Supu ya karoti puree - kichocheo na picha ya kupikia na viazi * Crossfit

Karoti (kubwa) - vipande 3-4
Mzizi wa celery - kipande 1
Viazi (kati) - vipande 2
Vitunguu - kipande 1
Vitunguu - karafuu chache
Mchuzi wa mboga - 1.5-2 lita
Mafuta ya Mizeituni - kama inahitajika
Chumvi nzuri ili kuonja
Pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja
Viungo vya kuonja

Protini 0.5 g
Mafuta 0.2 g
Wanga 2.9 g

Chini ni kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza supu ya karoti ya lishe nyumbani.

Huduma kwa kila Chombo: Huduma 8.

Maagizo ya hatua kwa hatua

Supu ya karoti puree ni sahani ladha ya lishe ambayo ni rahisi sana kuandaa nyumbani ukitumia kichocheo na picha za hatua kwa hatua. Ikiwa haujui jinsi ya kuwashangaza wapendwa wako, basi sahani hii ni kwako. Katika supu hii, vyakula vyote vinasaidiana. Ili kuzuia makosa wakati wa kupika, soma kwa uangalifu maagizo hapa chini, na kisha supu ya lishe na viazi itakufurahisha na harufu na ladha.

Hatua ya 1

Ni bora kuandaa bidhaa zote mapema, haswa kuhusu mchuzi wa mboga, ambayo itasaidia sahani. Pia andaa mboga zote. Ikiwa kila kitu kiko mahali, basi unaweza kuanza kupika.

Hatua ya 2

Chambua vitunguu, osha chini ya maji ya bomba na ukate kwenye cubes ndogo. Chukua karafuu moja ya vitunguu na uikate pia, halafu pitia kwa vyombo vya habari au wavu kwenye grater nzuri.

Hatua ya 3

Chambua karoti, safisha vizuri chini ya maji ya bomba, ukimimina kabisa sehemu zingine za dunia. Kata mboga kwa vipande vikubwa na uhamishe kwenye chombo kirefu. Viazi zinapaswa pia kusafishwa, kuosha na kukatwa kwenye cubes. Ni wakati wa kukabiliana na mizizi ya celery. Inahitaji pia kuoshwa, kung'olewa na kukatwa vipande vipande.

Ushauri! Mzizi wa celery ni ya kunukia sana, kwa hivyo ongozwa na ladha yako na ongeza bidhaa nyingi kwenye supu inayokufaa.

Hatua ya 4

Sasa chukua sufuria ya kukaranga na mimina mafuta ndani yake. Chombo kinapowasha moto, tuma vitunguu vilivyokatwa hapo. Pika mboga juu ya joto la kati.

Hatua ya 5

Wakati kitunguu kitakuwa wazi, tuma mboga kwake.

Hatua ya 6

Mimina mchuzi juu ya mboga. Kwa njia, unaweza kutumia mchuzi wa nyama, lakini basi yaliyomo kwenye kalori yatakuwa ya juu zaidi, zingatia hii.

Hatua ya 7

Chumvi, pilipili na msimu wa kuonja.

Hatua ya 8

Funika kifuniko na kifuniko na uacha ichemke. Ikiwa karoti sio za zamani sana, basi hazihitaji muda mwingi. Kupika kawaida huchukua dakika 30-40. Lakini angalia mboga: ikiwa kisu kinaingia kwa urahisi, bila kubana, basi kila kitu kiko tayari.

Hatua ya 9

Sasa, unahitaji kutengeneza viazi zilizochujwa kutoka kwenye supu. Blender ya mkono itasaidia kukabiliana na hii. Kifaa hiki hubadilisha mboga kuwa puree kwa dakika. Kutumikia supu na kupamba na mimea safi. Wakati mwingine sahani hii hutumiwa na croutons na cream. Furahia mlo wako!