Nyama za nyama za nyama - kichocheo na picha ya kupikia kwenye mchuzi wa nyanya * Crossfit

Ng'ombe ya chini - 500-600 g
Yai ya kuku - 2 pcs.
Vitunguu (kubwa) - 1 pc.
Mikate ya mkate - 100 g
Parsley - matawi matatu
Mchuzi wa nyanya au nyanya za makopo - 400 g
Maziwa ya ng'ombe - 50 ml
Chumvi cha kula ili kuonja
Pilipili na viungo vingine kuonja
Vitunguu - 2-4 karafuu
Karoti - 1 pc.
Mafuta ya mboga - kwa kukaranga

Protini 9.9 g
Mafuta 10.1 g
Wanga 25.9 g

Kichocheo kilicho na picha za hatua kwa hatua za kutengeneza nyama za nyama za nyama ladha na zenye juisi bila mchele kwenye mchuzi wa nyanya.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 8.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Nyama za nyama za nyama ni sahani ya nyama ladha na laini ambayo huoka katika oveni na mchuzi wa nyanya. Mipira ya nyama inaweza kujumuishwa katika lishe kwa wale wanaofuata lishe bora na inayofaa (PP). Walakini, ili mpira wa nyama uwe wa lishe, unahitaji kuruka hatua ya kukaranga nyama za nyama kwenye sufuria. Ili kuandaa sahani, unahitaji kununua (au bora ujifanyie mwenyewe) nyama ya nyama ya nyama, kitunguu nyeupe nyeupe, kitunguu saumu, maziwa na yaliyomo mafuta ya asilimia 1-2.5, mayai ya kuku, karoti, mchuzi wa nyanya na viungo vya kuchagua. Kufanya mpira wa nyama nyumbani sio shida ikiwa unatumia mapendekezo kutoka kwa mapishi ya picha ya hatua kwa hatua ilivyoelezwa hapo chini.

Kidokezo: badala ya mchuzi wa nyanya au nyanya za makopo, unaweza kutumia nyanya nene ya nyanya au kinywaji cha matunda kilichotengenezwa nyumbani, lakini katika kesi ya pili, gravy itahitaji kuneneka na kijiko cha wanga wa viazi.

Hatua ya 1

Chambua karafuu kadhaa za vitunguu na upitishe mboga kupitia vyombo vya habari. Chambua vitunguu, suuza chini ya maji baridi na ukate mboga kwenye viwanja vidogo. Chukua bakuli la kina, ongeza nyama ya nyama, vunja mayai mawili, ongeza kitunguu kilichokatwa na kitunguu saumu kilichoandaliwa. Nyunyiza makombo ya mkate na koroga. Kisha msimu na chumvi na pilipili na ongeza viungo vyovyote ili kuonja. Mimina maziwa na koroga hadi laini. Mchanganyiko haupaswi kugeuka kioevu sana, kwa hivyo ikiwa umekwenda mbali na maziwa, kisha ongeza watapeli wengine zaidi.

Hatua ya 2

Lainisha mikono yako kwa maji na tengeneza nyama iliyokatwa kuwa mipira ya saizi sawa. Mikono inaweza kupakwa mafuta na safu nyembamba ya mafuta ya mboga, lakini basi yaliyomo kwenye kalori itaongezeka kidogo.

Hatua ya 3

Chukua skillet pana na pande za juu na ongeza mafuta ya mboga. Inapowaka moto weka mipira ya nyama iliyoandaliwa na kaanga pande zote mpaka hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 4

Katika bakuli tofauti, changanya juisi ya nyanya na karafuu chache zilizokatwa vizuri za chumvi, chumvi, pilipili, na manukato yoyote unayochagua. Chambua karoti na chaga mboga kwenye grater nzuri, kisha ongeza kwenye mchuzi wa nyanya na uchanganya vizuri. Hamisha nyama kwenye sahani ya kuoka na funika na mchuzi ulioandaliwa. Weka kupika kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20.

Hatua ya 5

Nyama za nyama za nyama zenye lishe, za lishe kwenye mchuzi wa nyanya, zilizopikwa kwenye oveni bila kuongeza mchele, ziko tayari. Kutumikia moto na sahani ya mboga au tambi. Nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri na jibini ngumu (hiari) juu. Furahia mlo wako!