Amino asidi
3K 0 11/29/2018 (marekebisho ya mwisho: 07/02/2019)
Valine ni amino asidi ya aliphatic (matawi) ambayo ni sehemu ya 70% ya protini, lakini haijajumuishwa na mwili. Inafanya kama tumbo kwa usanisi wa asidi ya pantothenic (vitamini B5) na penicillin (valinomycin). Thamani ya asidi hii ya amino ni ngumu kupitiliza: mwili hauwezi kufanya kazi kikamilifu bila vinywaji vya valine L (L) na D (D), kwani ndio wanaopeana nguvu inayotumiwa katika tishu za misuli na wanahusika na harakati za mwili angani.
Tabia
Valine ilipatikana kwanza katika hali ya maabara mnamo 1901 na duka la dawa la Ujerumani Emil Fischer na hydrolysis ya casein. Asidi ya amino hupewa jina la valerian kwa sababu inahusika katika kuchochea shughuli za mwili, na hivyo kudumisha uadilifu wake wa kimuundo.
Valine ina sifa sawa na leucine na isoleini. Asidi hii ya amino ni hydrophobic, kwa hivyo iko karibu na michakato ya kemikali na biochemical mwilini, lakini wakati huo huo huamua ukubwa wa protini na inaweza kunyonya asidi nyingine za amino.
Valine pia huitwa asidi ya amino ya glucogenic kwa uwezo wa isoma zake kubadilika kuwa glukosi kwenye ini - chanzo kinachopatikana zaidi cha nishati kwa misuli. Sambamba, vitamini B3 imeundwa kutoka kwa vinywaji vya valine.
Mali ya kifamasia
Jina la asidi ya amino linaonyesha kuwa mali yake kuu ni athari kwa mfumo mkuu wa neva na udhibiti wa michakato ya uzuiaji na uchochezi.
Kwa kuongeza, yeye:
- inaonyesha athari ya kuchochea;
- huongeza michakato ya kuzaliwa upya katika mwili;
- huongeza uvumilivu wa tishu kwa ushawishi wa nje;
- hupinga mafadhaiko na shida ya akili;
- inakabiliana kikamilifu na maendeleo ya ulevi na dawa za kulevya;
- mizani kimetaboliki, kupunguza hamu ya kula na kukuza kupoteza uzito;
- hupunguza kizingiti cha unyeti wa maumivu, haswa ikiwa inakabiliwa na sababu ya joto;
- inasimamia uzalishaji wa ukuaji wa homoni, hemoglobini, mkusanyiko wa nitrojeni mwilini;
- inaboresha hali na sclerosis ya hali ya juu.
Mahitaji ya kila siku
Mtu anahitaji karibu 2-4 g ya valine kwa siku. Kipimo halisi kinahesabiwa kwa kutumia fomula: 10 mg ya asidi ya amino kwa kilo 1 ya uzito wa mwili. Ikiwa ni muhimu kuongeza kipimo, sio 10, lakini 26 mg ya bio-dutu huchukuliwa kama mahali pa kuanzia.
Kumbuka kwamba wakati wa kuchukua maandalizi ya valine, mahesabu yoyote ya kipimo hufanywa na daktari, kwani kiwanja kina ubadilishaji mkubwa wa uandikishaji na hauwezi kuleta faida tu, bali pia kuumiza. Katika kesi ya ini au figo kutofaulu, anemia ya hemolytic, ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa njia ya utumbo, utumiaji wa asidi ya amino ni mdogo.
Vyanzo vya chakula
Kwa kuwa valine ni asidi muhimu ya amino, mkusanyiko wake katika mwili hutegemea tu ulaji wake na chakula. Yaliyomo juu ya asidi ya amino katika chakula kwa uwiano na thamani ya lishe imewasilishwa kwenye jedwali.
100 g ya bidhaa | Asidi ya amino katika mg |
Jibini: Parmesan, Edam, Mbuzi, Kusindika, Uswizi | 2500 |
Jibini la jumba, mayai, maziwa, mtindi | 2400 |
Maharagwe ya soya, kunde, karanga, mahindi | 2000 |
Mwani, dagaa | 1950 |
Nyama (isipokuwa nyama ya nguruwe) | 1900 |
Kuku, samaki (isipokuwa tuna), nyama ya nguruwe (zabuni) | 1600 |
Mbegu za malenge | 1580 |
Tuna | 1500 |
Uyoga, mchele wa porini, buckwheat, shayiri | 400 |
Nafaka nzima | 300 |
B5 na B3 hufyonzwa kwa urahisi kutoka kwa karanga na mayai.
Dalili
Valine inapendekezwa:
- na hali ya unyogovu, shida za kulala;
- migraine;
- kama sehemu katika matibabu ya ulevi na ulevi wa dawa za kulevya;
- na shida ya mwili;
- ukosefu wake katika mwili;
- uzito kupita kiasi;
- matatizo ya kazi katika mfumo wa chakula na mkojo;
- detoxification;
- majeraha na ukiukaji wa uadilifu wa tishu.
Walakini, wanariadha wanahitaji asidi muhimu ya amino zaidi. Hasa wale wanaohusika na nguvu na mafunzo ya kazi. Wanahitaji kuchochea michakato ya kimetaboliki, kupona kwa misuli baada ya mafunzo, kuongeza misuli, na kuongeza uvumilivu wa jumla. (hapa kuna uteuzi mzuri wa mazoezi ya uvumilivu).
Uthibitishaji
Valine huwekwa kila wakati baada ya uchunguzi wa kliniki na maabara na imekatazwa katika kesi ya:
- ukiukaji mkali wa ini, figo, moyo;
- ujauzito na kunyonyesha;
- ikiwa mgonjwa yuko chini ya miaka 18;
- ugonjwa wa kisukari, hepatitis, shida ya kimetaboliki;
- kutovumiliana kwa mtu binafsi.
Madhara
Katika kesi ya overdose, dalili za ulevi huzingatiwa: kichefuchefu, homa, kutapika, mapigo ya moyo, ugonjwa wa moyo.
Ukosefu wa valine hudhihirishwa na udhaifu na kuongezeka kwa uchovu, umakini usioharibika.
Kuingiliana na vitu vingine
Wakati wa kuchukua dutu pamoja na dawa zingine, ni muhimu kuzingatia sifa zake:
- asidi ya amino huchukuliwa kila wakati pamoja na leucine na isoleucini (kipimo huhesabiwa na daktari);
- Valine haitumiki kamwe kwa wakati mmoja kama tryptophan na tyrosine kwa sababu inapunguza kupenya kwao kwenye seli za ubongo;
- asidi ya amino imeingizwa kikamilifu wakati wa chakula - na nafaka, muesli;
- ukosefu wa dutu huzuia ngozi ya asidi nyingine za amino.
Kuhusu ziada na ukosefu wa valine
Ukosefu na kuzidi kwa amino asidi mwilini husababisha dalili hasi. Kwa hivyo, unapaswa kusoma kwa uangalifu maagizo ya matumizi ya dawa hiyo, haswa kwa kipimo.
Kwa ziada:
- shida na mfumo wa neva: maono, kutetemeka, kupoteza hisia;
- shida na thermoregulation;
- shida katika mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, ini na figo;
- kupunguza kasi ya mtiririko wa damu, microcirculation.
Ubaya husababisha:
- michakato ya kuzorota katika tishu;
- kupungua kwa kinga;
- uharibifu wa kumbukumbu;
- usingizi;
- huzuni;
- vipele vya ngozi.
Asidi ya amino inauzwa katika maduka ya dawa na tovuti za duka maalum. Gharama inategemea mtengenezaji, margin ni karibu rubles 150-250 kwa 100 g.
kalenda ya matukio
matukio 66