Saladi ya beetroot na yai, jibini na vitunguu - kichocheo na picha, jinsi ya kupika * Crossfit

Beets - 1 pc.
Yai ya kuku - 2 pcs.
Vitunguu - 3 karafuu
Vitunguu vya kijani - 1 pc.
Mtindi wa asili - kuonja
Chumvi, pilipili - kuonja
Jibini ngumu ngumu la mafuta - 50-70 g
Mustard - hiari

Protini 4.9 g
Mafuta 4.1 g
Wanga 7.8 g

Kichocheo kilicho na picha ya maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya beetroot yenye kalori ya chini bila mayonesi imeelezewa hapa chini.

Huduma kwa kila Chombo: 1-2 servings.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Saladi ya beetroot na yai ni sahani kitamu sana ambayo inaweza kutayarishwa haraka nyumbani ikiwa una beets zilizopikwa kabla kwenye jokofu. Kwa mavazi ya saladi, kichocheo hiki na picha hutumia mtindi wa asili bila ladha na ladha.

Badala ya mtindi, ikiwa huwezi kupata inayofaa kwenye duka au kutengeneza yako mwenyewe, unaweza kutumia cream ya mafuta yenye mafuta ya chini.

Kiasi kilichoorodheshwa cha jibini, mayai, beets, vitunguu na vitunguu ni vya kutosha kwa huduma 1 au 2. Ili usipoteze ladha ya saladi unapoongeza idadi ya viungo, fimbo na uwiano wa bidhaa. Kwa sababu ya kiwango chake cha chini cha mafuta, sahani hii nyekundu ya beetroot na jibini na vitunguu inaweza kuliwa hata wakati wa kupoteza uzito.

Hatua ya 1

Weka sufuria ya maji kwenye jiko. Wakati maji yanachemka, weka mboga ya mizizi iliyooshwa (kwenye ngozi) na upike hadi iwe laini (kama dakika 40-60). Kisha weka beets ndani ya maji baridi kwa dakika 5-10, kisha uwape. Wakati huo huo na mboga, chemsha mayai hadi zabuni. Pima kiwango kinachohitajika cha jibini na mtindi. Osha vitunguu kijani na andaa karafuu za vitunguu.

Hatua ya 2

Piga beets zilizopikwa zilizochomwa kwenye sehemu ya kati hadi ya coarse ya grater.

Hatua ya 3

Chambua mayai na ukate vipande vidogo pamoja na pingu. Ikiwa inataka, viini vinaweza kusagwa kando kwenye saladi.

Hatua ya 4

Ili kutengeneza mavazi ya saladi, chaga karafuu za vitunguu na pitia kwa vyombo vya habari. Katika bakuli la kina, changanya vijiko kadhaa vya mtindi wa asili, vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili, ongeza nusu ya kijiko cha haradali ikiwa inavyotakiwa. Changanya vifaa vyote vizuri hadi laini.

Hatua ya 5

Chukua jibini na usugue upande wa kati wa grater. Kwa hiari, kata jibini ndani ya cubes ndogo sawa na vipande vya mayai. Katika bakuli la kina, changanya beetroot na jibini iliyokunwa na mayai yaliyokatwa, ongeza mavazi ya mtindi na changanya viungo vyote vizuri.

Hatua ya 6

Saladi ya beetroot ya kupendeza na yenye afya na yai na vitunguu iko tayari. Kata vitunguu vya kijani kwenye pete ndogo na upamba sahani juu. Saladi hiyo inaweza kutolewa mara baada ya kupika au baada ya kusimama kwenye jokofu. Furahia mlo wako!