Smoothie ni kinywaji chenye mchanganyiko na nene kilichotengenezwa kwa blender kutoka kwa matunda na mboga anuwai, katika hali zingine na kwa kuongezea viungo vingine (maziwa, nafaka, asali).
Smoothies hufanywa kabla tu ya kunywa, vinginevyo mali zote za faida zimepotea na ladha itatofautiana kwa mbaya zaidi. Kinywaji hiki ni muhimu kwa watu wa rika na taaluma tofauti, haswa kinywaji nene ni maarufu kwa wanariadha.
Katika nakala hii, tutaangalia faida kwa wanariadha, na pia tushiriki mapishi maarufu zaidi ya kutengeneza laini laini.
Faida za kiafya za laini kwa wanariadha
Kawaida wanariadha hutumia laini kwa kiamsha kinywa, kwani ni mbadala inayofaa, ambayo ina vitamini na madini mengi. Sio marufuku kunywa smoothies kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni, kwani ni kwa msaada wake unaweza kujiondoa kilo kadhaa.
Faida za kiafya za smoothies:
- Huduma moja ya laini tayari ina kipimo cha kila siku cha vitamini na madini muhimu. Kiwango hiki sio kila wakati kinachotumiwa na mtu kwa sababu ya ukosefu wa fursa au hamu. Kinywaji kinaweza kutumika kama vitafunio vyenye afya hata barabarani au kazini, ambapo hakuna nafasi ya kula chakula kinachofaa.
- Shukrani kwa matumizi ya laini, mtu hana hamu ya kula pipi, ambayo ni muhimu kwa wanariadha. Kwa kuongeza, kiwango cha chini cha kalori huvutia watu wengi ambao wanataka kupoteza uzito.
- Kazi ya mfumo wa mmeng'enyo ni ya kawaida, ambayo hurejeshwa kwa sababu ya nyuzi inayotumiwa na vitu vingine vinavyohitajika.
- Inarudisha misuli baada ya mafunzo ya muda mrefu.
- Inaimarisha mfumo wa kinga, ambayo hukuruhusu kutoa busara nzuri kwa homa na virusi.
- Huongeza shughuli za ubongo.
- Husafisha mwili wa taka zilizopo na sumu.
Mapishi bora ya laini kwa wakimbiaji
Hakuna wandugu wa ladha na rangi, lakini orodha hii ya mapishi ina vinywaji tu vya vitamini ambavyo haitaacha utofauti wowote.
Ndizi, apple, maziwa
Kwa kupikia, tunahitaji vifaa hapo juu kwa idadi:
- Ndizi 1;
- 2 maapulo ya kati
- 250 g ya maziwa.
Njia ya kupikia:
- Maapuli lazima yatatuliwe na mbegu ziondolewe, kisha nusu na kuweka kwenye blender;
- Chambua ndizi na ongeza kwa tufaha, piga kila kitu vizuri na blender;
- Hatua ya mwisho ni kuongeza maziwa ili kupunguza hali ya mushy.
Kichocheo hiki kina viungo vinavyopatikana. Kwa hivyo, kwa chakula kilichopewa, unaweza kutumia dakika 5 za muda na kutoka kwa rubles 50 hadi 100.
Apple, karoti, tangawizi
Kinywaji rahisi lakini kizuri na chenye afya ambacho kinaweza kutengenezwa kwa dakika 10 tu.
Hii inahitaji:
- 1 apple kubwa;
- 1 karoti kubwa, ikiwezekana juicy;
- Tangawizi 20 g;
- 200 ml chai ya kijani, ambayo haina matunda;
- Kijiko 1 cha asali. Ikiwa asali imefunikwa, basi lazima kwanza ifutwa katika chai ya joto.
Jinsi ya kupika:
- Chambua apple na uondoe mbegu;
- Chambua na ukate karoti na tangawizi kwenye miduara midogo, kisha utume kwa blender;
- Ongeza chai na asali hapo, kisha changanya vizuri.
Inashauriwa kuongeza matone kadhaa ya limao ili kuongeza ladha safi.
Parachichi, peari
Kinywaji kibichi badala ya kesho hakika itaboresha mhemko wako na kueneza mwili na vitamini.
Viungo:
- 1 pear yenye juisi;
- 1 parachichi;
- 150 ml ya maziwa;
- asali kwa ladha.
Kichocheo:
- Chambua peari na parachichi na uondoe yaliyomo ndani, ugawanye vipande vidogo na upeleke kwa blender;
- Ongeza maziwa na asali kwa ladha.
Kichocheo hiki sio ngumu, lakini mchanganyiko wa viungo utakushangaza.
Mti wa Rice Smoothie
Inatubidi:
- Kikundi kidogo cha mnanaa na mchicha;
- Ndizi 1;
- Vijiko 4 vya mchele;
- Kijiko 1 cha mbegu za kitani
- Maji.
Changanya viungo vyote kwenye blender, pole pole ongeza maji ili kupunguza uthabiti.
Burudisha laini
Kukata kiu laini ya majira ya joto hufanywa kutoka:
- 50 g (cherries, jordgubbar, raspberries, blueberries)
- 150 g mtindi;
- 4 cubes ya barafu.
Kupika;
- Ondoa mifupa kutoka kwa cherries na upeleke kwa blender. Baada ya hayo ongeza matunda na matunda mengine yote, saga kila kitu vizuri;
- Kisha ongeza maziwa na changanya vizuri.
Kinywaji chenye afya kiko tayari, ikiwa inakuwa ya joto haraka vya kutosha, ongeza cubes za barafu, hii itapoa kabisa.
Currant smoothie na maziwa yaliyokaushwa
Kupika inahitaji tu:
- 200 g ya currant nyeusi, nyekundu haitafanya kazi kwa mapishi haya;
- 200 ml ya maziwa yaliyokaushwa;
- Kijiko 1 cha asali.
Njia ya kupikia:
- Piga currants na asali na blender, kisha mimina ndani ya bakuli;
- Ongeza maziwa yaliyokaushwa na changanya vizuri.
Katika kesi hiyo, maziwa yaliyokaushwa hayana haja ya kuongezwa kwa blender, kwani tayari ina msimamo thabiti.
Kunywa Strawberry
- 100 g barafu;
- 200 g jordgubbar;
- 200 ml ya maziwa.
Hapo awali, jordgubbar na ice cream huchanganywa katika blender. Kisha ongeza maziwa na changanya vizuri. Ladha ni tajiri na maridadi sana.
Smoothie ni kinywaji chenye afya ambacho ni rahisi kuandaa hata kwa mama wa nyumbani wa novice. Lakini, kama sahani nyingine yoyote, kuna sheria, ambayo unahitaji kufuata kuandaa kinywaji sahihi na bora:
- Msimamo unapaswa kuwa mnene, ndiyo sababu unapaswa kuwa mwangalifu na kioevu;
- Sukari ya kawaida inapaswa kubadilishwa na asali au syrup;
- Ili kuboresha ladha, ongeza matone kadhaa ya maji ya limao kwenye laini iliyomalizika;
- Usichanganye mboga na matunda yote yaliyomo ndani ya nyumba moja. Kwa utayarishaji sahihi, aina 5 zitatosha;
- Kuongeza matunda na mboga lazima iwe ya busara na haipaswi kuongezwa kwenye kiwi au kinywaji cha maziwa ya machungwa hata. Mchanganyiko huu hautatoa tu ukosefu wa ladha, lakini pia kupunguza umuhimu wa kinywaji.
Ni sheria hizi ambazo zitakusaidia kuandaa laini inayofaa ambayo itakusaidia kushinda shukrani kwa mali yake ya faida na kupunguza kiwango cha pauni za ziada.