Mayai yaliyooka - kichocheo kilicho na picha, jinsi ya kupika kitamu kwenye oveni * Crossfit

Mayai ya kuku - pcs 6.
Cream cream - vikombe 0.5
Unga (yoyote) - 1 glasi
Mafuta ya mboga - 1-2 tbsp. l.
Chumvi kwa ladha

Protini 11.8 g
Mafuta 9.8 g
Wanga 0.7 g

Tunakuletea kichocheo cha kielelezo cha kupikia mayai yaliyokaushwa kwenye unga nyumbani, iliyoundwa kwa njia ya maagizo ya hatua kwa hatua.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 6.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Mayai yaliyookawa ni sahani ladha, yenye lishe na yenye afya ambayo itakushangaza kwa ladha yao. Bidhaa iliyokamilishwa inayeyushwa kwa urahisi na inalisha mwili na virutubisho. Protini ina seti ya amino asidi muhimu kwa mtu, na yolk ina vitamini (haswa ya vikundi B, na A, E, D), beta-carotene, vitu muhimu (pamoja na zinki, chuma, shaba, fosforasi, nk.) ... Wale ambao wanazingatia kanuni za lishe bora, wanajitahidi kupoteza paundi za ziada au kudumisha uzito, itakuwa muhimu kula mayai ya kuku mara kwa mara. Ni muhimu kwa watu wanaocheza michezo kuingiza mayai ya kuku katika lishe yao, kwani wanakuza uchomaji mafuta na kujenga misuli.

Ushauri! Bora kutumia unga wa oat au unga wa rye. Hii itafanya sahani kuwa na afya njema.

Wacha tuanguke kupika mayai yaliyooka nyumbani. Watakuwa sahani bora ya kujitegemea au sahani ya kando ya nyama na samaki.

Hatua ya 1

Unahitaji kuanza kupika kwa kuchemsha mayai ya kuku. Kwanza, safisha chakula chini ya maji ya bomba, kisha mimina maji kwenye sufuria au sufuria na upeleke chombo kwenye jiko. Baada ya hapo, ongeza chumvi kidogo au siki ili baadaye makombora kutoka kwa mayai kusafishwa haraka. Mara tu majipu ya kioevu, ongeza mayai ya kuku na chemsha kwa dakika saba hadi kumi hadi zabuni. Kisha ondoa chombo kutoka kwenye moto.

Hatua ya 2

Ondoa mayai ya kuku ya kuchemsha kutoka kwa maji na uache ipoe kidogo. Kisha uwafungue kutoka kwenye ganda.

Hatua ya 3

Sasa unahitaji kuandaa unga ambao mayai ya kuku yataoka. Ili kufanya hivyo, changanya glasi nusu ya cream ya sour na glasi ya unga kwenye chombo. Ongeza mafuta ya mboga na chumvi.

Hatua ya 4

Kanda unga vizuri, kwanza na kijiko halafu mikono yako. Bidhaa inapaswa kuwa laini, laini na thabiti. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza unga kidogo wa ngano, angalia msimamo wa unga.

Hatua ya 5

Baada ya hapo, unahitaji kukata unga vipande vipande kulingana na idadi ya mayai yaliyotumiwa.

Hatua ya 6

Kila kipande cha unga lazima kifunuliwe vizuri na pini inayozunguka hadi keki gorofa ya unene wa kati ipatikane.

Hatua ya 7

Sasa chukua mayai ya kuku yaliyochemshwa. Kila mmoja wao lazima amevikwa keki za unga zilizoandaliwa. Punguza kingo kwa upole ili mshono uwe upande mmoja tu.

Hatua ya 8

Weka vipande vya unga vilivyojaa yai kwenye sahani maalum ya kuoka. Tuma tupu kwenye oveni. Ni kiasi gani cha kuoka? Karibu dakika 5-7 ni ya kutosha, mradi tu tanuri imewaka moto. Utayari unaweza kuhukumiwa na malezi ya ganda la dhahabu kwenye unga.

Hatua ya 9

Hiyo ni yote, chakula kitamu na chenye afya kiko tayari. Mayai ya kuku yaliyokaangwa yanaweza kukatwa kwa nusu kabla ya kutumikia kwa muonekano wa kupendeza zaidi. Furahia mlo wako!