Mafuta ya Camelina - muundo, yaliyomo kwenye kalori, faida na madhara

Mafuta ya Camelina ni bidhaa ya mmea wa asili ambayo hutengenezwa kutoka kwa mbegu za mmea wa mafuta, mmea wa mimea yenye majani kutoka kwa jenasi ya kabichi - kofia ya maziwa ya safroni, kwa hivyo jina. Mafuta haya yana faida kwa mwili kwa sababu ya muundo wake tajiri wa madini, vitamini na asidi muhimu ya mafuta kama vile omega-3.

Mafuta ya Camelina hayatumiwi tu katika kupikia, bali pia katika matibabu ya watu na cosmetology. Kwa msaada wake, unaweza kuboresha ngozi ya uso, muundo wa nywele, kulainisha mikunjo ya kijuu na kuondoa cellulite. Bidhaa hiyo inakuza kupoteza uzito na hupa mwili nguvu, ambayo inathaminiwa sana na wanariadha.

Utungaji wa kemikali na maudhui ya kalori

Mchanganyiko wa kemikali ya mafuta ya camelina ni tofauti sana, na yaliyomo kwenye kalori ni 883.6 kcal kwa g 100. Mafuta ni karibu mafuta 100%, ambayo kwa idadi ya usawa ni muhimu tu kwa mwili kufanya kazi vizuri.

Thamani ya lishe ya mafuta yasiyosafishwa ya camelina kwa g 100:

• protini - 0.12 g;
• mafuta - 99.8 g;
• wanga - 0 g;
• nyuzi za lishe - 0 g;
• maji - 0.11 g.

Uwiano wa BJU ni 1/100/0, mtawaliwa. Walakini, orodha ya vitu muhimu hupindana viwango vya juu vya kalori na mafuta.

Mchanganyiko wa kemikali ya mafuta ya camelina kwa g 100 huwasilishwa kwa njia ya meza:

Kwa kuongeza, bidhaa hiyo ina carotenoids na phospholipids. Walakini, kiashiria muhimu zaidi ni uwepo wa asidi muhimu ya mafuta - linolenic na linoleic. Asidi hizi huitwa ambazo hazibadiliki kwa sababu hazijasanidiwa katika mwili wa mwanadamu peke yake.

Faida za mafuta ya camelina kwa mwili

Faida za mafuta ya camelina kwa mwili wa mwanadamu ni muhimu sana. Bidhaa hii ina mali zifuatazo:

1. Kuongeza kasi kwa michakato ya kuzaliwa upya katika mwili.
2. Kuondoa edema na athari ya kupambana na uchochezi.
3. Mafuta ya Camelina husaidia katika mapambano dhidi ya saratani.
4. Matumizi ya bidhaa mara kwa mara huimarisha mfumo wa kinga, hurekebisha homoni kwa mtu mzima.
5. Kwa sababu ya asidi ya mafuta iliyojumuishwa kwenye bidhaa, njia za damu zinaimarishwa na cholesterol hatari huondolewa kwenye damu. Kwa kuongezea, mafuta ya camelina hutumiwa kama wakala wa kuzuia dhidi ya atherosclerosis.
6. Kwa kuwa mafuta hayana oxidation wakati wa uzalishaji, inaweza kuhifadhiwa kwa miaka mingi na inaweza kuliwa. Wakati huu, retinol hukusanya katika bidhaa, ambayo huongeza kasi ya kimetaboliki, ambayo ni muhimu sana kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.
7. Kwa sababu ya ukweli kwamba matumizi ya kawaida ya mafuta ya camelina inaboresha hali ya utando wa mucous, vidonda vidogo huponywa, harufu mbaya kutoka kinywani na ufizi wa damu huondolewa.
8. Kazi ya moyo imeboreshwa kwa sababu ya potasiamu na magnesiamu iliyojumuishwa katika bidhaa. Kwa sababu hii mafuta ya camelina mara nyingi hujumuishwa katika lishe ya wanariadha. Kwa kuongezea, utumiaji wa bidhaa mara kwa mara unaboresha hali ya mfumo wa neva na hata shinikizo.
9. Hatari ya mishipa ya varicose na thrombosis imepunguzwa.

Kwa kuongezea, mafuta ya camelina hupona nguvu baada ya ugonjwa mrefu au upasuaji.

Uponyaji mali

Sifa ya uponyaji ya mafuta ni kama ifuatavyo.

1. Bidhaa hiyo ni wakala mzuri wa kuzuia maradhi dhidi ya athari ya mzio kwa watoto na watu wazima.
2. Mafuta yanafaa kwa watu wanaougua ugonjwa wa kisukari, kwani inasaidia kupunguza viwango vya sukari.
3. Kwa sababu ya uwepo wa phospholipids katika bidhaa, kazi ya ini inaboresha na hatari ya ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa huzuiwa.
4. Mafuta yana mali ya kufunika ambayo huenea kwenye utando wa viungo vya ndani, kwa sababu ambayo kuvimbiwa huondolewa, chakula huingizwa haraka, matumbo husafishwa na uchomaji katika umio huzuiwa.
5. Matumizi ya kawaida ya bidhaa huondoa kamasi kutoka kwenye mapafu na hupunguza athari mbaya za nikotini kwenye viungo vya kupumua, na sio tu anayefanya kazi, bali pia ni mvutaji sigara.
6. Madini katika bidhaa huboresha muundo wa damu na huongeza viwango vya hemoglobin.
7. Bidhaa ya mitishamba inazuia ukuzaji wa magonjwa kama anemia.
8. Phytosterol, ambazo ni sehemu ya mafuta, zina athari nzuri kwa kazi ya uzazi wa kiume, kusaidia kurejesha nguvu.

Kwa kuongezea, wazee wanapendekezwa kulainisha viungo vidonda na mafuta kwa matibabu.

Mafuta ya Camelina kwa wasichana

Mafuta ya Camelina yana athari nyingi kwa wasichana na wanawake, ambayo ni:

1. Kwa sababu ya uwezo wa bidhaa kuongeza kiwango cha hemoglobini katika damu, mafuta yana athari nzuri kwa ustawi wakati wa hedhi, hupunguza kizunguzungu na hupunguza maumivu katika sehemu ya chini ya tumbo na tumbo. Kwa wasichana ambao hucheza michezo na hawapumziki wakati wa hedhi, mafuta yatasaidia kuboresha uzalishaji wa mazoezi na iwe rahisi kuhisi baada yake.
2. Mafuta ya Camelina ni muhimu kwa wanawake wakati wa uja uzito, na pia wakati wa kunyonyesha, kwa sababu inasaidia kueneza maziwa ya mama na vitu muhimu muhimu.
3. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini E katika muundo wa bidhaa, inawezekana kuboresha hali ya ngozi mikononi na usoni, na kurudisha nguvu ya nywele na kucha.
4. Mafuta hutumiwa kupoteza uzito na kuondoa cellulite.

Kwa kuongeza, antioxidants huondoa metali nzito na sumu kutoka kwa mwili, ambayo inazuia magonjwa mengi.

© id-sanaa - stock.adobe.com

Mafuta ya Camelina katika cosmetology na kupoteza uzito

Mafuta ya Camelina hutumiwa sana katika cosmetology, lakini bidhaa hiyo inafanya kazi haswa katika upotezaji wa uzito salama. Walakini, inafaa kukataa mara moja uwezekano wa miujiza wa kuvunjika kwa mafuta.

Mafuta ya Camelina yanaweza kunywa asubuhi juu ya tumbo tupu (kijiko 1), ambacho kitatumika kama laxative asili na kusaidia kusafisha matumbo. Lakini njia hii ya kupoteza uzito, licha ya ufanisi wake, haiwezi kuitwa kuwa nzuri sana na haifai kufanya mazoezi kwa muda mrefu. Mtu ambaye amepotea haraka kwa kiwango sawa atarudi na lishe isiyofaa, na kujaribu kuongeza kiwango cha mafuta cha kila siku kunaweza kusababisha athari mbaya, ambayo ni, kupata kwa sentimita za ziada kwenye kiuno na makalio.

Kwa athari halisi ya kupungua na bidhaa hii, tumia badala ya mafuta ya alizeti. Katika mafuta ya camelina, unaweza kukaanga chakula, saladi za msimu na kuoka keki. Lakini lazima itumike kwa idadi ndogo, bila ushabiki, kwani yaliyomo kwenye kalori sio ya chini kabisa.

Muhimu! Inashauriwa kula mafuta ya camelina kwa ujazo wa si zaidi ya 30 g kwa siku. Kwa madhumuni ya dawa, kipimo cha kila siku ni vijiko 1 au 2.

Faida kwa uso na mikono

Faida ya uso na mikono ya mafuta kutoka kwa mbegu za camelina iliyopandwa kimsingi iko katika kurudi kwa unyoofu na uthabiti kwa ngozi. Na pia katika athari ya jumla ya uponyaji kwenye ngozi kwa sababu ya utajiri wa seli zilizo na vitamini na madini.

1. Mafuta ya Camelina yanaweza kuongezwa salama kwa unyevu na vichakaji kadhaa, inalinda ngozi kutoka kukauka katika msimu wa baridi, inalinda athari za sababu mbaya za mazingira au bidhaa za kemikali (maandalizi ya kuosha jiko, umwagaji, n.k.).
2. Kwa msaada wa bidhaa ya mmea, unaweza kufufua ngozi na kasoro laini, na pia kulinda safu ya juu ya epidermis kutoka kwa mionzi ya ultraviolet.
3. Mafuta hupunguza chunusi na uwekundu kwenye ngozi.

Kumbuka: Kwa madhumuni ya mapambo, ni bora kuchukua mafuta ya camelina iliyosafishwa, bila harufu. Ni bora kufyonzwa na ina athari ya haraka kwa ngozi kuliko isiyosafishwa.

Kwa nywele

Kwa nywele, mafuta ya camelina hutumiwa kuiimarisha, kupunguza sehemu ya mwisho ya ncha na kufanya nywele iwe nene. Ili kufikia malengo yaliyokusudiwa, inashauriwa kutibu kichwa na dondoo kutoka kwa mbegu za camelina. Yaani:

1. Paka mafuta nywele zako mara mbili au tatu kwa wiki usiku, funga kichwa chako na kitambaa, na asubuhi safishe.
2. Wakati wa kuosha nywele zako, ongeza kijiko kimoja cha mafuta ya mbegu kwenye shampoo.
3. Mara moja kwa wiki kadhaa, fanya kinyago kutoka kwa yolk moja na vijiko vitano vya bidhaa ya camelina.

Kwanza, jaribu kutumia mafuta kama nyongeza ya shampoo yako kutathmini jinsi itakuwa ngumu kuosha nywele zako na ikiwa utakuwa na athari ya mzio.

Mafuta ya Camelina kwa cellulite

Mafuta ya Camelina yanafaa dhidi ya cellulite. Matumizi ya bidhaa hiyo ni moja wapo ya njia rahisi za kujiondoa maeneo yenye shida kwenye mwili wa mwanamke. Ili kufikia matokeo unayotaka, mchanganyiko umeandaliwa, ambayo ni pamoja na:

• Sehemu 2 za mbegu za camelina na ngano kwa idadi sawa;
• matone kadhaa ya mafuta muhimu, ikiwezekana machungwa.

Mchanganyiko umesuguliwa kwa uangalifu kwenye sehemu za shida na harakati za massage mpaka ngozi igeuke nyekundu kidogo, na kisha kuoshwa na maji ya joto. Utaratibu ni wa kutosha kufanya mara moja kwa wiki, marudio 10 tu. Walakini, unahitaji kula sawa, kufanya mazoezi, au kuchukua matembezi marefu.

© tycoon101 - stock.adobe.com

Madhara na ubishani

Madhara na ubadilishaji wa matumizi ya mafuta ya camelina ni ndogo, kwani bidhaa hiyo ni asili ya 100%.

Athari za mzio na uvumilivu wa mtu binafsi zinawezekana. Kwa kuongezea, mafuta ya camelina yanaweza kukataliwa:

1. Wanawake wajawazito wanapaswa kushauriana na daktari kabla ya kutumia bidhaa hiyo.
2. Kwa unene kupita kiasi, haifai kutumia vibaya bidhaa hiyo kwa sababu ya kiwango cha juu cha kalori na yaliyomo kwenye mafuta. Tumia tu kwa idhini ya daktari.
3. Na kongosho, haswa wakati wa kuzidisha kwa ugonjwa huo.

Kwa hali yoyote, jambo kuu sio kutumia zaidi bidhaa. Jaribu kiwango cha chini mara ya kwanza kuhakikisha kuwa hauna uvumilivu kwa mafuta maalum ya ladha.

© PHILETDOM - hisa.adobe.com

Matokeo

Mafuta ya Camelina hakika ni bidhaa ya chakula yenye afya na hakuna ubishani wowote, lakini wakati huo huo na muundo wa tajiri sana wa asidi muhimu ya mafuta na madini. Mafuta hufanya kama wakala mzuri wa mapambo na matibabu. Inasaidia kupoteza uzito na kurejesha kinga. Wanariadha wanathamini mafuta ya camelina kwa kusaidia kuimarisha mfumo wa moyo, ambayo ni muhimu sana wakati wa mazoezi ya mazoezi kwenye mazoezi. Kwa kuongezea, mafuta ya camelina yana ladha isiyo ya kawaida na isiyokumbuka ambayo itabadilisha lishe yako.

Tazama video: Minnesota Chef Cooks with Camelina Oil (Mei 2025).