Pasta na pilipili, zukini na jibini - kichocheo kilicho na picha, jinsi ya kupika kitamu * Crossfit

Pasta (buckwheat au nafaka nzima) - 250-300 g
Siagi au mafuta - kwa kukaranga
Pilipili nyeusi - kuonja
Zukini (kubwa) - 1 pc.
Chumvi coarse kuonja
Jibini kuonja

Protini 3.3 g
Mafuta 7.1 g
Wanga 19.9 g

Kichocheo rahisi na picha za hatua kwa hatua za kutengeneza tambi ya lishe na pilipili, zukini na jibini kwenye sufuria.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 2-4.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Mboga ya mboga ni sahani ladha na ya kuridhisha iliyotengenezwa na tambi nzima ya mafuta na mafuta ya mboga. Ili kuifanya sahani iwe nyembamba, unahitaji kubadilisha siagi na mafuta ya mboga. Unaweza pia kutumia tambi ya buckwheat, ambayo sio tu itakupa sahani ladha ya viungo, lakini pia itafanya inafaa kwa watu wanaozingatia lishe sahihi na yenye afya (PP).

Sio lazima kutumia jibini katika kichocheo hiki na picha, kwa hivyo dieters wanaweza kuruka tu hatua hii wakati wa kuandaa sahani nyumbani.

Hatua ya 1

Andaa chakula chote muhimu na uweke mbele yako kwenye eneo la kazi. Sunguka siagi, suuza na kausha zukini.

Hatua ya 2

Jaza sufuria kubwa na maji baridi ili kiasi cha kioevu angalau mara mbili ya kiwango cha tambi. Weka sufuria juu ya moto mkali. Maji yanapochemka, ongeza chumvi na koroga. Baada ya hapo, punguza moto hadi kati na ongeza tambi. Kupika kulingana na maagizo ya kifurushi.

Hatua ya 3

Kata misingi thabiti pande zote mbili za boga. Ikiwa ngozi imeharibiwa, kata kwa uangalifu. Kata mboga kwenye viwanja vidogo vyenye ukubwa sawa. Weka skillet pana juu ya jiko, ongeza siagi au mafuta na weka zukini iliyokatwa. Nyunyiza chumvi na pilipili mpya.

Hatua ya 4

Fry mboga juu ya joto la kati hadi karibu kupikwa. Zukini inapaswa kulainisha na kupungua kidogo. Futa maji na tambi na suuza ikiwa ni lazima.

Hatua ya 5

Mimina tambi iliyopikwa kwenye sufuria kwa zukini iliyokaangwa, changanya vizuri na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 2-3. Onja bakuli na ongeza chumvi na pilipili ikiwa ni lazima.