengee hicho. Kiwanja kimeundwa kwenye ngozi chini ya ushawishi wa mionzi ya ultraviolet, na pia huja na bidhaa zingine za chakula. Aina za vitamini, pamoja na homoni ya parathyroid, inadhibiti ubadilishaji wa kalsiamu na fosforasi.
