Berries za Goji ni maarufu sana na wafuasi wa mtindo mzuri wa maisha. Bidhaa hii ilionekana katika maduka ya dawa na maduka makubwa sio muda mrefu uliopita, lakini tayari imepata hali ya ibada. Wauzaji wanaelezea athari kadhaa za ajabu kwake, wanaiita karibu dawa, lakini madai yao hayaungwa mkono na utafiti wowote mkubwa wa kisayansi.
Huko Urusi, bidhaa hii inakuzwa kama bidhaa ya kipekee ndogo. Wacha tujue ni nini matunda haya, na ni athari gani kwa mwili.
Habari za jumla
Berries za Goji ni matunda ya mmea wa jina moja la familia ya Solanaceae, jenasi Dereza (Lycium). Majina mengine ni Kichina wolfberry, Berber au wolfberry ya kawaida, mti wa chai wa Duke Argyll. Kwa kupendeza, kwenye soko, mmea mara nyingi hupewa majina ya goji za Kitibeti na Himalaya, ingawa matunda hayana uhusiano wa kweli na mikoa hii.
Jina "matunda ya mbwa mwitu" ni jina la pamoja, sio matunda yote kutoka kwa jamii hii yana athari ya sumu kwa mwili. Hasa, matunda ya wolfberry ya kawaida hayana vitu vyenye sumu. Ndio ambazo zinauzwa kwa watu ambao wana hamu ya kupata afya na maisha marefu.
Katika dawa ya zamani ya Wachina, maelfu ya mimea tofauti ilitumika. Waganga wa kale hawakupuuza matunda ya wolfberry. Zilitumika kuondoa shida na ini na figo, zilitumika kutibu magonjwa ya pamoja, magonjwa ya mfumo wa musculoskeletal, zilitumika kama wakala wa kuimarisha na wa tonic.
Huko China, matunda haya yamejulikana kwa muda mrefu, lakini ulimwengu wote ulijua nao tu mwanzoni mwa miaka ya 2000. Sera kali za uuzaji za kampuni zinazotangaza bidhaa hii sokoni zimesababisha kuongezeka kwa kasi kwa umaarufu wa goji. Walipendekezwa kwa kuondoa uzito kupita kiasi, kupambana na oncology, walipewa kuimarisha mfumo wa kinga kwa msaada wao.
Mtindo wa utumiaji wa matunda haya ulianzia Amerika na Ulaya Magharibi. Haraka kabisa, maneno yao yalifika Urusi. Hii haikuweza kuvutia kuvutia madaktari ambao walianza kusoma mali zao. Madai mengine ya wauzaji yamekanushwa au kuhojiwa, kwani yalionekana kuwa hayana msingi - hayakuungwa mkono na matokeo ya majaribio makubwa ya kliniki.
Matangazo ya Berry yanategemea tu data kutoka kwa masomo ya awali ya maabara. Kwa hivyo, haupaswi kuamini kabisa uhakikisho wa watangazaji. Walakini, unaweza kujaribu matunda haya kwa vitendo, haikuwa bure kwamba madaktari wa Kichina wa kale waliitumia kama njia bora ya kuongeza sauti na kuimarisha ulinzi wa mwili.
Muundo na mali
Matunda ya mbwa mwitu kawaida yana misombo muhimu na vitu. Mchanganyiko huo una asidi ya amino 18, kati ya hizo kuna ambazo hazibadiliki (ambayo ni, ambayo mwili hauwezi kujifunga yenyewe na hupokea kutoka nje tu).
Kazi ya asidi ya amino:
- kushiriki katika muundo wa molekuli tata za protini;
- toa nishati ya nyuzi kwa nyuzi za misuli wakati zinakabiliwa na mafadhaiko makubwa;
- kukuza upitishaji wa msukumo wa neva;
- kuamsha kimetaboliki;
- kukuza uhamasishaji wa virutubisho kutoka kwa chakula.
Vitamini
Goji ni matajiri katika vitamini vifuatavyo:
- E - moja ya antioxidants yenye nguvu zaidi, hupunguza yaliyomo kwenye cholesterol hatari, inazuia ukuaji wa atherosclerosis, inaimarisha kuta za mishipa ya damu;
- B1 ni dutu muhimu kwa utendaji thabiti wa ubongo;
- B2 - inaimarisha ulinzi wa mwili, inasaidia utendaji sahihi wa mfumo wa uzazi, ni muhimu kwa afya ya ngozi na nywele;
- B6 - hupunguza mkusanyiko wa cholesterol "mbaya", ni muhimu kwa athari za kimetaboliki, uingizaji wa sukari na seli za neva;
- B12 - inasaidia kazi ya hematopoietic, inaimarisha mfumo wa kinga, sauti juu, ni muhimu kwa kuhalalisha uzito wa mwili;
- C - inayotumiwa na ini kutumia vitu vyenye madhara, ni muhimu kwa kinga kali.
Madini katika matunda ya goji
Pia, matunda yana madini.
Chuma
Jambo muhimu zaidi la kuwa muhimu kwa utengenezaji wa hemoglobini - dutu ambayo hutoa usafirishaji wa oksijeni mwilini. Inashiriki katika usanisi wa Enzymes zingine.
Magnesiamu
Vitendo kama kofactor wa athari nyingi za enzymatic mwilini. Inadumisha shinikizo la kawaida kwenye mishipa ya damu, inahakikisha utendaji thabiti wa mfumo mkuu wa neva na moyo.
Kalsiamu
Ni sehemu ya miundo ya mifupa, ikiipa wiani na nguvu. Hutoa uwezo wa contractile wa misuli, ambayo ni pamoja na misuli kuu ya mwili - myocardiamu.
Kwa kuongezea, kalsiamu inahakikisha kupitisha laini ya msukumo kando ya nyuzi ya neva.
Sodiamu na potasiamu
Macronutrients haya hufanya kazi zifuatazo mwilini:
- kudumisha usawa wa asidi-msingi na maji;
- kudumisha uwezo wa kawaida wa osmotic ya damu;
- kutoa kupenya bora kwa vitu anuwai muhimu kupitia utando wa seli;
- zinaamsha Enzymes nyingi muhimu.
Manganese
Mwili unahitaji kitu hiki kwa michakato ya kimetaboliki, ujenzi wa molekuli za protini. Ni sehemu ya Enzymes nyingi muhimu, na kwa wengine hufanya kama kichochezi.
Shaba
Ni muhimu kwa mwili kwa utekelezaji wa michakato ya kimetaboliki, malezi ya Enzymes. Kipengele hiki kinashiriki kikamilifu katika muundo wa hemoglobin na malezi ya seli nyekundu za damu. Shaba ni muhimu kwa mifupa na viungo, ina athari ya faida kwa hali ya kuta za mishipa.
Zinc
Madini haya ni muhimu kwa kudumisha mfumo mzuri wa uzazi wa kiume na utendaji thabiti wa kijinsia. Inashiriki katika malezi ya Enzymes, inamsha utendaji wa seli nyingi, inashiriki katika mchakato wa hematopoiesis.
Pia ina asidi ya mafuta ya polyunsaturated, saccharides, carotenoids, phytosterols na phenols.
Athari za matunda ya goji kwenye mwili: faida na madhara
Watetezi wa beri wa Goji wanadai kuwa wana athari nyingi za uponyaji. Kati yao:
- kupunguza yaliyomo kwenye cholesterol "mbaya", kurekebisha shinikizo la damu (athari hii ni kwa sababu ya uwepo wa asidi ya mafuta ya polyunsaturated, vitamini E, C, B6, magnesiamu na aina anuwai za polysaccharides);
- kupunguza sukari ya damu, kuzuia kisukari kisicho tegemezi cha kisukari;
- kupunguza hatari ya saratani;
- kuhalalisha utendaji wa mfumo wa uzazi na utendaji wa kijinsia;
- kupungua kwa uzito wa mwili;
- kuhalalisha usingizi;
- kuzuia magonjwa ya macho;
- kuboresha kazi ya mfumo wa moyo na mishipa;
- kuimarisha kinga, kuongeza upinzani wa mwili kwa hatua ya sababu mbaya na mawakala wa kuambukiza;
- kuhalalisha kazi ya hematopoiesis, utulivu wa muundo wa damu;
- msaada wa kazi ya ini na figo;
- kuimarisha mfumo wa musculoskeletal;
- uanzishaji wa upitishaji wa nyuzi za neva na uboreshaji wa jumla katika utendaji wa mfumo wa neva.
Mbali na athari zake za faida, matunda ya goji yanaweza kudhuru. Kuzidi kipimo kilichopendekezwa kunaweza kusababisha ukuzaji wa athari mbaya kutoka kwa viungo na mifumo anuwai. Wanaougua mzio wanapaswa kuwa waangalifu sana, kwani goji ni mzio wenye nguvu kabisa.
Wakati wa kuchukua matunda, athari zifuatazo zinaweza kutokea:
- kutapika;
- cephalalgia;
- kuongezeka kwa usomaji wa shinikizo la damu;
- athari ya mzio wa kupumua na ngozi (upele na kuwasha, rhinitis ya mzio, ugumu wa kupumua);
- shida za kulala;
- utumbo, kuhara.
Ikiwa una athari yoyote isiyofaa, lazima uachane na kuchukua goji mara moja. Wakati kichefuchefu, maumivu makali ya kichwa na maumivu ya tumbo yanaonekana, inashauriwa suuza tumbo, chukua mchawi.
Pamoja na maendeleo ya athari ya mzio, unapaswa kunywa antihistamine. Ikiwa kuna shida kubwa katika kupumua, anaphylaxis au edema ya Quincke inakua, inahitajika kumwita daktari haraka.
Ikiwa dalili zinaendelea kwa muda mrefu baada ya kukataa kuchukua matunda, hakika unapaswa kushauriana na daktari na upimwe.
Dalili za matumizi
Utafiti wa muda mrefu na wa kina juu ya mali ya dawa na prophylactic ya matunda ya goji bado hayajafanywa.
Walakini, mazoezi yanaonyesha kuwa matumizi yao yanaweza kupendekezwa kwa watu walio na shida zifuatazo:
- upungufu wa damu;
- kinga iliyopunguzwa;
- atherosclerosis;
- kuzorota kwa maono;
- ugonjwa wa ini;
- ugonjwa wa figo;
- ugonjwa wa kisukari;
- magonjwa ya mfumo wa uzazi kwa wanaume, shida na nguvu;
- ugonjwa wa uchovu sugu;
- maumivu ya kichwa mara kwa mara, kizunguzungu;
- shinikizo la damu;
- kuwa katika hali ya mafadhaiko ya kila wakati;
- dhiki kubwa ya kihemko, kiakili au ya mwili;
- kuvimbiwa.
Wataalam wengine hata wanapendekeza kuchukua matunda kwa watu wanaougua saratani ili kukandamiza ukuaji wa neoplasms, na pia kupunguza athari mbaya wakati wa matibabu na chemotherapy na tiba ya mionzi. Walakini, ni wazi kwa mtu yeyote mwenye akili timamu kuwa magonjwa haya hayawezi kuponywa kwa kuchukua matunda ya goji. Hakuna utafiti rasmi wa kisayansi uliofanywa juu ya athari zao kwa mwili.
Ikiwa ugonjwa wowote utatokea, lazima uwasiliane na daktari, fuata mapendekezo yake na utibiwe na dawa zilizoamriwa. Berries za Goji zinapaswa kuzingatiwa tu kama njia ya matibabu mbadala, inayotumiwa kama nyongeza ya tiba kuu.
Uthibitishaji
Kabla ya kutumia matunda haya kwa madhumuni ya dawa au prophylactic, unapaswa kuhakikisha kuwa njia hii haidhuru mwili.
Masharti ya udhibitisho:
- kipindi cha ujauzito na kunyonyesha (kwa upande mmoja, goji inaweza kuimarisha kinga, ikimpatia mama na kijusi virutubisho vingi muhimu, na kwa upande mwingine, zina seleniamu, ambayo inaweza kuwa na athari ya kuzuia ukuaji na ukuaji wa mtoto);
- kuchukua dawa zingine zinazoathiri mnato wa damu (Aspirini, Warfarin na zingine);
- tabia ya kuhara, shida ya kumengenya;
- athari ya mzio kwa vyakula vyekundu.
Haipendekezi kuanzisha matunda ya goji katika lishe ya watoto.
Watu wanaougua saratani pia hawapaswi kuchukua matunda haya bila kudhibitiwa. Ukuaji wa tumors mbaya ni mchakato mgumu ambao una athari mbaya kwa mifumo yote ya mwili. Inafuatana na mabadiliko makubwa katika utendaji wa mfumo wa kinga, na katika matibabu, dawa zenye nguvu hutumiwa ambazo zina athari kubwa ya kinga. Matunda huongeza kinga, ambayo ni, athari zao ni kinyume na kazi ya dawa za saratani. Kwa hivyo, watu ambao wamegunduliwa na oncology lazima washauriane na daktari wao kabla ya kuchukua matunda haya.
Jinsi ya kuchukua matunda ya goji kwa usahihi?
Kwenye kaunta zetu, goji inaweza kupatikana katika fomu kavu, ingawa kuna aina zingine za kutolewa (juisi, chakula cha makopo, jelly). Unaweza kuzichukua kwa njia anuwai: kula tu na maji, ongeza kwenye sahani na vinywaji anuwai, pombe kama chai.
Kabla ya kuendelea na uponyaji wa mwili kwa msaada wa matunda ya goji, tunapendekeza kwanza uwasiliane na mtaalam (ni bora kushauriana na daktari wako). Kwa wastani, inashauriwa kuchukua kila siku kutoka 20 hadi 40 g ya matunda kavu.
Matumizi ya muda mrefu hayapendekezi. Inashauriwa kula matunda wakati wa siku 10.
Je! Matunda yanakusaidia kupunguza uzito?
Licha ya ukweli kwamba matunda ya goji yalipandishwa kwenye soko haswa kama bidhaa ya kuondoa pauni za ziada, kwa kweli athari kama hiyo haiwezi kupatikana. Berries peke yao hawawezi kurekebisha uzito. Watu ambao wanataka kujiondoa kwa urahisi misa nyingi hawawezi kutarajia athari ya kushangaza iliyoahidiwa na matangazo. Bila vizuizi vya lishe na mazoezi ya mwili, matunda ya goji hayatapunguza uzani. Wanaweza kuchukuliwa kama zana ya ziada kwa wale ambao wanahusika sana katika kupoteza uzito.
Vipengele vya matunda haya yana athari ya faida kwenye michakato ya kimetaboliki, kuongeza sauti ya mwili, kurekebisha digestion, kwa hivyo, kama sehemu ya njia iliyojumuishwa, zinaweza kuchangia kupoteza uzito.
Je! Berries hufanya kazi dhidi ya homa?
Sio zamani sana, wanasayansi wa Amerika waliamua kusoma uwezo wa matunda ya goji kuongeza kinga ya mwili. Utafiti hadi sasa umefanywa tu kwa wanyama. Kikundi cha panya ambao kila wakati walikuwa na matunda haya kwenye lishe yao walionyesha upinzani mkubwa kwa virusi na mafua na mawakala wengine wa kuambukiza. Wanyama walionyesha kinga ya juu zaidi kuliko wenzao ambao hawakupewa goji. Ikiwa wangeugua, maambukizo yalikuwa laini, dalili hazikuwa kali, na ahueni ilikuwa haraka zaidi. Ni nini haswa vitu ambavyo hufanya utunzi hutoa athari kama hii bado haijaanzishwa.
Matokeo
Kwa kumalizia, tunaweza kusema kuwa matunda ya asili na ya hali ya juu ya goji yanaweza kupendekezwa kwa watu wanaoongoza mtindo mzuri wa maisha ili kuimarisha kinga za mwili na kuongeza sauti ya jumla, lakini haupaswi kutarajia uponyaji wa kimiujiza au kupoteza uzito haraka kutoka kwao.