Kabichi nyeupe kabichi - kichocheo na picha ya kupikia kwenye oveni * Crossfit

Unga ya ngano ya kusaga coarse - 100 g
Yai ya kuku - 4 pcs.
Cream cream ya chini ya mafuta - 60 ml
Mayonnaise nyepesi - 60 ml
Poda ya kuoka - 0.5 tsp.
Wanga wa mahindi - 2 tbsp. l.
Kabichi nyeupe - vichwa 0.5
Kijani - 1 rundo
Jibini ngumu - sahani 7 (150 g)
Chumvi cha kula - kuonja
Pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja
Vitunguu vya kijani - pcs 2-3.

Protini 6.1 g
Mafuta 4.3 g
Wanga 9.2 g

Chini ni kichocheo rahisi cha kutengeneza casserole nyeupe ya kabichi nyeupe kwenye oveni.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 8-9.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Casserole kabichi nyeupe ni chakula kitamu sana cha lishe ambacho ni rahisi kuandaa nyumbani. Ili kufanya casserole iwe nyepesi, unahitaji kutumia cream ya chini ya mafuta (haipaswi kuwa nene sana) na mayonesi nyepesi, unaweza pia kutumia bidhaa iliyotengenezwa nyumbani. Sahani imepikwa kwenye oveni kwa digrii 180, na kutoka kwa hesabu ya ziada utahitaji mchanganyiko au whisk. Chini ni kichocheo rahisi cha picha ya kupikia hatua kwa hatua ya kabichi nyeupe casserole na yai na jibini.

Hatua ya 1

Ili kuandaa mchakato wa kazi, kukusanya viungo vyote, pima kiwango kinachohitajika na uweke mbele yako kwenye eneo la kazi.

Hatua ya 2

Ili kuandaa mavazi, utahitaji mayai ya kuku, wanga wa mahindi, unga uliochujwa, mayonnaise nyepesi na cream ya chini yenye mafuta, pamoja na chumvi, pilipili ya ardhi (hiari) na unga wa kuoka. Chukua bakuli la kina na mchanganyiko kwenye hesabu, na unaweza pia kutumia whisk au uma.

Hatua ya 3

Vunja mayai 4 kwenye sahani ya kina, changanya. Ongeza kiasi sawa cha mayonesi na cream ya siki na piga vizuri kwa kutumia mchanganyiko hadi laini. Hii ni sehemu ya kioevu ya kujaza.

Hatua ya 4

Sehemu kavu ya kuvaa ni pamoja na unga wa ngano, wanga wa mahindi, na nusu ya kijiko cha unga wa kuoka. Changanya viungo vyote pamoja kusambaza unga wa kuoka sawasawa.

Hatua ya 5

Sehemu ya mwisho ya malezi ya kuvaa ni kuchanganya msingi wa yai ya kioevu na unga wa bure. Hatua kwa hatua ingiza sehemu kavu kwenye kiboreshaji cha kazi, ukicheza na mchanganyiko kwa kasi ya chini. Hakikisha kuwa hakuna uvimbe kwenye mchanganyiko uliomalizika.

Hatua ya 6

Chukua nusu ya kichwa cha kabichi na ukate laini, hii inaweza kufanywa kwa kisu au grater maalum.

Jambo kuu ni kutengeneza vipande vya mboga vya unene sawa, vinginevyo hazitaoka sawasawa na kabichi itaanguka mahali.

Hatua ya 7

Ongeza chumvi kwenye kabichi iliyokatwakatwa, changanya vizuri na kidogo kumbuka vipande na mikono yako ili iweze juisi kutoka na kupungua kidogo kwa sauti.

Hatua ya 8

Osha vitunguu kijani na mimea kama bizari. Unyoe unyevu kupita kiasi, ondoa matawi kavu au manyoya yenye manjano. Chop mimea vizuri. Tenga kitunguu moja kijani kwa uwasilishaji.

Hatua ya 9

Ongeza wiki kwenye kabichi nyeupe iliyokatwa na changanya vizuri. Chukua sahani ya kuoka (hauitaji kulainisha na chochote), songa kabichi na mimea, ueneze juu ya uso ili kusiwe na slaidi. Kisha chukua kijiko na uitumie kujaza kabichi na mavazi yaliyoandaliwa hapo awali. Epuka kumwagilia mchuzi moja kwa moja nje ya chombo kwani unaweza kusambaza kioevu bila usawa.

Hatua ya 10

Chukua jibini ngumu na fanya vipande nyembamba 6-7 vya saizi sawa. Weka vipande juu ya tupu kwa njia inayofanana na shabiki, na usisahau kufunga katikati. Tuma fomu kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa nusu saa. Unaweza kuhukumu utayari na ukoko mwekundu, ulioshikwa wa jibini na uthabiti mzito (kioevu kinapaswa kuyeyuka na kunene).

Hatua ya 11

Lishe nyeupe zaidi ya kabichi casserole iliyopikwa na yai na jibini kwenye oveni iko tayari. Acha kusimama kwenye joto la kawaida kwa dakika 10-15 kabla ya kutumikia. Kata sehemu na kupamba na viboko. Furahia mlo wako!