Nyanya zilizojazwa na nyama iliyokatwa - kichocheo cha kuoka kwenye oveni * Crossfit

Mchele (nafaka ndefu) - kikombe 1 (200 g)
Vitunguu vya balbu - 1 pc.
Vitunguu - vichwa 2
Ng'ombe ya chini (au nyama ya nguruwe) - 700 g
Nyanya (kubwa) - 7 pcs.
Chumvi cha kula ili kuonja
Pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja
Viungo vya kuonja
Mimea safi - hiari
Mafuta ya Mizeituni - kama inahitajika

Protini 7.4 g
Mafuta 8.6 g
Wanga 6.1 g

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 7

Maagizo ya hatua kwa hatua

Nyanya zilizojazwa na nyama iliyokatwa ni sahani ya kupendeza sana ambayo inaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi nyumbani. Kichocheo ni nzuri kwa sababu viungo vinaweza kubadilishwa kama inavyofaa kwako. Kwa mfano, unaweza kuchukua nyama ya kukaanga na nyama ya nguruwe, na nyama ya nyama, na kuku, na Uturuki. Unaweza pia kuongeza mboga tofauti na viungo ili kuonja. Tumekuandalia kichocheo na picha. Soma kwa uangalifu na anza kupika.

Hatua ya 1

Kwanza unahitaji kuandaa mchele. Pima kiwango kinachohitajika cha nafaka, suuza chini ya maji ya bomba, mimina kwenye sufuria na ujaze maji. Kawaida, glasi moja ya mchele hutumia glasi mbili za maji. Chumvi nafaka na chemsha hadi iwe laini.

Hatua ya 2

Wakati mchele unapika, unaweza kufanya vitunguu. Inapaswa kusafishwa, kusafishwa chini ya maji ya bomba na kukatwa kwenye cubes ndogo. Vitunguu pia vinapaswa kung'olewa na kusafishwa chini ya maji ya bomba.

Hatua ya 3

Weka chombo kikubwa na kipana kwenye jiko (unaweza kutumia sufuria yenye uzito mzito). Mimina mafuta kwenye chombo, chemsha kidogo na mimina kitunguu kilichokatwa kwenye sufuria. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari na pia upeleke kwenye chombo kwa kitunguu. Pika mboga juu ya moto mdogo.

Hatua ya 4

Wakati vitunguu na vitunguu vimekaangwa kidogo, ongeza nyama iliyokatwa kwao kwenye chombo. Changanya viungo vizuri na msimu na chumvi na pilipili ili kuonja. Endelea kukaanga nyama na mboga kwa dakika nyingine 15-20.

Hatua ya 5

Wakati nyama na mboga zinapooka, shughulikia nyanya. Kofia zinapaswa kukatwa nyanya. Chagua matunda makubwa ili vitu viwe rahisi.

Hatua ya 6

Unapoondoa kofia kutoka kwenye nyanya zote, unahitaji kusafisha massa na mbegu ili kutoa nafasi ya kujaza nyama. Fanya hivi kwa uangalifu, jaribu kutovunja mboga ili ukungu ubaki sawa wakati wa kuoka.

Hatua ya 7

Usitupe massa na mbegu za nyanya, lakini kata kwa kisu. Baadaye kidogo, yote haya yatakuja vizuri.

Hatua ya 8

Wakati huo huo, mchele unapaswa tayari kuchemsha, na unaweza kuanza kuandaa kujaza kwa nyanya. Unganisha nyama iliyokatwa, iliyokaangwa na vitunguu na vitunguu saumu, mchele na massa ya nyanya pamoja na mbegu kwenye kontena moja. Koroga vizuri na ladha na chumvi. Ikiwa haitoshi, ongeza chumvi kidogo. Ongeza viungo vyako vya kupenda pia.

Hatua ya 9

Chukua ukungu mpana na uweke laini na ngozi. Chukua nyanya iliyoandaliwa na uijaze na kujaza tayari. Nyunyiza mimea safi au jibini iliyokunwa juu.

Ushauri! Funika nyanya zote zilizojazwa na "kifuniko" cha nyanya: kwa njia hii kutumikia kutakuwa na ufanisi zaidi.

Hatua ya 10

Tuma sahani kwenye oveni kwa dakika 30-40. Usijali juu ya nyanya kupasuka kidogo wakati wa kuoka. Hii haitaathiri ladha na muonekano. Nyanya zilizochomwa na tanuri ni moto moto na baridi. Sahani inageuka kuwa ya moyo, kwani ina nyama na uji, na mboga zinasisitiza ladha. Furahia mlo wako!