Bidhaa za maziwa hazipaswi kamwe kutengwa kwenye lishe yako. Walakini, kama bidhaa zingine, unahitaji kuongeza maziwa kwenye lishe yako, bila kuzingatia tu KBZHU, bali pia GI. Mwisho huonyesha athari ya wanga kwenye viwango vya sukari. Chati ya fahirisi ya maziwa ya maziwa itakusaidia kuelewa vizuri suala hili na uchague bidhaa zinazofaa zaidi.
Bidhaa | Fahirisi ya Glycemic | Yaliyomo ya kalori, kcal | Protini, g katika 100 g | Mafuta, g kwa 100 g | Wanga, g katika 100 g |
Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
Yoghurt 1.5% asili | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Matunda mgando | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
Kefir yenye mafuta kidogo | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Maziwa ya asili | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
Maziwa yaliyopunguzwa | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
Maziwa yaliyofupishwa na sukari | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Maziwa ya Soy | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Ice cream | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
Cream mafuta 10% | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
Cream cream 20% ya mafuta | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Jibini iliyosindika | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
Jibini la Sulguni | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
Jibini la tofu | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
Jibini Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
Pancakes za jibini la Cottage | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
Jibini ngumu | — | 360 | 23 | 30 | — |
Jibini la Cottage mafuta 9% | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
Jibini la chini la mafuta | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Curd | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Unaweza kupakua meza ili uweze kuitumia kila wakati hapa.