Komamanga inajulikana kwa ladha isiyo na kifani. Mbali na ladha yake bora, tunda hili lina mali nyingi za faida. Faida zimefichwa kwenye mbegu, na kwenye ngozi, na hata kwenye sehemu za tunda hili.
Matumizi ya komamanga katika lishe ya lishe sio kawaida kabisa. Walakini, matumizi ya matunda pia yana ubadilishaji. Kutoka kwa kifungu hicho utapata ni vitu gani vyenye na ni faida gani komamanga huleta na katika hali gani ni kinyume chake kuitumia.
Yaliyomo ya kalori na lishe ya komamanga
Maudhui ya kalori ya komamanga ni ya chini na inategemea saizi yake. Uzito wa matunda wastani ni karibu g 270. Matunda makubwa yana uzito kutoka g 500. Kwa wastani, yaliyomo kwenye kalori ya ruzuku moja safi ni 250-400 kcal. Katika jedwali hapa chini, unaweza kufahamiana na viashiria vya lishe bora na jumla ya kalori ya matunda ya aina tofauti: matunda yaliyosafishwa, ambayo ni kwamba, bila ganda, komamanga kwenye peel, bila mbegu na mbegu.
Aina ya komamanga | Kalori kwa gramu 100 | Thamani ya lishe (BZHU) |
Imesafishwa (hakuna ganda) | 72 kcal | Protini 0.7 g, mafuta 0.6 g, wanga 14.5 g |
Katika ngozi | 52 kcal | Protini 0.9 g, wanga 13.9 g, hakuna mafuta |
Na mifupa | Kcal 56.4 | 1 g protini, mafuta 0.3 g, wanga 13.5 g |
Isiyo na mbegu | 58.7 kcal | Protini 0.8 g, mafuta 0.2 g, wanga wanga 13.2 g |
Kwa hivyo, idadi ya kalori kwenye matunda na ngozi, na mbegu na bila mbegu ni sawa. Pomegranate iliyosafishwa ina kiwango cha juu cha 100 g ya kalori kwa sababu ngozi imeondolewa, na kuongeza uzito. Yaliyomo ya kalori ya nafaka ya mtu binafsi ya matunda pia ni ndogo: 100 g ya mbegu ina takriban 55-60 kcal. Shukrani kwa hili, wanathaminiwa na dieters.
© Yaruniv-Studio - stock.adobe.com
Wacha tukae kando kwenye kiashiria kama fahirisi ya glycemic. Habari ni muhimu sana kwa wagonjwa wa kisukari na watu walio katika hatari ya ugonjwa huu. Fahirisi ya glycemic ya komamanga - vitengo 35... Hii ni idadi ndogo, kwa hivyo tunaweza kuhitimisha kuwa wagonjwa wa kisukari wanaweza kuila. Kwa wastani, kwa kweli.
Kwa hivyo, komamanga ni tunda lenye kalori ya chini ambayo ina virutubisho vingi.
Utungaji wa kemikali ya matunda
Mchanganyiko wa kemikali ya matunda ni tofauti sana: komamanga ina vitamini, madini, asidi ya amino, asidi ya mafuta na misombo mingine inayofanya kazi kibaolojia. Dutu hizi zote pamoja na kando zinaathiri mwili wa mwanadamu, na kuifanya iwe na afya na uimarishaji. Wacha tujue ni mambo gani yaliyomo kwenye komamanga.
Kikundi | Vitu |
Vitamini | A (retinol), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B4 (choline), B5 (asidi ya pantothenic), B6 (pyridoxine), B7 (biotini, aka vitamini H), B9 (folic acid), B12 (cyanocobalamin ), C (asidi ascorbic), D (ergocalciferol), E (alpha-tocopherol), PP (asidi ya nikotini), K (phylloquinone), protini vitamini A (beta-, alpha-carotenes) |
Macronutrients | kalsiamu, silicon, kalsiamu, sulfuri, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, klorini |
Fuatilia vitu | vanadium, aluminium, boroni, cobalt, chuma, iodini, lithiamu, molybdenum, shaba, manganese, rubidium, nikeli, bati, strontium, seleniamu, risasi, thallium chromium, fluorine, zinki |
Amino asidi muhimu | histidine, valine, isoleini, leukini, lysini, methionini, tryptophan, threonine, phenylalanine |
Amino asidi muhimu | arginine, alanini, glycine, asidi aspartic, proline, asidi ya glutamiki, serine, tyrosine, cystine |
Asidi zilizojaa mafuta | myristic, lauric, palmitic, stearic |
Asidi zilizojaa mafuta | oleic (omega-9), palmitoleiki (omega-7), linoleic (omega-6) |
Wanga | mono- na disaccharides, glukosi, sucrose, fructose, nyuzi |
Sterols | campesterol, beta-sitosterol |
Vitamini, madini (jumla na vijidudu), muundo wa amino asidi ya komamanga ni tajiri sana. Mbali na vitu hivi, matunda yana nyuzi za lishe (0.9 g katika 100 g), maji (81 g kwa 100 g), majivu (0.5 g kwa 100 g), asidi za kikaboni (1.8 g kwa 100 g) ...
© LukasFlekal - stock.adobe.com
Gome la komamanga pia limejaa misombo na mali ya uponyaji: ina tanini za kikundi cha katoni, rangi, na madini kwa idadi ndogo (chuma, kalsiamu, potasiamu, zinki, magnesiamu, seleniamu, nikeli, boroni). Mbegu za matunda zina vitamini B nyingi, vitamini A na E, macroelements (potasiamu, kalsiamu, fosforasi, sodiamu), fuatilia vitu (chuma, zinki), asidi ya mafuta.
Kwa hivyo, komamanga ina tani ya misombo ambayo ina athari nzuri kwa afya. Nafaka, mbegu, na maganda ya matunda hujazwa na vitu muhimu.
Faida za komamanga
Faida za komamanga kwa mwili ni kubwa tu. Hii ni kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya virutubisho kwenye matunda. Misombo hii ina athari ya faida kwa viungo na mifumo yote. Shukrani kwa vitu vilivyomo kwenye komamanga, kinga imeimarishwa, hali ya mwili, kihemko na muonekano umeboreshwa.
© Victor Koldunov - hisa.adobe.com
Wacha tuangalie suala hilo kwa undani zaidi. Komamanga ni muhimu:
- Kwa moyo na mishipa ya damu. Vitamini vya kikundi B, vitamini E, D, asidi za amino na madini, kama potasiamu, zina athari nzuri kwa kazi ya mfumo wa moyo na mishipa. Shukrani kwa komamanga, upungufu wa misuli ya moyo umewekwa, wakati shinikizo la damu linarudi katika hali ya kawaida. Matunda hupunguza damu vizuri, ambayo inaruhusu kusambaza mwili mzima. Kiwango cha moyo ni cha kawaida, kwa hivyo punje na maji ya komamanga huonyeshwa kwa shinikizo la damu, arrhythmias na magonjwa ya moyo kama hayo.
- Kwa damu. Shukrani kwa komamanga, hemoglobini huongezeka, kwa hivyo matunda haya ni muhimu kwa ugonjwa kama anemia (anemia). Utungaji wa damu unaboreshwa kupitia matumizi ya kawaida ya mbegu za komamanga au juisi iliyokamuliwa hivi karibuni. Wakati huo huo, kiwango cha cholesterol mbaya hupungua.
- Kwa mfumo wa neva na ubongo. Faida za mishipa na uboreshaji wa shughuli za ubongo ni kwa sababu ya uwepo wa vitamini B katika komamanga, au tuseme, B12 (cobalamin). Ni dutu hii ambayo ina athari ya kutuliza mfumo wa neva, inazuia shida za akili, mapigano usingizi, kuvunjika kwa neva, na mafadhaiko. Imethibitishwa kuwa kwa msaada wake, ubongo unakuwa kazi zaidi.
- Na oncology. Pomegranate ina allogatonins - vitu ambavyo ukuaji wa tumors mbaya huzuiwa. Komamanga ni wakala wa kuzuia na matibabu anayetumiwa katika mapambano dhidi ya saratani. Kwa sababu ya vitu vilivyomo kwenye fetasi, ukuzaji wa seli za saratani umepunguzwa sana: labda hawatokei, au huharibiwa na vitu muhimu. Wanasayansi wamethibitisha kuwa unahitaji kunywa glasi moja ya juisi ya komamanga kwa siku. Hii itapunguza hatari ya saratani ya matiti kwa wanawake na saratani ya kibofu kwa wanaume.
- Na mchakato wa uchochezi. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini A na C kwenye komamanga, matunda yanahitajika katika vita dhidi ya homa. Vitamini hivi hupinga virusi na vijidudu ambavyo hudhoofisha mfumo wa kinga. Kwa sababu ya vitamini A na C, juisi ya komamanga ina mali kali ya antioxidant, ambayo inachangia kupona haraka. Juisi iliyo kwenye nafaka za matunda hupambana na uchochezi na inazuia ukuzaji wa magonjwa ya virusi na ya kuambukiza, pamoja na magonjwa ya ini, figo na mapafu.
- Kwa cavity ya mdomo na meno. Dutu zilizomo kwenye komamanga zinapambana na magonjwa kama vile stomatitis, periodontitis, gingivitis. Wakati huo huo, shukrani kwa vitamini C, meno huimarishwa.
- Kwa nywele, kucha na ngozi. Vitamini A, C, PP, E, D - hizi ndio vitu kwa sababu hali ya ngozi inaboresha: majeraha hupona, michakato ya kufufua hufanyika. Viungo vina athari ya faida kwenye kucha: hazizidishi, hazivunja. Athari nzuri ya kunywa komamanga na juisi kutoka kwa hiyo kwenye nywele pia imethibitishwa kisayansi: vitamini na madini huimarisha follicles za nywele, huchochea ukuaji wa nywele, kuzuia upotezaji wa nywele, kugawanyika na brittleness. Matumizi ya maji ya komamanga mara kwa mara yatafanya kucha na nywele kuwa na nguvu, nguvu, na ngozi iwe laini, laini, laini.
- Kwa njia ya utumbo. Kwenye tumbo, kongosho, matumbo, na ganda la komamanga, na septa, na juisi kutoka kwa chembe za matunda huwa na athari nzuri. Juisi ya matunda inaboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo wa binadamu. Utando na ngozi ni tiba asili na iliyothibitishwa ya shida ya njia ya utumbo kama kuhara na kujaa tumbo. Madaktari wanapendekeza kukausha maganda ya komamanga, ikitengenezewa yao na kunywa kwa usumbufu ndani ya tumbo na maumivu ndani ya matumbo. Chaguo mbadala ni infusion ya zest ya matunda. Kuhusu mbegu, maoni ya madaktari yanatofautiana: wengine huita mbegu "takataka", wakati wengine wamependa kuamini kwamba mifupa huondoa sumu na sumu mwilini. Mbegu zina matajiri katika asidi na mafuta, ambayo huongeza mali ya uponyaji wa matunda.
Swali la faida ya komamanga kwa wanaume na wanawake inastahili umakini maalum. Nusu nzuri ya ubinadamu itathamini athari ya tunda kwenye ngozi (kulainisha makunyanzi usoni, kuondoa madoa na matangazo ya umri), kwenye nywele (kuchochea ukuaji, kupambana na udhaifu na kugawanyika). Lakini hiyo sio yote. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini E kwenye komamanga, asili ya homoni imewekwa sawa. Wanawake baada ya miaka 50 watavutiwa kujua kwamba shukrani kwa juisi ya komamanga, shida na maumivu wakati wa kumaliza hedhi hutatuliwa. Matunda pia yanafaa sana kwa kupoteza uzito.
Athari kwa mwili wa komamanga ni muhimu sana, kwa sababu tunda hili huchochea nguvu, husaidia kuimarisha kinga na kujenga misuli.
Kwa wagonjwa wa kisukari, komamanga pia itakuwa muhimu sana. Kwa kweli hakuna sukari katika matunda. Juisi hiyo ina mali ya diuretic, ambayo itawasaidia watu wenye ugonjwa wa sukari kutoka kwa edema. Matone 60 tu ya juisi ya komamanga kwa siku yatapunguza kiwango cha sukari kwenye damu.
Makomamanga yote nyekundu na nyeupe yataleta faida kubwa kwa mwili. Komamanga ina athari kwa mfumo wa moyo na mishipa, mzunguko wa damu, kinga, neva, endocrine, inachukua sehemu kubwa katika kuhalalisha njia ya kumengenya, kuimarisha nywele, meno, kucha. Hapa kuna sababu kwa nini matunda haya lazima yawepo kwenye lishe.
Madhara kwa fetusi na ubadilishaji
Licha ya mali ya faida ya tunda, matumizi ya nafaka zake, mbegu na vizuizi vinaweza kuathiri vibaya afya ya binadamu. Inahitajika kuongozwa na sheria na kujua ubadilishaji kuu kwa kuletwa kwa matunda kwenye lishe.
Kama ilivyo kwa bidhaa yoyote, komamanga inapaswa kuliwa kwa wastani. Inashauriwa kutumia komamanga mara tatu hadi nne kwa wiki, kipande kimoja (100-200 g). Kwa kweli, kila mtu ana kawaida yake, lakini kwa hali yoyote, ni bora kutokula kupita kiasi. ...
Uthibitisho wa matumizi ya matunda ni kama ifuatavyo.
- kidonda cha peptic;
- gastritis ya aina yoyote;
- kongosho;
- uharibifu mkubwa kwa enamel ya meno;
- gout;
- kuvimbiwa sugu;
- bawasiri;
- magonjwa sugu ya njia ya utumbo;
- kutovumiliana kwa mtu binafsi;
- mzio;
- mimba;
- umri wa mtoto hadi mwaka 1.
Katika uwepo wa dalili hizi, mtu anapaswa kuwa mwangalifu sana na utumiaji wa komamanga. Kwa kweli unapaswa kushauriana na daktari wako juu ya kujumuisha matunda kwenye lishe yako.
Hakuna ubishani wa ugonjwa wa kisukari. Badala yake, matunda yatakuwa muhimu kwa ugonjwa huu.
Miongoni mwa wanasayansi, kuna maoni kwamba mbegu za komamanga hazipaswi kutumiwa. Watafiti wanaamini kwamba mbegu za alizeti huchafua tumbo, na kusababisha usumbufu mkubwa katika utendaji wa mfumo mzima wa mmeng'enyo.
Juisi ya ruzuku inachukuliwa kuwa muhimu sana. Wanasayansi hutazama kwa urahisi kwenye ngozi na vizuizi. Zina vyenye vitu vinavyoathiri vibaya afya. Hizi ni misombo kama isopelletierin, alkanoids, na pelletierin. Kwa hivyo, kabla ya kutumia dawa za nyumbani kutoka kwa magome ya komamanga (tinctures, decoctions) au maandalizi ya dawa kulingana na peel, unapaswa pia kutembelea daktari wako.
Kwa afya ya wanaume na wanawake ambao hawana ubadilishaji ulioorodheshwa, komamanga haina hatia kabisa. Kula kwa kiasi - na hakuna shida kwa sababu ya matunda itakusumbua.
Kukomesha komamanga
Komamanga hutumiwa sana kwa kupoteza uzito. Sababu ya hii ni nini? Kiini ni katika juisi ya komamanga iliyo kwenye nafaka za matunda. Shukrani kwa juisi iliyo ndani ya damu, mkusanyiko wa asidi ya mafuta hupunguzwa na mkusanyiko wa mafuta ndani ya tumbo, kiuno na mapaja huzuiwa. Wanasayansi pia wamethibitisha kuwa kinywaji hiki kitamu na tamu hukidhi njaa.
© borispain69 - stock.adobe.com
Je! Inawezekana kula komamanga wakati unapunguza uzito? Wataalam wa lishe hujibu swali hili bila shaka: ndio, inawezekana, na hata ni muhimu. Walakini, hii inaruhusiwa tu kwa kukosekana kwa ubadilishaji, ambao ulijadiliwa hapo juu. Je! Matunda yanafaaje? Wakati wa kupoteza uzito, mwili unahitaji virutubisho zaidi ya hapo awali. Ugavi wa vitu muhimu vya mabomu umejazwa tena. Hii hupunguza mwili kutoka uchovu na uchovu na huzuia upungufu wa damu. Na maudhui ya kalori ya massa ya komamanga ni ya chini kabisa - kiwango cha juu cha kcal 80 kwa g 100. Shukrani kwa nafaka, kimetaboliki imewekwa kawaida, kimetaboliki imeharakishwa, fetma inazuiwa, kwani seli za mafuta zimevunjika.
Aina ya lishe
Kuna aina kadhaa za lishe kwenye komamanga: kwenye juisi, massa (nafaka na bila mbegu), kwenye ganda, vizuizi. Lishe pia hutofautiana kwa muda. Kulingana na kipindi cha lishe, wameainishwa kwa siku tano, siku saba, siku kumi, na muda wa mwezi. Wacha tuwaambie zaidi juu yao.
- Siku tano. Kulingana na matokeo ya wale waliokaa kwenye lishe kama hiyo, unaweza kujiondoa kilo 3. Unahitaji kula kifungua kinywa na komamanga moja au glasi ya juisi iliyokamuliwa hivi karibuni, kula na nyama ya kuchemsha (ikiwezekana kuku) pia na juisi, na chakula cha jioni na jibini la kottage na nafaka. Wakati wa mchana, unapaswa kunywa lita 2-3 za maji safi.
- Siku saba. Kuondoa kilo 4. Imehesabiwa kwa milo 6: kiamsha kinywa - buckwheat na juisi, kifungua kinywa cha pili - apple, peari au mtindi wenye mafuta kidogo kwa kiasi cha glasi moja, chakula cha mchana - buckwheat na nyama ya kuchemsha, vitafunio vya mchana - ndizi, chakula cha jioni - buckwheat na mimea, chakula cha jioni cha pili - kefir au chai ya kijani ...
- Siku kumi. Kweli punguza kilo 5-6. Kuna tofauti ndogo kati ya lishe ya siku kumi na siku saba. Asubuhi unahitaji kunywa glasi ya maji ya joto yaliyotakaswa, na baada ya nusu saa - glasi ya juisi ya komamanga. Kwa chakula cha mchana hula buckwheat, kwa chakula cha mchana - buckwheat na nyama au samaki yenye mvuke. Vitafunio vya alasiri ni apple ya kijani kibichi, na chakula cha jioni kina saladi ya buckwheat na mboga (nyanya, matango, mimea). Kabla ya kwenda kulala, inashauriwa kunywa chai ya kijani au kefir na asilimia ndogo ya mafuta.
- Muda kwa mwezi. Inahitajika kuzingatia lishe bora na kunywa glasi ya juisi kati ya chakula: katika wiki ya kwanza - mara 3 kwa siku, katika wiki ya pili - mara 2 kwa siku, kwa mara ya tatu - 1 kwa siku. Lishe kama hiyo itakuokoa paundi 7-8 za ziada.
Walakini, tunapendekeza utafute msaada wa mtaalam wa lishe. Atasaidia kutunga menyu, aamue wakati na kwa usahihi, bila madhara kwa afya, toka kwenye lishe.
Kwa nini juisi ya komamanga ni muhimu?
Faida za kiafya za juisi ya komamanga ni kwamba ni rahisi na haraka kufyonzwa. Inashauriwa kunywa lita 0.5 za juisi ya komamanga iliyoangaziwa ndani ya siku mbili. Kwa sababu ya hii, kazi ya moyo, figo zitarudi katika hali ya kawaida, shinikizo la damu litarekebisha, na muhimu zaidi kwa wale wanaopunguza uzito, kiuno kitapungua. Juisi ya komamanga pia ina mali ya antiseptic, choleretic na diuretic, ndiyo sababu uzani wa ziada unapotea.
Na ni wakati gani mzuri wa kunywa juisi ya komamanga: jioni au asubuhi?
- Kunywa usiku. Wakati wa jioni, ambayo ni, kabla ya kwenda kulala, kunywa juisi ya komamanga haipendekezi. Kulingana na wataalamu wa lishe, kinywaji kinapaswa kunywa masaa mawili hadi matatu kabla ya kwenda kulala. Huna haja ya kutumia juisi kupita kiasi, kwani ina maji mengi, na hii inaweza kusababisha edema.
- Juisi juu ya tumbo tupu. Kunywa kinywaji hicho kwenye tumbo tupu ni marufuku kabisa.Juisi ya matunda imejaa asidi hai ambayo itaathiri vibaya kitambaa cha tumbo ikiwa haina kitu. Kunywa juisi dakika 30 baada ya kula - tu katika kesi hii itakuwa na athari nzuri. Kinywaji kipya kilichokamuliwa kinapaswa kutumiwa mara moja, kwa sababu baada ya dakika 20 imeoksidishwa, na hakutakuwa na athari nzuri kuichukua.
Matokeo
Komamanga ni tunda ladha na lenye afya. Mwili hufaidika na nafaka zake, juisi na hata kizigeu. Kuzingatia kiwango cha utumiaji wa matunda, usisahau juu ya ubishani, wasiliana na wataalam juu ya lishe - na hautakuwa na shida na takwimu yako na afya.